רוב מגדלי הירקות ברוסיה מקצים ערוגה אחת או יותר לשתילת עגבניות. העגבנייה הבריאה והטעימה זמינה לגידול כמעט בכל שטחה של המדינה העצומה. עגבנית השזיף השחור הפכה לאחד הזנים יוצאי הדופן מבחינת צורתו וצבע הפרי. המקור של המפעל היה החברה המקומית "Ural Summer Resident".
מידע כללי על עגבנייה
מוצא הצמח ממליץ עליו לגידול באדמה מוגנת. מאפיינים של זן השזיף השחור יוצא הדופן ותיאור מאפייני הצמח:
- מוקדם בינוני, פירות נקצרים לאחר 90-100 ימים.
- לֹא קָבוּעַ.
- גובה השיח הוא עד 180 סנטימטרים.
- העלווה בצבע ירוק בהיר.
- פּוֹרֶה.
- דרגת רגישות חלשה להדבקה מאוחרת.
- עמידות לטמפרטורות נמוכות.
- תקופת אחסון ארוכה עם שימור מצגת.
- חסר יומרות.
- יָבִיל.
- עמיד בפני מתח.
- עמידות בפני מספר רב של מחלות.
עמידות גבוהה לשינויי טמפרטורה אפשרה לגדל עגבניות באזורים עם קיץ קריר. הצמח מתאים לגידול הן באדמה מוגנת והן בשטח פתוח. תיאור ומידע טכני על הפירות:
- צורה ביצית.
- צבע דובדבן כהה.
- קל משקל, עד 70 גרם.
- טעם מתוק מאוד.
- עֲסִיסִי.
- עור דק.
- לא נוטה להיסדק.
- צָפוּף.
- חלק.
המראה המקורי של הפרי והטעם הטוב הפכו את פירות היער למוצר מצוין לצריכה טרייה. הפירות של עגבנייה השזיף השחור משמשים כמרכיב בסלטי ירקות, קישוט לתבשילי החג ושימורים של פירות מלאים.
המלצות לטיפוח
יש צורך להכין שתילים כמה חודשים לפני השתילה. כדי להשיג שתילים בריאים אתה צריך:
- הכינו מיכלים לשתילים ומלאו אותם באדמה מורכבת למשפחת נר הלילה.
- זריעה לעומק של סנטימטר אחד.
- צמחי מים.
- אם אין תאורה מספקת, התקינו מנורות פלורסנט וספקו 16 שעות אור יום לצמחים.
- לְשַׁחְרֵר.
חָשׁוּב! קוטפים את העגבנייה לאחר שהופיעו שני עלים אמיתיים.
מומלץ להקשיח עגבנייה לא יומרנית 7-10 ימים לפני יום השתילה. לא יותר משלושה שיחים מונחים על 1 מטר מרובע של אדמה. המקור מייעץ לעקוב אחר התבנית של 30 על 50 סנטימטר. פעילויות הטיפול כללו:
- שחרור האדמה.
- השקיה לפי הצורך.
- להאכיל את הצמחים לפחות 4 פעמים בעונת הקיץ.
- הסרת עשבים.
- קְשִׁירָה.
דעת גננים
יום טוב גננים! לאוהבי עגבניות יוצאות דופן וטעימות, אני ממליץ לנסות את זן השזיף השחור. הצמח אינו מוגדר וגדל עד 180 סנטימטרים. חשוב לקשור את השיחים, להשקות ולהאכיל את העגבנייה בזמן. לפירות השחורים, בעלי גוון אדום, טעם מתוק וארומה נעימה. העגבנייה מתאימה לגידול חממה באזורים עם קיץ קריר.
אנסטסיה פוליקרפובנה, בת 56
יום טוב לכולם! הקיץ גיליתי את זן עגבניות השזיף השחור. הצמח הבלתי מוגדר והלא יומרני סבל היטב את הקיץ הקריר והגשום של אזור צפון-מערב. חשוב לאסוף את הצמח בזמן ולקשור את השיח. פירות היער גדלו מאוד מתוקים ועסיסיים. זה אידיאלי לקישוט שולחן. אני ממליץ!
יקטרינה ורנבה, בת 45
