העבודה האינטנסיבית של מגדלים לפיתוח זנים עמידים לכפור של עצים ושיחים שונים תורמת להתפשטות המסיבית של צמחים אקזוטיים בעבר ברחבי העולם. אז האגוז אוהב החום הגיע לסיביר: שתילתו וגידולו באזורים אלה כבר נתפסים לעתים קרובות כנורמה. עם זאת, יש דרך ארוכה לפני גננים חלוצים להשיג את היבול הראשון שלהם.
האם ניתן לגדל אגוזי מלך בסיביר?
הסכנה העיקרית המונעת גידול אגוזי מלך באזורים קרים היא כפור חמור. כתוצאה מחשיפה ארוכת טווח לטמפרטורות שליליות, האלמנטים מעל פני הקרקע של הצמח קופאים, עונת הגידול משתבשת, והבשלת היבול מתעכבת. לגידול וייצור מוצלחים של פירות בתנאים כאלה, נבחרים זנים אזוריים עם תקופת הבשלה קצרה.
זנים מתאימים
מגדלים עובדים קשה מדי יום על מנת לפתח זנים עמידים לחורף של גידולים שונים להפצה וגידול מוצלח בכל אזור אקלים. הם לא התעלמו מהאגוז. בין כל המגוון הזני כיום, אם רוצים, ניתן למצוא זני הבשלה מוקדמת עם סבילות טובה לטמפרטורות נמוכות ועונת גידול קצרה. הזנים הבאים עמידים לחורף מוצלחים במיוחד בסיביר:
- קצ'ינסקי;
- חָסוֹן
- אִידֵאָלִי.
הם יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -30 מעלות צלזיוס ומצליחים לקבע פרי. עם זאת, בשל הכפור המאוחר, הגורם לנזק בלתי הפיך לענפי השלד הנמוכים ולניצני פרחים בהתהוות, לפירות לא תמיד יש הזדמנות להבשיל.
הסיבירים צריכים לעשות מאמצים רבים כדי להגן על עצים מכפור מאוחר בתקופת הפריחה.
כיצד לגדל יבולים בצורה נכונה
בתנאי האקלים הקשים של סיביר, גידול אגוזי מלך בריאים וקבלת יבול גבוה מדי שנה הוא די בעייתי. עם זאת, הקפדה על העץ מהימים הראשונים לאחר השתילה ולאורך חייו תגן עליו מפני הקפאה ותבטיח היווצרות והבשלת היבול.
היכן לשתול אגוזי מלך על המגרש
אגוזי מלך נטועים בצד הדרומי של האתר. בשביל זה, בחר קרחת יער מוארת היטב על ידי השמש, מוגנת באופן אמין מפני רוחות טיוטה. קיר צפוף או גדר בצד הצפוני יספקו הגנה אמינה לשתיל הגדל מפני הקפאה וייבוש הקליפה על ידי רוחות חזקות. עם זאת, אסור לשתול את העץ האדיר הזה ליד מבני קבע. שורש חזק וצומח נכנס עמוק לתוך האדמה ויכול להרוס בניין.
אגוז שנשתל באזור חשוך או באזור נמוך נידון למוות. הוא אינו סובל אדמה ביצתית וחרסית. אחרת הצמח אינו יומרני. מרגיש טוב על קרקעות עם כל הרכב וחומציות. גדל ונותן פרי היטב על גבעות או מדרונות.
הכנת חומר שתילה
אחת האפשרויות הנפוצות ביותר לגידול אגוזי מלך בחלקה שלך היא לשתול אותם עם זרעים. הזרעים מייצרים עצים חזקים עמידים לתנאי גידול לא נוחים ומבטיחים פרי אפשרי.
לשתילה, בחר זרעים שזה עתה הבשילו עם קליפות שלמות, ללא נזק או עובש גלויים. אסור להשתמש באגוזים קנויים, שכן טריותם ונביטתם מוטלת בספק.
רצוי לשתול זרעים בסתיו. ההסתברות לנביטה במקרה זה היא הרבה יותר גבוהה מאשר בעת שתילת זרעים באביב. לאחר שקיבלו את ההתקשות הדרושה בתנאי חורף טבעיים, צמחים חזקים מותאמים גדלים כתוצאה מכך. יורה לא בר-קיימא נמחקים מיד.
עדיף לשתול את הזרעים מיד במקום קבוע. זה ימנע את תהליך השתילה מחדש ויתרום ליצירת מערכת שורשים חזקה ויציבה יותר.
ערכת שתילה ותהליך
לאגוז יש כתר מתפשט ודורש הרבה מקום פנוי. יש לקחת זאת בחשבון בעת הצבת העץ באתר. תבנית השתילה המומלצת היא 6X6 מטר.
אגוז אינו יומרני לאדמה, ולכן תוספת ראשונית של חומוס ואפר לקרקע תספיק למדי. עומק הנחת הזרעים הוא בדרך כלל פי שלושה מגודלו. את הזרעים מניחים בחריצים מוכנים בקצה, מפזרים אדמה ומשקים היטב.
הסכנה העיקרית לשתילים טריים בסיביר היא ציפורים. רשת עבה או חומר כיסוי קבוע היטב על פני השטח יעזור להגן על שתילים מפני פלישת ציפורים.
האגוז פורה מעצמו. עם זאת, גננים מנוסים מתרגלים שתילת שני שתילים בו זמנית ומציינים עובדה מעניינת: אם עצים גדלים בזוגות, התשואה של כל אחד מהם גבוהה משמעותית מהתשואה של זנים דומים הגדלים בנפרד.
טיפול נוסף באגוז
סיביר אינה אידיאלית לגידול אגוזי מלך. יידרש מאמץ רב לפני שעץ בריא יגדל והבציר הראשון יבשיל.
