מנטה הוא צמח רב שנתי נפוץ המצוי בטבע ומשמש לרוב לגינון. גידול מנטה בגינה הוא די פשוט. התרבות היא לא יומרנית ואינה דורשת תשומת לב מיוחדת. צמח ריחני זה שימושי ביותר. תה מרענן ומרגיע טעים מוכנים על בסיסו.
זני צמחים
זני מנטה יש הרבה לשתילה בארץ.הדרך הקלה ביותר לרכוש חומר שתילה היא בחנויות לגינה. אחד הזנים הנפוצים של הצמח הוא מנטה. הוא פותח במאה ה-16 באנגליה. הגבעולים מגיעים לגובה של 1.4 מ' הצמח שופע, עם ענפים ארוכים. העלים ירוקים אמרלד בהיר, משוננים לאורך הקצוות. הנענע מתחילה לפרוח ביולי ומסתיימת בספטמבר. העלים משמשים להכנת תה ומנות דגים.
מגוון נוסף - נַענַע. הוא קיבל את השם הזה בגלל העלים דמויי התלתלים שלו. גובה הצמח הוא מ-30 ס"מ עד 1 מ'. הארומה של הזן אינה חזקה כמו זו של פלפל.
לזן השוקולד מנטה יש ריח יוצא דופן - תערובת של מנטול ולימון עם רמז לשוקולד. העלים ירוקים כהים עם גוון סגול.
לנענע מקסיקנית ניחוח חריף. גובה הצמח עד 1.5 מ' משמש כצמח מרפא.
מדוע הנענע מסוכנת בגינה?
גידול נענע על המגרש טומן בחובו כמה סכנות. קודם כל, זוהי הצמיחה הפעילה של קנה השורש. אם אתה לא שולט בשיחי מנטה, אז לאחר זמן מה הצמח יכול למלא את כל האזור. הבעיה תצטרך להיפתר באופן קיצוני, כלומר, חלק מהצמחים יצטרכו להיחפר ולזרוק. לכן, כל שנה אתה צריך להסיר חלק מהשיחים אם הם מתחילים לגדול יותר מדי.
אילו תנאים זקוקים לנענע לצמיחה מוצלחת?
עדיף לשתול נענע באזורים שטופי שמש פתוחים עם לחות גבוהה. לא כדאי לשתול צמחים יקרי ערך ליד השיחים, שכן מערכת השורשים החזקה של הנענע לא תאפשר להם להתפתח כרגיל. האדמה חייבת להיות פורייה ורופפת. יש לתת עדיפות לאדמה חולית או חרסית. לא כדאי לשתול צמחים באזורי ביצות.
תאריכי שתילת מנטה
הזמן האופטימלי לשתילת זרעים נחשב לתחילת האביב. אז השיחים לא ימותו בחורף. שתילה בקיץ תוביל לכך שלצמחים לא יהיה זמן להשתרש במקום החדש וימותו בכפור חמור.
לא כדאי לשתול נענע בסתיו; הייחורים לא יספיקו להכות שורשים לפני תחילת החורף. זה חל במיוחד על אזורי הצפון. רצוי לסיים לשתול את היבול במחצית הראשונה של אוגוסט.
כיצד לבחור חומר שתילה איכותי
פרודוקטיביות נוספת תלויה באיכות חומר השתילה. יש לתת תשומת לב רבה ככל האפשר לשלב בחירת ייחורים וזרעים.
בחירת זרעים לשתילה
עדיף לקנות זרעים לשתילת נענע בחנויות גן. איסוף זרעים מצמח האם היא משימה קפדנית וחסרת תודה. לא ניתן יהיה לגדל צמחים איכותיים מחומר כזה. רוב הזרעים לא ינבטו. ולזה שנובט יהיו מאפיינים רחוקים מצמח האם.
כיצד לבחור שתילי מנטה
הדרך היעילה ביותר לשתול צמח היא משתילים. שתילי מנטה ניתן לרכוש בחנות או לחפור חלק מצמח האם. בשני המקרים, השיחים ישתרשים. אפשר גם לגדל נענע אם חותכים את הגבעול מצמח האם בגובה 1 ס"מ מקנה השורש. יש להניח את הגבעול במים. בעוד כמה ימים הוא יפיק שורשים לבנים. לאחר מכן, שותלים את הייחורים באדמה.
בעת בחירת שתילי יבול, אתה צריך לשים לב למראה שלה. לא צריכים להיות עלים מקומטים, קמלים או חולים. הגבעול קשה ואלסטי. שתילים כאלה מתאימים לגידול נוסף. גובה הנבטים לא יעלה על 6-8 ס"מ. אם הם ארוכים מדי, יהיה קשה לשתילים להשתרש.שתילים קנויים שותלים באדמה יחד עם האדמה ממנה נמכרו הנבטים.
בחירת אתר
לפני בחירת אתר לשתילת נענע, עליך לברר אילו יבולים נחשבים למבשרי צמחים נוחים. קודם כל מדובר בקטניות, תפוחי אדמה, לפת וגם גזר. יש לתת עדיפות לקרקעות קלות ומזינות עם אוורור טוב ולחות בשפע. יחד עם זאת, מים לא צריכים לקפוא במיטות. רמת החומציות של המצע היא בטווח של 6-7.
