אנו שוקלים מגוון של עגבניות בשרניות ומתוקות, עגבניות הענק הכתום. בואו נעריך את היתרונות והחסרונות שלו. הענק כבר מזמן פופולרי; הוא נכלל במרשם המדינה עוד בשנת 2001. מאז, תושבי הקיץ גידלו אותו בהצלחה בדרום באדמה הפתוחה, ובאקלים ממוזג - בחממות.
מאפיינים עיקריים
המגוון אינו מוגדר. השיחים סטנדרטיים, נמוכים יחסית, באדמה - 70 ס"מ, גבוהים למדי בחממה - 1.5 מ' מאפייני מהירות הבשלת הפרי - צמח אמצע מוקדם.יש לצפות לעגבניות בשלות 110 ימים לאחר צאת השתילים.
תיאור הזן מכיל המלצות על בחירת הקרקע; כדי להשיג תוצאות טובות זה צריך להיות:
- אוֹר;
- פורה;
- חדיר היטב לאוויר ולמים.
פרי
התמונה מציגה את הצורה המקורית של העגבנייה - שטוחה ועגולה. עיסת הפרי כתום בוהק, או צהוב באור נמוך. ככל שהשיחים מקבלים יותר שמש, כך צבע העגבנייה בהיר יותר.
משקל וגודל הפרי תלויים בשיטת היווצרות השיח ובאיכות הטיפול. על קרקעות מדוללות, ללא דישון והיווצרות שיחים, אין זה סביר שיתקבלו פירות גדולים.
עם טכנולוגיה חקלאית טובה ליצירת שיח עם גבעול אחד ובדפוס שתילה של 4 שורשים/מ"ר, הפירות יכולים להגיע למשקל של 800 גרם. באופן כללי, המשקל הממוצע של עגבניות הוא 250-350 גרם.
העיסה ארומטית, מתוקה ועסיסית להפליא. טעמו המעולה הוא הערך העיקרי של הזן. מטרת הפרי היא סלט. אי אפשר לקרוא לפריון גבוה. משיח אחד במהלך הקיץ ניתן להסיר 6 ק"ג של גדול, עגבניות כתומות.
תכונות ערכיות של המגוון
הבה נציין את המאפיינים שקובעים את ערכו של הענק הכתום:
- גודל פרי גדול.
- טעם מתוק.
- הקציר אינו תלוי במזג האוויר.
- הזרעים שלך יכולים לשמש לריבוי.
ניתן לציין חיסרון אחד - ניתן להשיג פירות גדולים עם דישון רגיל. בהיעדרם, הקציר עשוי להיות ממוצע מבחינת מספר הפירות וגודלם.
מחלות ומזיקים, נלחמים בהם
כאשר מטפלים בהם כראוי, עגבניות הגדלות בחממה רק לעתים נדירות חולות. תחזוקה לקויה, השקיה מוגזמת, טיוטות, לחות אוויר גבוהה הם הסיבות לכך שהענק הכתום עלול לפתח דלקת מאוחרת או מחלה פטרייתית אחרת.
בדרום, שתילת עגבניות באדמה פתוחה מאוימת על ידי:
- חיפושית קולורדו;
- כנימת מלון;
- מנסרה;
- עש קודלינג;
- תריפסים.
יש מבחר גדול של תרופות בחנויות למלחמה בחרקים אלה:
- יוקרה.
- בִּיזוֹן
- Lepidocide.
מְנִיעָה
מניעת הדבקה מאוחרת היא השיטה הטובה ביותר להילחם בה. כאשר מגדלים עגבניות בתנאי חממה, יש עוד תנאים מוקדמים להתרבות של נבגי פטריות. כל תושב קיץ שיש לו חממה חייב לטפל בחממה בסתיו או באביב באחת מהדרכים הבאות:
- בסוף העונה יש להסיר את כל שאריות הצמח (שורשים, גבעולים, עלים), הזדווגות. נקו את ההימורים ורססו עם נחושת גופרתית או כל קוטל פטריות.
- לשטוף זכוכית (פוליקרבונט) עם סבון כביסה.
- רססו את המבנים הפנימיים בסולפט נחושת.
- השתמש בפצצת גופרית כדי לחטא את החממה.
- החלף את השכבה העליונה של אדמת החממה (שכבת 5-7 ס"מ) לפחות אחת ל-3 שנים.
בקיץ, אתה צריך לפקח על לחות האוויר בחממה. עלייתו קריטית במיוחד במהלך גשמים ממושכים, המלווה בירידה בטמפרטורה. הפחת את הלחות על ידי אוורור, אך אל תיצור טיוטות.
