גננים לרוב נותנים את העדפתם לזנים שאינם תובעניים בטיפול, מניבים גבוהים ובעלי טעם פרי מצוין. אחד מהזנים הללו הוא עגבנית קינוח התות.
תיאור של קינוח תות עגבניות
לפני קניית זרעים של עגבנייה מסוימת, אתה צריך ללמוד את התיאור שלה. הדבר הראשון שגננים וגננים שמים לב אליו הוא תשואה. כמעט כל היצרנים טוענים שהמגוון שלהם הוא היצרני ביותר. אבל במציאות זה לא תמיד נכון.
עגבניות מזן קינוח התות אינן מוגדרות (צמיחה בלתי מוגבלת של הגבעול הראשי), עם הבשלת פרי בינוני-מוקדם. מרגע הופעת השתילים ועד תחילת תקופת הפרי, לא עוברים יותר מ-120 ימים.
השיחים אינם סטנדרטיים, מומלץ לקשור אותם לתמיכה אנכית גבוהה. אורך הגזע יכול להגיע עד 1.7 מטר. יש צורך גם לזהות, ליצור את הגזע ל-1 או 2 גבעולים ולהסיר בהדרגה את העלים התחתונים. באוגוסט, יש לצבוט את החלק העליון שני עלים לאחר היווצרות האשכול האחרון.
את העגבניות האדומות הראשונות אפשר לקצור כבר ביולי. תקופת הפרי ארוכה למדי ונמשכת עד תחילת הכפור. אם העגבנייה גדלה בחממה מחוממת, אז ניתן לאסוף פירות בשלים אפילו בנובמבר.
העגבניות מפוזרות באופן שווה בכל הצמח. איכות זו של המגוון מאפשרת לך להפחית את העומס על השיח.
בקווי רוחב צפוניים רצוי לגדל את הצמח בחממות.
היתרון העיקרי של העגבנייה הוא העמידות הגבוהה שלה לרוב המחלות, במיוחד ריקבון שורש ופריחה.
מאפייני פרי
המאפיין העיקרי של עגבנייה לקינוח תותים הוא טעמו של הפרי. כפי שהשם מרמז, לעגבניות בשלות טעם של "תותים". מתוק מאוד, עשיר בסוכר. העיסה עסיסית, רכה עם ניחוח עגבניות נעים. העור דק. יש כמה צלעות קלות. נהדר להכנת סלטי קיץ ירקות.
סוג פשוט של תפרחת. עד 9 עגבניות יכולות להיווצר על ציסטה. הפירות גדולים מאוד, מרובי חדרים, עם מספר רב של זרעים. משקלן של עגבניות בשלות יכול להגיע עד 300 גרם. כשהעור מבשיל, הוא מקבל גוון אדום עשיר.
שימוש אוניברסלי בפירות. מתאים להכנת מיץ עגבניות, אדג'יקה, קטשופ וסלטים שונים.
הפרודוקטיביות גבוהה. משיח אחד אתה יכול לאסוף יותר מ -10 ק"ג של פירות בשלים.
יתרונות וחסרונות
ביקורות מאותם חקלאים ששתלו קינוח תותים חיוביות בלבד. טעמם של ירקות בשלים זוכה לשבחים במיוחד. נדיר למצוא מגוון עם פירות כל כך מתוקים ועסיסיים.
יתרונות:
- היתרון הבלתי מעורער של עגבנייה לקינוח תות הוא הטעם של הפרי;
- יבול שופע לאורך כל העונה;
- כששותלים בחממה, ניתן לקצור את הקציר עד נובמבר;
- חסינות למחלות רבות (במיוחד fusarium וריקבון);
- צדדיות של שימוש בבישול.
פגמים:
- יש צורך להסיר את הבנים החורגים והעלים התחתונים;
- צמיחה בלתי מוגבלת של הגזע הראשי;
- באזורים הצפוניים, גידול אפשרי רק בחממות או חממות.
איך לגדל עגבניות בצורה נכונה
עגבניות מזן קינוח התות מתחילות לשתול כשתילים בסוף מרץ. קצב הנביטה של חומר השתילה גבוה, יותר מ-80%. לאחר שהעלה המלא הראשון מופיע על השתילים, הם נקטפים.
מי שגידל עגבניות מציין שעם תאורה נוספת, השתילים מתחזקים ובריאים יותר.
תכונות של שתילת שתילים באדמה:
- שתילים נטועים בחממה בתחילת מאי, באדמה הפתוחה - בסוף מאי או תחילת יוני (כאשר חלף האיום של כפור לילה);
- המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 40 - 50 ס"מ, בין שורות - כ 60 ס"מ;
- לא כדאי לשתול צמחים קרוב מדי, הם יפריעו להיווצרות השחלות;
- שבוע לאחר ההשתלה, יהיה צורך לקשור את השיחים.
לאחר סיום עונת הגידול הפעילה, יש לצבוט את צמרות הצמחים. חשוב להשקות את השתילים באופן קבוע ולמרוח דשנים מינרליים ואורגניים. במיוחד בתקופת הצמיחה והיווצרות השחלות.
מניעת מחלות
למרות העובדה שזן קינוח התות חסין בפני מחלות עיקריות, יש להקדיש תשומת לב רבה למניעת מחלות.
מדי שנה יש לשנות את האדמה בחממות ובחממות ולהשקות אותה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או גופרת נחושת. את האדמה באדמה הפתוחה יש לחפור כל שנה ולהוסיף חומוס או זבל.
ניתן לרסס שיחים באופן קבוע בתכשירים ביולוגיים שונים עם אפקט אנטי פטרייתי. זה יעזור להימנע ממחלות פטרייתיות.
לעתים קרובות מאוד במהלך תקופת הפרי (במיוחד אם יורד גשם במשך זמן רב או כרוב גדל בקרבת מקום) שבלולים עשויים להופיע על עגבניות. יש לאסוף אותם ביד. כדי להדוף חרקים מעגבניות, ניתן לרסס את השיחים בתמיסת אמוניה.
כדי למנוע התפתחות של ריקבון שורש, אתה צריך להוסיף מאלץ לאדמה. אתה יכול להשתמש בכבול או קש בשביל זה.