עגבנייה זהב המזרח קיבלה את שמה בזכות צבעה הצהוב-כתום, המזכיר את צבעה של מתכת אצילה. הזן הוא חלק מסדרת העגבניות "מעדן מזרחי", המשלבת עגבניות אקזוטיות בטעם, בצבע ובמאפיינים. הצמח מותאם לתנאים הרוסיים וגדל בהצלחה בכל סוג של חממה, כמו גם באדמה לא מוגנת. הפירות מתוקים, טעימים ומגיעים למשקל של עד 400 גרם.
[טוק]
מאפייני המגוון
עגבניות סלט מוערכות בטעם שלהן. עיסת רכה ותכולת סוכר גבוהה מעניקים לעגבניות טעם פירותי יוצא דופן.אם נוסיף לזה את צבע הדבש האקזוטי של הפרי, אז נוכל לומר בביטחון שירק "זהב" כזה יהפוך לקישוט ראוי לכל שולחן. הזהב של המזרח הוא בדיוק מסוג העגבניות שמושכות תשומת לב במראה ובטעם שלה, המזכירים קצת את הממתקים המזרחיים המפורסמים. כך נראה תיאור המגוון.
הזן הוא באמצע העונה, עם עונת גידול של 115 ימים, מה שמאפשר לגדל אותו במרכז רוסיה, עם תקופה קצרה למדי של טמפרטורות מעל האפס.
- הזן מומלץ לגידול בחממות מסוגים שונים. באזורים עם אקלים חם, ניתן לטפח אותו בבטחה באדמה פתוחה ללא מחסה.
- הצמח גבוה, מגיע לגובה של 2 מטר בעונת הגידול. הסוג הבלתי מוגדר של שיח דורש צביטה בזמן של נקודת הגידול והסרה קבועה של יורה בצד.
- באשכול אחד נוצרים בין 4 ל-6 פירות שמשקלם נע בממוצע בין 120 גרם ל-200 גרם, במיוחד גדולים מגיעים למשקל של 400 גרם.
- הפירות סגלגלים מוארכים, צהובים עם גוון כתום. העיסה עסיסית וצפופה. הטעם מדורג כמעולה. מטרת העגבניות היא סלט, למרות זאת הן מבשילות ומאוחסנות היטב.
זהב של המזרח הוא זן שזכה רק לביקורות חיוביות על איכויות הצרכן המצוינות שלו. הטעם המעולה מאפשר להשתמש בפירות להכנת סלטים טריים, חטיפים, וכל מיני מאכלים אקזוטיים.
חָשׁוּב! עגבניות לא בשלות מוסרות מהגבעול ומבשילות בטמפרטורת החדר. לאחר 6-8 ימים, הפירות מקבלים את הטעם והארומה האופייניים לזן.
תכונות של טיפוח
בנושאי טיפול בזן, היצרן אינו מציג דרישות חריגות:
- מומלץ לזרוע זרעים לשתילים באמצע מרץ. שתילי עגבניות מושתלים בחממה במחצית השנייה של מאי.
- תבנית שתילה 40X70 ס"מ, בתדירות של 4 צמחים למ"ר. מטר שטח. צמחים חייבים להיות קשורים לתמיכה אמינה או סבכה.
- השיח נוצר ל-1-2 גזעים, בהתאם לתנאי האקלים. כאשר נוצרות 4-6 מברשות, נקודת הצמיחה נצבטה. יריות צד מוסרות מדי שבוע, ומונעות מהצלחים לצמוח יתר על המידה.
- הטיפול בעגבניות הוא מסורתי, כולל השקיה, ניכוש עשבים ודישון מתוכנן.
קציר העגבניות מתרחש בסוף יולי ואוגוסט. הפירות נאספים בשלבים עם הבשלתם.
היתרון העיקרי של עגבנייה הוא הטעם שלה, המוערך במיוחד על ידי חובבי גינון. עגבניות זולוטו ווסטוק נקראות לרוב פינוק גורמה ומומלצות להכנת מעדני סלט וחטיפים עם טיפול בחום מינימלי. שתלו את הירקות הנפלאים האלה בגינה שלכם והעריכו באופן אישי את טעמם.