האזור צריך להיות בשמש במשך רוב שעות היום, אבל בצל עד הצהריים. לא מומלץ לבחור במקומות חשוכים בכלל. רצוי להחליף את מקום השתילה כל 4 שנים. אם נענע גדלה במקום אחד במשך זמן רב, היא הופכת חלשה, לא ריחנית, ולבסוף מתנוונת לחלוטין.
שתילה באדמה פתוחה
הדבר הקשה ביותר הוא לגדל יבול באמצעות זרע. כדי להבטיח נביטת זרעים, עליך לעקוב אחר מספר המלצות. ראשית, החומר מונבט. כדי לעשות זאת, כסו אותו בגזה לחה והניחו אותו במקום חמים. כאשר מופיעים נבטים, הזרעים מושתלים באדמה עד לעומק של לא יותר מ-6 מ"מ. הטמפרטורה בחדר עם מיכלים צריכה להיות בין 20 ל 24 מעלות. המיכלים מכוסים בניילון נצמד ומשאירים אותם למשך 7-14 ימים.
כאשר הנבטים מופיעים, הם מושתלים לתוך כוסות נפרדות ומועברים לחדר קריר. לאחר שהם מתחזקים, הם מושתלים באדמה.
אתה יכול לשתול נענע באדמה פתוחה באותו אופן כמו כל גידול אחר. לפני שתילת ייחורים או שתילים באדמה, מוסיפים לו תחילה דשנים אורגניים או מינרליים (זבל, חומוס, סופר-פוספט, אפר עץ). לאחר מכן האדמה נחפרת עד לעומק של 20-25 ס"מ.לאחר מכן, יוצרים חורים קטנים ושותלים את הצמחים. לאחר השתילה, האדמה נדחסת קלות ומשקה במים חמים.
כללים כלליים לטיפול בנענע
מנטה נחשבת לאחד מצמחי הגן היומרניים ביותר. מלבד השקיה רגילה והסרת עשבים שוטים, שיחים לרוב אינם דורשים הליכי תחזוקה אחרים. כמו כן, חשוב לוודא שהנטיעות לא יצמחו.
באביב יש לחתוך את הנענע בשורש. לאחר מכן, הוא יגדל טוב יותר, והענפים יהיו שופעים יותר. היבול אינו שורד היטב כפור חמור, ולכן לחורף יש לכסות אותו בענפי אשוח או לכסות אותו באדמה.
במידת הצורך, נטיעות מוזנות. אבל ברוב המקרים, הנענע צומחת היטב ללא דישון. אחת ל-3-4 שנים, המיטות מדוללות ומושתלות למקום חדש.
מחלות ומזיקים
מזיקים נפוצים של מנטה כוללים חיפושיות פרעושים, חיפושיות עלים, כנימות וקרדיות. יש לטפל במזיקים מיד לאחר הופעתם. אפשר לדעת שמזיקים הופיעו על השיחים לפי המראה שלהם. העלים מקבלים גוון צהוב, קמלים, ועל העלים מופיעים חורים.
שיחים מטופלים עם Karbofos עבור חיפושיות פרעושים. הטיפול מתבצע בסתיו, לאחר חיתוך הגבעולים. אם מופיעה חיפושית עלים על צמח, זה מצביע על כך שהאדמה ספוגה במים. כדי להסיר אותו, אתה צריך להגביל את מספר ההשקיות. שיחים מרוססים נגד כנימות עם תמיסת סבון או סודה.
בנוסף, השיחים מושפעים לעתים קרובות מטחב אבקתי. המחלה מתבטאת בצורת ציפוי לבן אופייני. כדי למנוע התפתחות של טחב אבקתי, אין לשתול שתילים קרוב. ואם המחלה כבר הופיעה, אז הצמחים מרוססים בגופרית קולואידית.
מנטה סובלת מחלודה. הסימן הראשון להופעה הוא התפשטות כתמים סגולים על העלים.אי אפשר להציל תרבות מחלודה. אם המחלה כבר הופיעה, אז השיחים נחתכים ונשרפים. האדמה נחפרת בסתיו ולאחר מכן מטופלת בתמיסת אשלגן פרמנגנט או יוד.
איסוף ואחסון
אתה צריך לאסוף גבעולים מנטה 2-3 שבועות לאחר הנביטה. את הגבעולים חותכים עד השורש ושוטפים היטב מתחת למים. ואז הם מונחים בחדר חשוך ומאוורר היטב, כך שהשיחים יתייבשו. חומרי הגלם עוברים באופן קבוע. כשהעלים יבשים לחלוטין, שמים אותם בשקיות בד או בצנצנות זכוכית. אחסן נענע יבשה בשקיות ניילון זה לא רצוי. אז זה יזרום וייעלם במהירות.
בעונה אחת חותכים את הנענע מספר פעמים. החיתוך הראשון נעשה לאחר שהגבעולים מגיעים לגובה של 20 ס"מ. לאחר החיתוך, השיחים מתחילים לצמוח בצורה פעילה יותר. נענע מיובשת כהלכה יכולה להישמר למספר שנים. הוא משמש להכנת תה, חליטות צמחים וכתיבול למאכלים רבים. תה ארומטי יעזור לכם להירגע בערבי הסתיו או החורף הקרים.
