אננס מנטה Variegata נחשב לצמח ייחודי בעל ריח ארומטי נעים וחזק. עלי אננס מתווספים לתבשילים כדי לתת להם ארומה יוצאת דופן ומשמשים ברפואה לטיפול במחלות מסוימות.
תיאור
מאפיין ייחודי של זן Variegata הוא הצמיחה הנמוכה של השיחים, שגובהם מגיע עד 40-50 ס"מ.כל השתילים הבוגרים מכוסים בעלים קטנים הפוכים עם מסגרת לבנה סביב הקצוות. עלי נענע Variegata טעימים מאוד, עם טעם לוואי קלוש. בגלל זה, עקרות בית רבות מוסיפות אותם לרטבים, סלטים ואפילו משקאות פירות.
בנוסף לעלים, פרחים בצבע לילך עם גוון אדמדם נוצרים על שיחים מבוגרים. הם ממוקמים בחלק העליון של היורה, ויוצרים שם תפרחות גדולות וריחניות.
שימושים באננס מנטה
מנטה אננס משמשת לרוב בבישול כתוסף תזונה. הוא משמש להוספת פיקנטיות למנות בשר או דגים. הוא משמש גם בקיץ ליצירת משקאות פירות מרעננים. יש עקרות בית שמוסיפות עלי נענע לשימורים כדי להאריך את חיי המדף שלהן.
תחום היישום השני הפופולרי ביותר של צמח זה הוא רפואה. למרתחים של מנטה אננס יש אפקט משתן, שבזכותו אתה יכול לנקות את כיס המרה מאבנים. עלי נענע משמשים ליצירת תרופות להפחתת כאב אצל בנות בזמן הווסת ולטפל במחלות כבד.
תנאים לצמיחת תרבות
כדי לגדל שיחי Variegata בריאים, אתה צריך לספק תנאים אופטימליים לצמיחתם. זן זה אוהב רמות לחות גבוהות ולכן בעת הגידול תצטרכו לדאוג להשקיה. האדמה לעולם לא תתייבש, מכיוון שהדבר יאט את צמיחת השתילים. מומלץ להרטיב את האדמה מדי יום, במיוחד בקיץ.
אם שתילים גדלים בחממה, תצטרך לשלוט באופן עצמאי על רמת הלחות בה. כדי לעשות זאת, כל יום אתה צריך לרסס את החממה עם בקבוק ריסוס ולהרטיב את עלי הנענע.
מתי לשתול מנטה אננס
אתה יכול לקבל יבול טוב של נענע רק אם אתה שותל אותה בזמן. לא מומלץ לזרוע זרעי Variegata בסתיו, שכן בחורף השתילים יקפאו וימותו. זה גם בלתי אפשרי לזרוע בקיץ, שכן עד הכפור הראשון למערכת השורשים לא יהיה זמן להתבסס היטב, וגם הצמח ימות. לכן, הפתרון הטוב ביותר יהיה לשתול מנטה אננס באמצע האביב, לאחר שטמפרטורת הלילה עלתה ל-5-10 מעלות.
הכנת חומר שתילה
הכנת חומר זרעים מתחילה בבחירת זרעים לשתילה. מומלץ לבחור רק זרעים גדולים, שכן הם ינבטו טוב יותר. כל חומר השתילה שנבחר מחוטא מראש. בשביל זה מכינים נוזל מנגן חלש. ליצירתו מוסיפים כגרם מהחומר ל-100 מ"ל מים. ואז הזרעים מוזגים לתוך מיכל עם מנגן במשך 25 דקות. חומר הזרעים המחוטא נשטף במים, מיובש ושתול באדמה.
הכנת קרקע
מנטה אננס, כמו כל הזנים האחרים, צומחת בצורה הטובה ביותר באדמה פורייה עם מיקרו-נוטריינטים. כדי להגביר את פוריות הקרקע, תצטרך להוסיף לה דשן מראש. לשם כך, כדור הארץ מעורבב עם קומפוסט, אפר וחומוס.
בעת הדישון ניתן להשתמש בתערובות מסחריות מוכנות המכילות סיד.
מומחים ממליצים לחטא את האדמה לפני השתילה. כדי לעשות זאת, הוא מושקה מספר פעמים עם מים חמים ותמיסת מנגן. זה יגן על השתילים מפני התקפות של מזיקים ומחלות.
שתילת נענע
כדי לשתול אננס Variegata, כל הזרעים מונחים על פני האדמה המוכנה.ואז הזרע נלחץ בזהירות לתוך האדמה ומכוסה בפוליאתילן מלמעלה. לאחר הופעת היורה הראשונים, סרט הפלסטיק מוסר, וכל השתילים מושקים בפעם הראשונה.
אם הטמפרטורה בחוץ גבוהה מדי, אין צורך לכסות את השטח עם נענע שתול..
טיפול בצמחים
כל אדם המתכנן לגדל שיחי מנטה צריך להכיר את תכונות הטיפול בהם.
כללי השקיה
יש להשקות את כל שיחי הנענע הנטועים במים חמים. השקיה לא יכולה להתבצע בשמש בהירה, ולכן ההליך מתבצע בערב. במזג אוויר מעונן, אין צורך להרטיב את האדמה כל יום.
התרופפות וניכוש עשבים
מומלץ לעשב את אזור הנענע באופן קבוע כדי להסיר ממנה עשבים שוטים. אם לא תעשב, העשבים הגדלים יצרכו חומרי הזנה רבים מהאדמה, מה שיפגע בצמיחת הנענע.
מחלות צמחים
נבול ורטיקיליום נחשב למחלה מסוכנת, שבגללה עלי הצמח מתחילים להתכהות ולהתייבש בהדרגה. כדי להגן על מנטה אננס מפני מחלה זו, אתה צריך:
- פעל לפי הכללים של מחזור יבול;
- נקה מיד את האזור מעשבים שוטים ופסולת צמחים.
מזיקים
המזיקים הנפוצים ביותר הם:
- קרדית מנטה. החרק חורף באדמה ומופיע על שיחים באביב. המזיק ניזון מעלי נענע וגבעולים, מה שמוביל למוות.
- עש אחו. מופיע על מנטה באביב, לאחר שטמפרטורת האוויר עולה ל-10 מעלות צלזיוס. החרק ניזון מהמוהל של העלים, ולכן הם מתייבשים לאחר הופעת עש האחו.
קציר ואחסון
עדיף לאסוף מנטה בשלה באמצע יולי, שכן בשלב זה העלים שלה יתמלאו ברכיבים שימושיים ושמנים. כל הגבעולים שנאספו נאספים בצרורות ותולים מתחת לחופה בחוץ או בחדר עם אוורור טוב. חשוב מאוד שהעלים לא ייחשפו לאור השמש, שכן הדבר ישפיע לרעה על הארומה שלהם.
סיכום
כל גנן שרוצה לגדל מנטה אננס Variegata חייב להתכונן לכך מראש. כדי לעשות זאת, כדאי להכיר את הניואנסים של שתילת מגוון זה ואת הכללים לטיפול בו.
