עגבניות תמר גדלות על ידי הצלבה עגבניות שרי. ישנם מספר סוגים שונים: תאריך צהוב F1, כתום תאריך F1, תאריך סיבירי F1.
תמר היברידי אדום F1, תיאור הזן: מאוחר בינוני, מסווג כחצי נחרץ. המשמעות היא שהגבעול הראשי מפסיק לצמוח לאחר שנוצרו 8 עד 12 תפרחות. התפרחת הראשונה צומחת על הגבעול הראשי מעל העלה ה-7-9.לצמחים כאלה יש פנימיות קצרות, כלומר, המרחק בין הגזעים הוא 12-18 ס"מ, בעוד שבזנים בלתי מוגדרים הוא 25-30 ס"מ.
השיחים מגיעים לגובה של עד 1.5 מ', אך הם יכולים גם לצמוח דחוסים יותר, עד 90 ס"מ. השיחים בעלי עלים בינוניים, כאשר 6–8 פירות מבשילים באשכול.
לזן תקופת פרי ארוכה, הפירות נקצרים מיולי ועד סוף ספטמבר. העגבנייה מיועדת לשתילה בחממה; באזורים הדרומיים ניתן לשתול אותה תחת סרט.
הפירות מעוצבים כמו אליפסות מוארכות ובעלי קצה מחודד. עגבניות בשלות לחלוטין הן ארגמן. הקליפה צפופה ואינה נסדקת, מה שמקל על הובלתן והעגבניות מאוחסנות בצורה מושלמת. משקל פרי בינוני עד 20 גר' הפרי מתוק בטעמו ובעל ארומה עדינה. עגבניות מוכנסות לסלטים, משומרות, מיובשות, משמשות בתזונה ובמזון לתינוקות.
יתרונות וחסרונות
יתרונות ההיברידית הזו:
- פרודוקטיביות מעולה;
- הפירות מתוקים וטעימים מאוד;
- המגוון עמיד בפני כפור;
- יָבִיל;
- עגבניות מחזיקות מעמד כחודשיים ואינן מאבדות את טעמן המעולה;
- יש חסינות למחלות;
- קל לטפל;
- עונה די ארוכה לקציר עגבניות.
חסרונות קטנים:
- עגבניות מבשילות די מאוחר - הן מתחילות להיקטף ב-25 ביולי;
- אם מזג האוויר קריר, מספר השחלות שנוצרו יורד בחדות.
שתילת זרעים
הקופסאות מלאות בחול, כבול, אדמת גינה בתוספת סופר-פוספט, אשלגן ואפר. אם הכנתם את התערובת בעצמכם, אז מטגנים אותה שעה בתנור ב-200 מעלות צלזיוס כדי לחסל פטריות וחיידקים פתוגניים.
זרעים נזרעים בקופסאות בתחילת מרץ. ראשית, הכניסו אותו לשקית גזה והורידו אותו למשך 20 דקות. לתוך תמיסה של 1 כפית אשלגן פרמנגנט וליטר מים נקיים. זרעים נטועים באדמה עד לעומק של 1 ס"מ.
להשקות את הנטיעות בבקבוק ריסוס ולכסות בניילון. לפני הצילומים הראשונים, יש צורך למקם את הקופסאות בחדר עם טמפרטורת אוויר של כ +23 מעלות צלזיוס. כאשר מופיעים נבטים, הסר את הסרט.
כאשר 1 - 2 עלים אמיתיים גדלים, שותלים את השתילים בכוסות כבול נפרדות. הקפד להאריך את שעות האור שלהם על ידי הארת העגבניות עם מנורות.
להפרות בפעם הראשונה 10 ימים לאחר הופעתו. יוצקים 100 גרם של צואת ציפורים או 300 גרם של זבל לתוך דלי של עשרה ליטר מים. השאר את זה ליום אחד. לאחר יום, יש להשקות את השתילים בשורשים, להיזהר לא לקבל אותם על העלים, כי זה יכול לגרום לכוויות.
60 - 65 ימים לאחר זריעת הזרעים, גידול השתילים ממשיך באדמה פתוחה או בחממה.
שתילת שתילים באדמה
הכן את האדמה בסתיו. עבור 1 מ"ר של חימר או חרס, פזרו 3 דליים של אדמה מעורבת מחלקים שווים של כבול, חומוס ונסורת. אם יש לך כבול, אז לכל 1 מ"ר שופכים 3 דליים מהרכב של 2 חלקים חומוס, 2 חלקים דשא, 2 חלקים נסורת וחלק חול, כפית סופר-פוספט כפול ו-2 כפות. כפות של אפר. לחפור את האדמה, לשלוף עשבים ולחפור שורשים.