השקיה ודישון
בשנים הראשונות, אגוזי מלך צעירים אינם מופרים. זה נכון במיוחד עבור דשני חנקן, הממריצים חלוקת תאים מואצת וצמיחה מהירה של שתילים. צמיחה מהירה מחלישה את העץ הצעיר, ובתנאי מזג אוויר קשים ישנה סבירות גבוהה למותו. צמיחה טבעית בתנאים יציבים ללא חומרים ממריצים מתרחשת לאט. עם זאת, התוצאה היא עץ חזק ועמיד בפני מזג אוויר גרוע.
כדי לעורר פרי, עץ בוגר מוזן בדשני זרחן-אשלגן בסתיו.
אגוזי מלך זקוקים ללחות. עץ צעיר דורש השקיה כבדה תקופתית בתקופות יבשות.עץ ישן עם שורשים מגודלים כבר עומד בפני עצמו ויכול לקבל את כמות הלחות הנדרשת מהאדמה. הוא מושקה הרבה פחות. לאחר שפיכת העלים, העץ הבוגר מוזן ורווי ביסודיות בלחות לפני החורף.
חיתוך ועיצוב
בתנאים הקשים של סיביר, גיזום עצים חמור אינו נהוג. באביב, יורה קפוא ופגום מוסרים. אתר החתך מטופל בקפידה עם לכה לגינה.
היווצרות כתר זוחל תסייע במניעת הקפאת ענפים ותקל על בידוד העץ בחורף.
סִיד
כאשר טמפרטורת האוויר יורדת ל-3-4 מעלות צלזיוס בסתיו, הם מתחילים לטייח עצי פרי בוגרים. הלבנה מסייעת להגן על העץ מפני טפילים המחפשים מחסה אמין בתקופה זו לחורף. בנוסף, כתוצאה מהפשרה וירידות הטמפרטורה שלאחר מכן, מתרחשים הדובדבן והפיצוח של הקליפה. הלבנה תמנע הופעת קרח ויגן על הקליפה מפני נזקים.
בעלי חיים קטנים הנפוצים במרחבים העצומים של סיביר אינם אוהבים גזעים מלובנים. באביב, בטמפרטורת אוויר של 2-3 מעלות צלזיוס, הלבנה מתחדשת. עצים צעירים, ככלל, אינם מלבינים.
מתכוננים לחורף
אגוזי מלך דורשים הכנה קפדנית לקראת החורף. זה מורכב מכמה שלבים:
- בסתיו יבש עם מעט משקעים לאחר נפילת העלים, העץ נשפך בזהירות עם נפח גדול של מים, הרווה את מערכת השורשים בלחות לפני החורף.
- מעגל גזע העץ מכוסה בשכבה עבה של קש, נסורת ועלים יבשים. מאלץ' עוזר לשמור על לחות וחום ומגן על השורשים מפני הקפאה.
- כמה זנים של אגוזי מלך משתרשים היטב בתנאים סיביריים ומייצרים זרעים חזקים.עם זאת, החלק העל-קרקעי הבלתי מוגן קופא בכמה חורפים קשים. לעץ הצעיר גזע גמיש מאוד. כדי למנוע הקפאה, בסתיו מכופפים את העץ לקרקע ומכסים אותו בזהירות בדשא יבש, חציר או חומר כיסוי. הצמח נשאר בצורה זו עד האביב. הוא מוגן באופן אמין מפני כפור והפשרה.
- זה עשוי להיות בלתי אפשרי להגן לחלוטין על עץ גבוה מפני כפור. הוא מכוסה בשלג לפחות עד תחילת ענפי השלד.
האמצעים הנ"ל יגנו על האגוז מפני כפור חמור, ישמרו על שלמות העץ ובריאותו ורמת הפרי שלו.
מחלות עצים ומזיקים
ביצוע אמצעי מניעה יסייע במניעת התפתחות מחלות, בגידול עץ בריא ובקצור יבול שלא ניזוק ממזיקים.
ריסוס תערובת בורדו בתחילת האביב והסתיו יעזור להגן על אגוזי מלך מפני טחב אבקתי. התמיסה מוכנה בהתאם לשיעורי הצריכה המצוינים על האריזה. הריסוס מתבצע בערב לאחר השקיעה.
ריסוס העץ בקוטלי חרקים יסייע במניעת הופעת חיפושיות אגוזים, חדקוניות ומזיקים נוספים על עלים ופירות, וכן בשמירה על פרודוקטיביות ברמה גבוהה.
איסוף ואחסון של אגוזים
קביעת המוכנות של אגוז לצריכה היא פשוטה מאוד. הפריקארפים הירוקים החלו להיסדק, מה שאומר שהגיע הזמן לקצור. לאחר הקטיף, היבול ממוקם במקום קריר למשך שבוע. כאן הקרום מתכהה ומתרכך. קל הרבה יותר לקלף את האגוזים האלה. לאחר הסרת הקליפה, הפירות מיובשים היטב בשמש או במקום חמים אחר.
לאחסון, אגוזים מונחים במקום יבש עם טמפרטורת אוויר לא גבוהה מ-10 מעלות צלזיוס. בצורה זו ניתן לאחסן אותם במשך שנים רבות.
האקלים הקשה אינו מתאים לגידול אגוזי מלך חובבי חום. לחובבים יכול להיות קשה לבחור בזן נמוך והבשלה מוקדמת המתאים לתנאים נתונים. אגוזי מלך דורשים תשומת לב רבה ועבודה לאורך כל חייהם. למרות כל המכשולים הללו, העץ המלכותי הזה יותר ויותר מופיע ונושא פרי בחלקות גן בסיביר.