זברה ירוקה היא זן מיוחד, המובחן בייחודיות ובטעמו המדהים. זוהי עגבנייה באמצע העונה עם שיחים גבוהים ופירות בינוניים בצבע יפה, בדומה לסוס מפוספס. העגבניות הללו מגיעות מארה"ב. הם אהובים על טעמם המתוק והם אידיאליים בסלטים, קינוחים ובהכנת ריבה. ישנם גם זנים ממשפחת הפסים שהם גם פופולריים, כמו זן הזברה הירוקה. סוגים אלה נבדלים בצורה וצבע, הם נבדלים גם בטעם ובצפיפות. יש כמה כאלה במשפחה. יש צורך ללמוד אותם בפירוט.
אַרגָמָן
זברה פטל אהובה על תושבי הקיץ בגלל הטעם העשיר והבהיר של עגבניות. זה פותח גם בחו"ל, הוא זן שמבשיל מאוחר. הפריון הוא ממוצע. הם נטועים בעיקר לאכילה טרייה, אך ניתן גם לשמר אותם.
לפס אדום יש פירות עגולים בעלי צורה לא סדירה; ההבשלה מתרחשת בהדרגה. משקל יכול להגיע עד 100 גרם. צבע אדום עם פס ירוק. הגזרה זהה. העיסה עסיסית, מתוקה וחמוצה. השיחים גבוהים, יותר משני מטרים.
צבעים צהובים
עגבניות זברה צהובות גדולות מיועדות לאכילה טריה וייצור מיץ. זהו זן עילית בעל טעם מקורי. השיחים גבוהים והפירות גדולים. הם יכולים לשקול עד 500 גרם. צבע צהוב. הצורה עגולה, קעורה בבסיסה, מעט מצולעת בצדדים.
המאפיינים של זברה צהבהבה מתוארים על חבילת הזרעים.
קלאסי ירוק
גידול עגבניות זברה ירוקות ברוסיה הפך פופולרי. זרעים אלו זרים, הם פותחו שם, הם גדלים היטב בחממה, ונשתלים באמצעות שתילים.
השיחים גבוהים למדי, בדרך כלל עד שני מטרים. הגבעול נוצר לאחד או שניים.
העגבניות הן באמצע העונה, בצבע ירקרק עם פסים. הם לא גדולים במיוחד, שוקלים בין 50 ל-100 גרם, צורתם עגולה.
הטעם מתוק, עשיר, בהיר. הם נצרכים טריים, פרוסים, ובסלטים. בין הזנים הירוקים המפורסמים ניתן למנות את העגבניות זברה ריטה ועגבניות זברה ירוקה. הם שונים במשקל ובתכולת הסוכר. סוגי ירקות ירוקים מתאימים לאנשים עם אלרגיות.
צבע לבן
עגבנייה לבנה זברה בצבע צהוב עם פסים לבנים. הם מבשילים בסוף הקיץ ונשתלים בשתילים בחממה. הפירות שטוחים עגולים, מצולעים וצורתם לא סדירה. משקלם יכול להגיע עד 300 גרם.הטעם מתוק עסיסי. הם גדלים כזן מקורי לאכילה טרייה.
בדרך כלל הם מייצרים יבול שופע עם טיפול טוב. יוצרים שיח עם שני גבעולים. יש לקשור שיחים גבוהים.
פסים כתומים
תיאור זן עגבניות כתום זברה נמצא על האריזה עם זרעים. עגבניות אלו גדלות לסלטים. לפירות יש צורה עגולה מאוד מעניינת עם משטח מצולע, לא תמיד חלק. הצבע כתום עם פסים ארגמן. יש להם טעם פירותי בהיר. העיסה עסיסית. הפירות גדולים ומשקלם יכול להגיע עד 500 גרם. אותו פס נצפה על החתך. יש להם מעט זרעים והבשר צפוף.
השיחים גבוהים והעגבניות מבשילות בהדרגה. עדיף לקשור אותם, אחרת הם עלולים ליפול מתחת למשקל הפרי. חשוב לציין שסוג זה של עגבניות אוהב אדמה פורייה, השקיה טובה, אור וחמימות. השיח הוא באמצע העונה.
היפי זברה
ביקורות על עגבנייה היפי זברה חיוביות. זרעים מזן זה ניתן להזמין ישירות מחו"ל. זהו סוג עגבנייה מפוספס מאוד מעניין. לפירות יש פס אדום לסירוגין עם פס ירוק. כשחותכים אותו גם בצבע פסים והליבה ורודה.
הפירות מבשילים בהדרגה על הענפים. צורתם שטוחה עגולה עם משטח מצולע. הגדלים שלהם גדולים למדי, עד 400 גרם. לכן היבול שלהם טוב. מהעגבניות האלה אפשר להכין סלטים, מיצים ולהכין ריבה. חמוץ מתוק. לא נוטה להיסדק.
צבע כחול-ירוק
הפירות של עגבניות כחולות ירוקות מבשילות באמצע הקיץ. סוג זה קיבל את שמו בגלל צבעו יוצא הדופן. הוא ירוק מבפנים ויש לו פס שחור מבחוץ על רקע צהוב. הפסים יכולים להיות כחולים כהים או סגולים, הכל תלוי בתאורה, מכיוון שהוא מגיב לקרניים אולטרה סגולות.
העגבניות קטנות, במשקל של עד 80 גרם. צורה עגולה.הטעם מתוק, עשיר. הם נועדו לאכילה טריים.
השיחים גבוהים למדי וצריך לקשור אותם בחבלים. גדל בחממות באמצעות שתילים. יוצרים שני גבעולים.
עגבניות שחורות
זברה שחורה מפורסמת בעגבניות השרי הקטנות שלה במשקל של עד 30 גרם. הם אידיאליים לאכילה טריים. הם מוגשים לשולחן כפריט בלעדי.
לעיסה העסיסית החומה יש טעם מתקתק. הם יכולים גם להישמר ובעלי עור עבה. הם ייראו נחמדים מאוד בצנצנת.
כל אחד יכול לבחור איזה סוג של עגבניות פסים לשתול בגינה שלו. אפשר לשלב ביניהם. אתה לא צריך לפחד מזנים אקזוטיים; חשוב פשוט ללמוד את הכללים לטיפול בהם. אז מובטח קציר שופע של ירקות טעימים. אתה לא צריך לפחד מגידולים אקזוטיים מקוריים; כולם יכולים לטפל בהם.
