לגידול יבולים עבור כל תושב קיץ יש מטרות שונות. אכילה טרי, שימורים, כבישה או ייבוש. מכאן מגיע מבחר המגוון. עגבניות זהר גדל כזן סלט. פירותיו חלקים ויפים ונראים נהדר בהכנות לחורף.
קריטריונים לזן Zhar
לתושב הקיץ לא תמיד יש מספיק מידע מסופק על ידי היצרן והוא מחפש תיאור מפורט יותר. בעזרתו הוא מחליט האם הזן מתאים לגידול בתנאיו והאם הוא עומד בדרישות האמורות.
צמח:
- לֹא קָבוּעַ.
- גובה 1.5-1.8 מ'.
- מבשיל תוך 115-125 ימים.
- יש 2-4 עגבניות במברשת אחת.
עוּבָּר:
- צורה עגולה שטוחה.
- הצבע אדום בוהק, בדומה לשריפת גחלים.
- משקל 250-350 גרם.
- הצפיפות גבוהה.
- מעט זרעים, חדרים רבים.
- מאוחסן במשך 7 ימים, ולאחר מכן רק לעיבוד;
- הובלה בקלות בכל מרחק.
יהיו מאפייני העגבניות אשר יהיו, בהחלט יהיה תושב קיץ שיהיה מרוצה ממנו, והוא יהפוך את כל החסרונות של הזן ליתרונות.
נְחִיתָה
גידול עגבניות אינו שונה. נעשה שימוש בשיטת השתיל. זרעים נזרעים מוקדם, כחודשיים לפני השתילה המיועדת באדמה. כל תושב קיץ מחשב תקופה זו באופן עצמאי, שכן לכל אזור יש תנאי אקלים שונים.
שתילים דורשים טיפול באיכות גבוהה, מכיוון שצמחים חזקים הם המפתח לקציר עתידי. חָשׁוּב:
- רִוּוּי.
- משטר טמפרטורה.
- תְאוּרָה.
- הַאֲכָלָה.
- קטיף.
- הִתקַשׁוּת.
השקה במתינות, הימנעות משקע מים או ייבוש. הטמפרטורה במהלך 5 הימים הראשונים היא +18–20 ⁰С, לאחר +20–26 ⁰С. שעות האור הן 14-16 שעות; אם יש חוסר באור טבעי, מותקנות מנורות.
כאשר לשתילים אין מספיק אור, הנבטים נמתחים כלפי מעלה, וכתוצאה מכך עגבניות חלשות.
להאכיל בחומרי גדילה או דשנים מינרליים מורכבים. הצלילה מתבצעת כאשר העגבניות מצמיחות 2 עלים אמיתיים. שתילה במיכלים נפרדים עוזרת לצמחים ליצור מערכת שורשים חזקה וגבעול חזק וחזק.
התקשות היא הטכניקה הסופית המכינה עגבניות להשתלה למקום קבוע.10 ימים לפני ההעברה לקרקע, השתילים נלקחים לרחוב או למרפסת, ביום הראשון למשך 15-20 דקות, ואז מגדילים את הזמן, ומביאים אותו ל-8-10 שעות. כאשר משתילים למקום קבוע, הניחו 3 צמחים לכל 1 מ'2.
טיפול בעגבניות
עגבניות תובעניות מבחינת היווצרות; גננים ממליצים לגדל את הצמח ב-2-3 גבעולים, להסיר את היורה. לקשור לתומכים או לסבכה. עישוב מסייע להציל צמחים מהתקפות של מזיקים ומונע התפתחות מחלות.
האכלה מתבצעת לפחות 3 פעמים, 7 ימים לאחר ההשתלה, במהלך הפריחה והפרי. דשנים מתחלפים באמצעות חומרים אורגניים ודשנים מורכבים מינרלים בעלי תכולת זרחן גבוהה.
שחרור וחיפוי המיטות יסייעו לשמור על הלחות באדמה זמן רב יותר.
חסינות עגבניות, פרודוקטיביות ושימוש ביתי
עמידות העגבניות למחלות מחום הגחלים הבוערות חלשה. לכן, יש צורך לבצע טיפול בזמן של צמחים כדי למנוע התפתחות של מחלות. כשמשתמשים בכימיקלים כדאי לזכור שהשימוש בו הוא רציונלי רק לפני הופעת הפרחים. בעתיד, הוא הופך מזיק לבני אדם, מכיוון שהוא מופקד בפירות עתידיים.
היבול גבוה מאוד, עד 5 ק"ג עגבניות נקטפים מצמח אחד.
עגבניות משמשות להכנת סלטים טריים, מילויים לשימורים, מיצים, רטבים ושיטות אחרות לעיבוד ירקות.
מה אומרים תושבי הקיץ על זן הפחמים הבוערים של ז'אר?
ביקורות רבות של גננים הן בעיקר חיוביות. מגדלי ירקות משבחים את הזן על טעמו המעולה ומשתפים את התרשמותם.
אירינה: "עגבניות נפלאות. נראה נהדר בכלים ובסלטים. אין קשיים במהלך הטיפוח. הבעיה היחידה היא שזה דורש טיפול במחלות.אחרת, מאוד אהבתי את המגוון".
ויקטור: "השיחים עמידים, הם נשאו פרי עד הכפור הראשון. הפירות טעימים, אחידים ומסודרים”.
החום של שריפת גחלים הוא עגבנייה שתפנה לכל אוהבי הסלטים הטריים
