עגבניות הגדלות בוולגה התחתונה הן מהטעימות ביותר. העובדה היא שאקלים עם שמש חמה, קרקעות מליחות מעט עם תכולה גבוהה של אשלגן ונתרן, יוצרים תנאים להצטברות של כמויות גדולות של סוכרים בפירות. עגבנייה אסטרחאן אינה יוצאת דופן; היא מועדפת על גננים בדרום.
התיאור של זן עגבניות אסטרחן מציב אותו בקבוצת עגבניות קרקע פתוחות באמצע העונה; 115-122 ימים עוברים מהנביטה להבשלת הפרי. לפי סוג השיח, זן זה אינו מוגדר, אך גובהו אינו עולה על 80 ס"מ, הצמח מהווה תקן. התפרחת הראשונה נוצרת מעל העלה 7-8.מאפייני פרי:
- צורה - עגולה;
- משקל ממוצע הוא 105 גרם, לכל הפירות יש בערך אותו משקל;
- צפיפות - גבוהה;
- צבע: אדום בוהק, עור עבה בינוני, אינו נסדק.
מטרת הפרי היא שימור פרי שלם, צריכה טרייה, הכנת רסק עגבניות ומיץ. תאי הזרעים קטנים, יש 5-6 מהם, זרעים בגודל בינוני, לא מורגש כשאוכלים. הזן מאופיין בייצור פירות ידידותי ולכן הוא גדל בתנאים תעשייתיים.
יתרונות המגוון
בין היתרונות של Astrakhan, העיקר הוא הפרודוקטיביות הגבוהה שלו. בתנאי ייצור, זן זה הניב 70 t/ha ומעלה. באדמה הפתוחה באזורי וולגוגרד ואסטרחאן, כפי שמעידים ביקורות של גננים, אתה יכול לקבל דלי פירות מ -1 מטר2.
יתרונות הזן כוללים את העובדה שאין לו כתם ירוק מסביב לגבעול. הזן עמיד מאוד למחלות פטרייתיות וויראליות; ריקבון סוף הפריחה אינו משפיע עליו. זה אחד מהזנים האלה שאנשים אומרים שהוא "חזק".
תכונות מועילות
עגבניות אסטרחן עשירות מאוד בליקופן. חומר זה הכרחי לבריאותם של כולם, אך במיוחד גברים. תכולת הליקופן גבוהה יותר בעגבניות שעברו טיפול בחום. החומר האורגני כולין, המצוי בכמויות גדולות בעגבניות, מסייע בהפחתת רמות הכולסטרול בדם, מגן על הכבד מפני ניוון שומני, מגביר את החסינות הכללית וממריץ את היווצרות המוגלובין בדם.
המלצות לטיפוח
עגבניות אסטרחן מתאימות לגידול דרך שתילים או לא שתילים. במקרה הראשון, יש לזרוע אותו לשתילים בתחילת מרץ. בתרבות חסרת זרעים, למשל, באסטרחאן, הזריעה נעשית באפריל תחת סרט ישירות לאדמה הפתוחה.
חשוב שבגידול ללא גרעינים צריכת הזרעים תהיה גבוהה בהרבה מאשר בזריעה של שתילים. אתה צריך לזרוע בשורה ברציפות כדי שהשתילים ירימו את קרום האדמה יחד, ואז הם מדללים למרחק הנדרש של 35-45 ס"מ. עגבנייה ללא שתילים היא חזקה מאוד, היא דורשת פחות השקיה, שכן יש לו מערכת שורשים עמוקה, נוצרים עליו יותר פירות. נסה לגדל עגבניות כאלה!
במהלך תקופת הגידול הראשונית, יש להאכיל את העגבניות בדשנים המכילים חנקן. דישון עלים עם אוריאה נותן תוצאות יוצאות דופן. לפני הפריחה יש להאכיל את העגבנייה בדשן מינרלי מלא - עם חנקן, זרחן ואשלגן. בתקופת גידול הפרי האכלה במוליין יעילה - הפירות יהיו גדולים ומתוקים. יש למלא mullein טרי במים: 2 ק"ג mullein לדלי מים, השאירו תערובת זו בכלי סגור למשך 7 ימים לתסיסה. לאחר מכן יש לדלל 5-6 פעמים ולהשקות את הצמחים בשורש.
בדאצ'ה, עגבניות אסטרחן בהחלט זקוקות לתמיכה, מכיוון שהצמחים גבוהים למדי. אם היבול נטול זרעים והמרחק בין הצמחים קטן, אז רצוי לסדר סבכות נמוכות, עד 1 מ' גובה, ולחוט חוטים ב-1-2 שורות כדי לתמוך בכל הצמחים בשורה.
אם השיחים נשתלו לא בשורה, אלא בחורים, ניתן לתמוך בכל שיח בנפרד. אתה צריך לקשור את הסנה לתמיכה בערך באמצע שלה, להבטיח הידוק אמין.
זה מעניין
בתנאי ייצור באזור אסטרחאן פותחה טכנולוגיה מיוחדת, ששמה זהה לזה של האזור. באמצעות טכנולוגיה זו נשתלו עגבניות עם מרווח שורות רחב מאוד של 1.4 מ' ומרחק קטן מאוד בין שיחים - 15-17 ס"מ.עם תוכנית זו, השורה צפופה מאוד, השיחים מתפרקים לעתים רחוקות, יש אפשרות לקציר מכונה ומיכון מלא של כל העבודה.
השקיית עגבנייה
חשוב לא להגזים בהשקיה, שכן עודף לחות פוגע מאוד באיכות הפרי.. במזג אוויר יבש וחם, יש להשקות את מגוון העגבניות אסטרחן 2 פעמים בשבוע. בטמפרטורות אוויר בשעות היום פחות מ-30 Oמותר להשקות עגבנייה פעם בשבוע. בעת השקיה, אתה צריך לוודא שיש מספיק לחות כדי להרטיב את שכבת האדמה לפחות חצי מטר.
כדי לעשות זאת, אתה צריך לתת לפחות 5 ליטר מים לכל שיח. במידת האפשר, התקן מערכת השקיה בטפטוף בדאצ'ה שלך. הניסיון של אלה ששתלו וגידלו את העגבניות הללו באקלים חם באמצעות השקיה בטפטוף מעיד שהן מגיבות מאוד להשקיה, שבה לחות הקרקע היא תמיד אופטימלית באותה מידה ללא קפיצות למעלה או למטה. מערכת ההשקיה בטפטוף מופעלת פעם בשבוע למשך 10-12 שעות, קצב אספקת המים הוא 1.5 - 2 ליטר לשעה. האדמה יכולה להיות mulched או מכוסה בסרט כהה.
עגבנייה אסטרחן בהחלט תשמח אתכם עם פירות טעימים ויבול גדול!