אמצעי נוסף שכל תושבי הקיץ המנוסים משתמשים בו הוא הסרת העלים התחתונים. עד הסתיו, העלים נשארים רק בחלק העליון של הצמח; יש מספיק מהם כדי שהפרי יבשיל. צמחים עם טיפול זה אינם סובלים ממכת מאוחרת. אין קיפאון של אוויר לח, הצמחים מוארים היטב, כל החומרים המזינים הולכים להיווצרות פירות.
גננים על המגוון
אנה, וולגוגרד
קניתי את הענק הכתום באביב. אהבתי את חבילת הזרעים המעוצבת המקורית של חברת גן הירקות הרוסי; העגבניות הכתומות בתמונה משכו אותי. שתלתי את השתילים לפי ההוראות, התיאור היה מלא, וטיפלתי בהם כצפוי.השתילים הפכו שבריריים כי האדמה התבררה כרעה. האכלתי את העגבניות לאחר השתלתן באדמה. הענקים שלי התעוררו לחיים ופרחו. לא היו הרבה פרחים, אבל כולם היו גדולים. הפירות לא היו כתומים, אלא צהובים בהירים ולא גדולים במיוחד. כנראה בגלל מזג האוויר. הטעם שימח אותי. העיסה עסיסית, כמעט ללא זרעים. עגבניות ענק כתומות הן אידיאליות לסלטים.
טיפים לגידול
לפני הזריעה יש למיין את הזרעים ולהשרות למשך 10 דקות בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט. שטפו את הזרעים המטופלים במים זורמים ושתלו אותם באדמה, מכסים כל זרע בשכבה של 1.5 ס"מ.
קל יותר לקנות אדמה מוכנה. יום לפני השתילה, יוצקים אותו למיכל פלסטיק ומשקים אותו. למחרת, שתלו את זרעי הענק הכתום.
התייחסות. ניתן לשתול זרעים מאמצע מרץ עד אמצע אפריל.
על ידי סגירת הקופסה עם סרט או זכוכית, אתה יכול להימנע משתילים במשך שבוע. האדמה בקופסה תהיה לחה כל הזמן. אם הטמפרטורה בחדר היא 23° ומעלה, השתילים יבקעו ביום השביעי.
מעבירים לרכס
בסוף אפריל או בעשרת הימים הראשונים של מאי מגיע רגע מכריע - השתלת עגבניות צעירות בחממה. יש להכין את המיטות מראש. בחממה סטנדרטית של פוליקרבונט ברוחב 3 מ', צור 3 רכסים.
הפוך את המיטה המרכזית לרחבה יותר - 80 ס"מ, שתי מיטות צד 60 ס"מ כל אחת ו-2 מעברים 50 ס"מ כל אחת. פריסה זו של החממה מבטיחה תנאים נוחים לעגבניות ולתושב הקיץ עצמו. קל יותר לטפל בשיחי עגבניות בחלל מאורגן היטב.
איך לשתול שתילים
אם השתילים נשתלו בכוסות נפרדות, נעשה שימוש בשיטת ההעברה. הצמחים מושקים יום קודם. בעת ההשתלה, גוש האדמה מפגר בקלות מאחורי קירות הכוס, השורשים אינם ניזוקים.
המפעל עובר למקום חדש כמעט ללא לחץ.אתה עדיין צריך להשקות אותו במים קרים וההשתלה הושלמה. מניחים לא יותר מ-3 שורשים של עגבנייה כתומה ענקית בעלת פירות בגודל 1 מ"ר.
טיפול בקיץ
צביטה של בנים חורגים ויצירת שיח לגבעול אחד הם אמצעי חובה להשגת פירות ענקיים. הם צריכים להתבצע לאורך כל העונה, אבל הבנים החורגים גדלים בצורה פעילה יותר במחצית הראשונה של הקיץ.
לא ניתן לבטל השקיה בחממה. אם באדמה הפתוחה יש השקיה טבעית - גשם, אז בחממה הלחות מגיעה לצמחים רק הודות למאמצים של תושב הקיץ החרוץ.
מגדלי ירקות שחוסכים מזמנם עוברים להשקיה בטפטוף בחממות. זה חוסך לא רק אנרגיה וזמן, אלא גם מים. טיפה בשילוב עם מאלץ' היא מניעת המחלה הטובה ביותר.
כל הביקורות של גננים אומרות שאי אפשר לגדל פירות ענקיים ללא דשנים. וזנים אחרים, כמו Orange Giant, זקוקים לחומרים מזינים נוספים.
סיכום
לא יזיקו כמה שיחים מזן תפוז גדול עם פרי. עגבניות שטופות שמש מתוקות וארומטיות מאוד ויוסיפו צבע ומגוון טעמים לתפריט הקיץ. תמונות של עגבניות גדולות הן כרטיס ביקור של מגדל ירקות, סיבה לגאווה ולייק ראוי ברשתות החברתיות.