מוצרי גידול חדשים כוללים את עגבנייה פיטר הגדול F1. ההיברידית הושקה לייצור בשנת 2015, קשה למצוא ביקורות עליה. על פי רישום המדינה, ניתן לגדל את העגבניות של פיטר הגדול בבית בכל אזור. אין צורך בחממה; ניתן לשתול את ההיברידית במנהרות.
פרודוקטיביות ומאפיינים אחרים של פיטר הגדול ההיברידי
בעת בחירת זן חדש (היברידית), קודם כל, שימו לב למאפיינים:
- תקופת הבשלה;
- חסין למחלות;
- מטרת השימוש;
- סוג שיח;
- צבע, צורה, משקל ומטרת פרי בשל;
- פִּריוֹן.
זמן הבשלה
הצמח שייך לקבוצת העגבניות עם תקופות הבשלה בינוניות. עבור עגבניות הנכללות בקבוצה זו, הפירות מתחילים להבשיל לאחר 105-110 ימים. הספירה לאחור היא לא מהיום שבו נזרעים הזרעים באדמה, אלא מהיום שבו מופיעים הנבטים הירוקים. בידיעת זמן ההבשלה, הזמן לזריעת זרעים לשתילים נקבע.
העיתוי כמעט זהה עבור אוראל, האזור התיכון וסיביר. עדיף לזרוע בעשרת הימים הראשונים של מרץ. באמצע מאי אפשר להשתיל שתילים בני 60 יום בחממה (מנהרה), ולקטוף את העגבניות הראשונות בסוף יוני או תחילת יולי.
שיחים
ההיברידית תנצל את שטח החממה בצורה מיטבית. שיחים עוצמתיים מגיעים לגובה של 2 מטר. פיטר הגדול הוא צמח בלתי מוגדר לפי סוג הגידול, שצריך לצבוט אותו בנקודת הצמיחה שלו. מבלי לצבוט את הכתר, השיח יגדל עד סוף עונת הגידול.
שיחים זקוקים לתמיכה חזקה. יתדות עץ בסגנון ישן או יתדות פלסטיק קלות יצליחו. ישנן שתי דרכים לשתול שתילים:
- מניחים 3 שיחים לכל 1 מ"ר ויוצרים מהם 2 גבעולים.
- מניחים 4 שיחים לכל 1 מ"ר (שתילה צפופה), יוצרים גבעול אחד, מסירים את כל הבנים החורגים.
אם תושב הקיץ ממלא אחר התוכניות המומלצות, התשואה הממוצעת למ"ר של החממה היא 9 ק"ג.
פרי
פירות מקוריים, מוארכים, בצורת פלפל עם פיה קטנה, קטנה בגודלם, בעלי טעם עגבניות טוב. משקלו של פרי ממוצע הוא 100-120 גרם, אורך 12 ס"מ. צבע הקליפה והעיסה של פרי בשל הוא אדום בוהק. העיסה צפופה, אחוז החומר היבש גבוה.
הקליפה עמידה ומגינה על הפרי מפני סדקים במהלך השימור.מטרת הפירות היא אוניברסלית, אך האפשרות הטובה ביותר לשימוש בהם תהיה הכנת עגבניות משומרות. פירות ההיברידית מושלמים להכנת עגבניות מיובשות.
תכונות של טיפול
לפחות חודשיים חייבים לעבור מרגע הופעת היורה הראשונים והשתלים של השתילים בחממה (מנהרה). הוראות היצרן מכילות המלצות לגבי גיל השתילים. מומלץ לשתול מחדש שתילים בני 60 יום, הם מסתגלים מהר יותר, גדלים ומתחילים לשאת פרי..
הצמח אינו מוגדר ובעל מרץ צמיחה רב. עבור פרי טוב, הוא צריך ליצור תנאים מסוימים:
- מיטה מלאה בחומרים אורגניים ודשנים מינרליים;
- עמידה בצפיפות השתילה המומלצת;
- נוכחות של תמיכה חזקה;
- רִוּוּי;
- הזנת שורשים ועלים;
- הסרת בנים חורגים ועלים;
- איסוף חלקי של פירות חומים שלא הגיעו להבשלה;
- ניטור קבוע של לחות האוויר בחממה.
הכן את האדמה בחממה בסתיו. כדאי להסיר את השכבה העליונה בעובי 5 ס"מ ולהוציא אותה לגינה. אני ממלא את הרכס באדמת גינה טרייה שנלקחה מהרכס שבו גדלו גזר או בצל. הוסף זבל רקוב בשיעור של דלי 1 למ"ר.
מוסיפים סופר פוספט בסתיו, כף למ"ר. אני הולך לחפור בלי לשבור את הגושים. בחורף, כסו אותו בשכבה עבה של שלג. באביב, פזרו אמוניום חנקתי (1 כף. ליטר/מ"ר) על פני השטח, חפרו את הקרקע, יישרו אותה במגרפה וסמנו חורים. בסוף אפריל או מאי, השתיל את השתילים.
הַאֲכָלָה
הדישון הראשון בחממה צריך להיעשות לאחר 10 ימים. הכינו לה חליטה של מוליין או עשבי תיבול. יש לדלל את התמיסה המרוכזת במים ביחס של 1:10. דלי אחד צריך להספיק ל-10-15 שיחים.אפשר להוסיף כף סופר-פוספט לדלי העירוי.
החל את הדישון השני והשלישי עם דשנים מורכבים לעגבניות. השני במהלך הפריחה, השלישי במהלך תקופת היווצרות המונית של פירות. באוגוסט, רססו את השיחים בתמיסה של חומצת בור (2-3 גרם לדלי).
מחלות ומזיקים
כלאיים מודרניים הגדילו את החסינות לזיהומים פטרייתיים וויראליים. פיטר הגדול אינו יוצא מן הכלל. שתילים בריאים וטיפול טוב בעגבניות בחממה מבטיחים שהזן נקי ממחלות. התנגדות מיוחדת מצוינת ביחס לפתוגנים של נבול Verticillium.
בפורומים על עגבניה פיטר הגדול
אוקסנה, סרטוב
לפני שנתיים בנינו חממה. השתילים של פיטר הגדול היו הראשונים לשתול מעגבניות. היא לא ישבה ישר, אלא בזווית קלה. לקחתי את התיאור מ"צדק" כבסיס. כאשר גדלים, יצרתי את השיחים ל-2 גבעולים והסרתי את הנבטים הנוספים. הפירות צפופים מדי לסלטים, אז השתמשתי בכל דבר להכנה. כשהם כבושים, עגבניות הפלפל טועמות ונראות טוב. היום שתלתי שוב 5 שיחים, אבל הזנחתי את השיחים - לא פרצתי את הבנים החורגים בזמן. היו מספיק עגבניות לקטיף, הפירות נקבעו עד סוף אוגוסט.
סיכום
זה לא מזיק להחזיק שניים או שלושה שיחים מהזן פיטר הגדול בחממה; מי ששתל אותו יסכים עם זה. היבול שנקטף יהיה שימושי להכנות לחורף. פירות חומים המונחים בקופסאות מבשילים ונשמרים לאורך זמן. טיפול בהיברידית לא קשה, כדאי לנסות בעונה החדשה.