בסוף מאי או בתחילת יוני שותלים את השתילים במקום קבוע. חפרו חורים כך שכאשר שותלים שתילים, הניחו 3 צמחים לכל 1 מ"ר. יוצקים מים חמים לתוך החורים, ואז כונן את ההימור, ואז הניחו את השתילים וכסו באדמה. לאחר מכן, קושרים את השיחים. שתילים זקוקים לטמפרטורת אוויר של +20 - 22 מעלות צלזיוס במהלך היום, ובלילה - לא נמוך מ -18 מעלות צלזיוס.
הזן אוהב לחות, השקה אותו במים חמימים ומתיישבים בערב. השקיה חשובה במיוחד לפני פתיחת הניצנים, בזמן הפריחה והפרי. לשחרר את האדמה לאחר השקיה בזהירות רבה כדי לא לפגוע במערכת השורשים.
השקה לפחות 2 פעמים כל 14 יום, תוך הוספת מוליין מדולל או צואת ציפורים למים. במקום חומר אורגני, אתה יכול להוסיף דשנים מינרליים מורכבים.
לאחר היווצרות השחלות, הפסק להאכיל בחנקן. לזרוק את השיחים. אתה יכול להשאיר 1 - 2 בנים חורגים מתחתית השיח, שחלות יופיעו עליהם. התחילו לאסוף פירות ב-15 ביולי, כאשר העגבניות מבשילות מבחינה טכנית, שכן העגבניות מבשילות בקלות במהלך האחסון.
מזיקים ומחלות
לשמור על מחזור יבול; באדמה פתוחה, לשתול שתילים במקום חדש כל שנתיים עד 3 שנים. לשתול עגבניות באזור שבו גדלו חסה, פטרוזיליה, עלי חרדל ושעועית.
העגבנייה עמידה למחלות עיקריות, אך למניעה מומלץ להחליף מדי שנה את שכבת האדמה העליונה בחממה בעובי 10 ס"מ. את האדמה שנותרה יש לרסס בתמיסת נחושת גופרתית. כדי למנוע התקפות מזיקים, כרסו את הקרקע מתחת לשיחים בכבול וקש. לאחר השקיה, שחרר בזהירות את האדמה. לרסס את הצמחים במים חמים. אווררו את החממה כל יום. אם אכן מוצאים מזיקים, עדיף לרסס את העגבניות במוצרים ביולוגיים בטוחים.
זני תמרים וסקירות
ביקורות על עגבניות תמר אדום הן חיוביות ביותר. הנה מה שכותבת טטיאנה מאזור מוסקבה על עגבניות: "קניתי זרעים מחברת Russian Garden. אני שותל את הזן הזה כל שנה. הפירות קטנים, מתוקים, מחזיקים מעמד זמן רב בזכות ההפרדה המצוינת מהגבעול והצפיפות הגבוהה של הקליפה, טעם הקינוח נשאר בזמן האחסון".
פותח זן עגבניות תמר אורנג', שפירותיה בצבע כתום. צורת העגבניות דומה לזן תמר אדום, אליפסה-מלכתית עם קצה חד.
יש גם זן עגבניות תמר צהוב F1, שניתן לשתול בבית על אדן החלון. הפירות הם בצבע לימון.טעמן של עגבניות תמר צהובות מעט פחות מתוק מזה של עגבניות תמר אדום. אבל לעיסה יש טעם של צימוקים, שזיפים בשלים וטעם לוואי של דבש.
עגבניות תמר סיביר F1 שונה מזנים אחרים בכך שפירותיה מבשילים 10 ימים קודם לכן. מאפייני העגבניות: מכיל כ-10% סוכרים. ניתן לשתול עגבניות אלו בעציצים שגובה השיח מגיע ל-50 ס"מ. הם נטועים בסיביר בחממות. שתילת זרעים, השתלת שתילים וטיפול בשיחים זהים לזנים אלה של עגבניות.
עגבניות קטנות מזן התמר פופולריות מאוד בקרב ילדים, שאוהבים אותן בשל טעם הקינוח המתוק והדמיון לפירות התמרים. קל ופשוט לטפל בעגבניות מזן התמר.