בדרך כלל גננים מתפארים בעגבניות שלהם ובמסת הפירות. אם תצליחו לגדל עגבנייה ענקית ספרדית ולקבל ממנה אפילו כמה פירות טעימים, אז זו הצלחה גדולה. מספיקה עגבניה אחת כדי להאכיל את כל המשפחה בסלט.
הענק הספרדי הוא הטוב ביותר מבין זנים בעלי פירות גדולים
חקלאים רבים מבחינים בין זני עגבניות המייצרים פירות במשקל חמש מאות גרם או יותר. אלה כוללים את הענק הספרדי באמצע סוף סוף. בנוסף למסה הגדולה של העגבנייה, ניתנים לה המאפיינים הבאים:
- גובה השיח יכול להגיע בין שניים לשלושה מטרים.
- לא יותר מעשרה עד אחד עשר פירות נישאים על הגבעולים.
- המשקל הממוצע של עגבנייה מגיע לשלוש מאות וחמישים גרם.
- התשואה גבוהה: משיח אחד ניתן לאסוף חמישה עד שבעה קילוגרמים של פרי.
- צורת העגבניות מזכירה שזיף בעל פיה מוארכת וצבע אדום רך.
- העיסה העסיסית מכילה אחוז גדול של חומר יבש וכמה זרעים.
- הפירות מתאימים לצריכה טרייה ולגזרי ירקות.
חום חשוב לזן זה; הוא אינו סובל שינויי טמפרטורה, ולכן עדיף לגדל אותו בחממות.
איך לגדל עגבניות
צמח עגבניות אוהב חום, מעדיף אזורים עם אקלים חם. יש את כל התנאים להתפתחות מהירה ותשואות גבוהות. קרני השמש, הרוח החמה והגשם הרך עוזרים לפירות להבשיל במהירות. באקלים ממוזג, סוגים כאלה, ענקים, מוטב לשתול בשתילים.
הכנת שתילים
מגדלי ירקות יודעים כי קציר העגבניות העתידי תלוי במידה רבה בשתילים ובאיכותם. כמעט הכל קשור מתי העגבניות נזרעו ואיך טיפלו בהן.
אם באזורים הדרומיים אתה יכול לזרוע צמח ירק בסוף פברואר, אז באקלים ממוזג - באמצע מרץ. אתה יכול לקבוע את התזמון בעצמך אם אתה סופר 55-65 ימים מתום הכפור. זריעה של עגבניות ענק ספרדיות לחממה מתחילה שבועיים קודם לכן.
לִיצוֹר יורה עגבניות התנאים הדרושים הם:
- הרבה אור;
- לחות גבוהה;
- טמפרטורת אוויר מ-18 עד 25 מעלות מעל האפס.
הכנה לזריעת עגבניות משחקת תפקיד חשוב. זה כולל חיטוי של זרעים ואדמה. חומר הזרע עובר את שלב הטיפול בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך עשרים דקות, סודה לשתייה (0.5 גרם לחצי כוס מים).זה עוזר לשמור על הזרעים בריאים על ידי הנחתם בפיטוספורין נוזלי למשך שעתיים.
האדמה מבוהלת בתנור במשך עשר דקות, תוך שמירה על טמפרטורה של מאתיים מעלות. אתה יכול לשפוך את האדמה עם מים רותחים או תמיסה של אשלגן פרמנגנט. שיטות חיטוי משולבות או נבחרות המתאימות ביותר עבורך.
עשרה ימים לאחר ההליכים, הם מתחילים לשתול את הזרעים. הם אטומים לעומק של סנטימטר אחד. המרחק בין שתילים לא צריך להיות קטן, אחרת לשתילים לא יהיו מספיק חומרים מזינים.
קופסאות עם שתילים מונחות במקום חמים, מכוסות בסרט, ולעתים קרובות נרטבות. בדרך כלל לאחר שלושה עד ארבעה ימים הצמחים מתחילים לבקוע. נבטים דורשים טיפול בצורה של:
- השקיה רגילה;
- תאורה אחורית 16 שעות ביממה;
- אוורור;
- חוֹם;
- הִשׁתַזְפוּת;
- האכלה כל שלושה שבועות.
אם הנטיעות צפופות, ברגע שמופיעים שניים או שלושה עלים אמיתיים, שתילים מתחילים לקטוף.
האות להעברת עגבניות לחממה הוא הנחת אשכולות הפרחים הראשונים. עשרה ימים לאחר מכן, השתילים נטועים באדמה סגורה.
שתילה בחממה
חממות מוכנות מסופקות עם אדמה בריאה, אותה יש לחטא. האדמה נשפכת בשכבה של שבעה עשר סנטימטרים על שכבות של זבל. כדי למנוע הופעת פטריות פתוגניות, יש לאבק את הזבל באפר עץ או מוך סיד. עגבניות אוהבות אדמה מזינה עם חדירות גבוהה למים ולאוויר. ההרכב האוניברסלי יהיה תערובת של chernozem וכבול.
יש לשתול שתילים בחממה ביום ללא רוח, בערב. גבעולי העגבניות קבורים היטב.
עגבניות ענק ספרדיות גבוהות זקוקות לטיפול הולם. תיאורו כולל:
- גיבוש בוש. אפשר להשאיר גבעול אחד או שניים.לאחר מכן, בנוסף ליורה הראשי, יש צורך בבן חורג רב עוצמה מתחת לאשכול הפרחים הראשון.
- עדיף להשאיר עד שבעה או שמונה אשכולות פרחים על עגבניות.
- לאחר היווצרות האשכולות, החלק העליון של הגבעול הראשי נצבט.
- עגבניות גבוהות דורשות בירית חובה.
- בנוסף להשקיה מתונה, כדי לשמור על הלחות, מרחו את האדמה בשכבת קש וכבול.
- חממות מאווררות על ידי ניטור טמפרטורת האוויר. זה לא צריך לעלות מעל 29 מעלות צלזיוס.
- דשנים משתמשים גם בחומר אורגני וגם במינרלים כל עשרה ימים.
יש לאסוף פירות ענקיים כשהם מבשילים. חום, מונח בחדר יבש וחמים להבשלה.
על פי ביקורות של מגדלי ירקות, מגוון הענק הספרדי נבדל על ידי הבשלתו המהירה. אני אוהב עגבניות בגלל הטעם המעולה והפירות הבשרניים שלהן. הם נאכלים מיד על ידי ילדים ומבוגרים בקיץ.