תיאור זן השוקולד מנטה, תכונות של גידול וטיפול בצמח

כולם מכירים את הנענע, מכיוון שהיא התבלין האהוב על אנשים רבים. לכן, זנים מעניינים רבים פותחו לאחרונה. מנטה שוקולד מוערכת בזכות הארומה המעניינת שלה: ריח השוקולד והוניל מתווסף לקרירות המנטול שלה. יש לו גם עלים ירוקים עם גוון סגול.

פרטים על מגוון

זן המנטה Chocolate פותח בהולנד. בניגוד לכל שאר הזנים, לצמח טעם וארומה עדינים יותר של טריות ושוקולד. בנוסף, לצמח יש את המאפיינים הבאים:

• גובה השיחים מגיע ל-60 ס"מ, הנבטים שלו ממוקמים אנכית, שערות נמצאות מדי פעם על פני השטח;
• להבי העלים עגולים בצורתם, צבעם ירוק-סגול, הסידור מנוגד זה לזה;
• נענע פורחת עם תפרחות קטנות וסגולות בהירות שנאספו בפאניקות.

אדם מרגיש ארומה מנטה עקב נוכחות שמן אתרי בצמח. הוא קיים בכל חלקי השיח מעל הקרקע. תבלין זה משמש בייצור מוצרי ממתקים, כמו גם במשקאות חמים.

הכנת זרעים

נענע שוקולד מופצת בדרכים שונות: ניצני שורשים, ייחורים ירוקים וזרעים, שאתם קונים או אוספים ומייבשים בעצמכם, מתאימים לכך.

גידול שיחי נענע מזרעים היא משימה רבת עבודה וגוזלת זמן, שלא תמיד מצליחה. כמו כן, אחוז הנביטה של ​​החומר עשוי להיות נמוך. אתה גם צריך לקחת בחשבון את העובדה כי כאשר ריבוי זרעים של היברידית זני מנטה צמחים צעירים עשויים שלא לשחזר את מאפייני הזן האימהיים.

החומר לזריעת נענע בגודל של עד 0.5 מ"מ בקוטר והוא שחור. בשל פרמטרים זעירים כאלה, יש לנקוט זהירות בתהליך הזריעה. לכן משתמשים במיכל רחב ורדוד. לזרוע נענע בתחילת האביב בתלמים בעומק של עד חצי סנטימטר.

הכנת קרקע

מנטה שוקולד, כמו זנים אחרים של צמח זה, מעדיפה מצע פורה ונושם שהוכן מראש. להכנתו מערבבים אדמת גינה עם קומפוסט או חומוס ומוסיפים חופן אפר עץ.

כאופציה, רכשו אדמה אוניברסלית לעשבי תיבול או ירקות. יחד עם זאת, יש חשיבות להרכב המצע הנרכש: אם הוא מכיל הרבה סיד, הדבר ישפיע לרעה על מידת הביטוי של הארומה של הצמח.. תכונה זו של נוכחות אלקליות יכולה לשמש אנשים עם תגובה אלרגית לריח התבלין, אבל שאוהבים לשתות תה נענע.

נְחִיתָה

לאחר הזריעה נוצרים תנאים נוחים לנביטה עבור צמחים עתידיים. לשם כך, שמור על טמפרטורת החדר בתוך 21-24 מעלות צלזיוס, ולאחר הרטבת האדמה עצמה, כסה אותה בסרט או בזכוכית. במקביל, חורי אוורור עשויים בקירות של מיכלי פלסטיק.

יורה של צמחים צעירים מופיעים לאחר 14-21 ימים. רצוי למקם מיכלים עם נענע ליד חלונות צפון מזרחיים או מערביים. זה די פוטופילי ודורש תאורה טובה. אם הוא חסר, היבול החריף עלול למות, אך הצמח אינו זקוק לאור שמש ישיר, מה שיוביל לכוויות עלים.

כאשר השתילים גדלים, הם מושתלים לתוך מיכלים נפרדים עם ניקוז או אדמה פתוחה. ההרכב שלו עשוי להיות זהה לזריעה של היבול. מקום עבורו נבחר עם הצללה מפוזרת. לשתול אותו במרחק של לפחות 40 ס"מ בין השיחים. הנענע צומחת במהירות.

טיפול בטיפוח

כדי שהיבול החריף יהיה נוח, מאכילים אותו בכל אביב. כדשנים מתאימים קומפלקסים המכילים חנקן או קומפוסט, חומוס, תמיסה של צואת עוף או פרה.

הטמפרטורה באדמה הפתוחה בקיץ נוחה לצמח, אך בתוך הבית בחורף כדאי להגן עליו עם מנחת מרדיאטורים חמים לחימום.

בקיץ, היבול החריף על אדן החלון צריך להיות מוצל באור שמש ישיר. בחורף, להיפך, יש להאיר את הנענע במנורות פלורסנט כך ששעות האור יהיו לפחות 8 שעות ביום.

השקיית הצמח

מנטה שוקולד דורשת לחות באדמה, לכן השקה אותה באופן שיטתי ברגע שהיא מתייבשת. היא גם מגיבה בחיוב לריסוס. הליך זה עוזר לשמור על הלחות הדרושה ומשחרר את פני הצמחים מאבק. לאחר ההשקיה, היבול החריף הופך לבהיר ומטופח.

הנענע גדלה היטב באזורים עם לחות גבוהה, מה שאומר שניתן לשתול אותה ליד מקווי מים ובשפלה. העובדה שהאדמה באזורים אלו חומצית מאוד אינה מעכבת את הצמח.

עשבי תיבול חריפים במיכלים צריכים להיות ספוג היטב. עודף לחות תוסר דרך חורי הניקוז. בפעם הבאה, אסור לאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין.

ניכוש עשבים

יש לבצע עישוב כשמתעורר הצורך. ללא פעולה זו, המנטה תקמל בהדרגה ותיעלם. גידול שגדל בערוגה צריך להשתיל כל 3 שנים כי הוא מותקף על ידי עשבים שוטים.

הַתָרָה

התרופפות האדמה חשובה גם לשוקולד מנטה. זה עוזר לשורשי הצמח לקבל יותר חמצן ושומר על מרבית הלחות.

מחלות ומזיקים

לשוקולד מנטה עמידות טובה למחלות ומזיקים.

קציר ואחסון

חותכים נורות נענע לאחר שחרור גבעולי פרחים או לאחר סיום הפריחה. אם אתה מטפל היטב בצמח, אתה יכול לקצור אותו שלוש פעמים במהלך עונת הגידול שלו. במקרה של צביטה של ​​החלק העליון, זה ישמש גירוי להסתעפות ידידותית יותר של היבול החריף.

הקציר נפסק באמצע חודש הקיץ האחרון. כך לצמח עדיין יהיה זמן לצבור חומרים מזינים למנוחה וצמיחה שלאחר מכן בעונה החדשה.

מנטה יבשה מחוץ לאור שמש ישיר, באזור מאוורר היטב. התבלין המוגמר מאוחסן בצנצנת זכוכית סגורה. זה עוזר לצמח להישאר ריחני לאורך זמן.

אמנם נענע שוקולד גדלה בעיקר כתבלין, אך גם סגולותיה הדקורטיביות ראויות לתשומת לב. בזמן הפריחה יש לו מראה דקורטיבי מאוד וניתן לשתול אותו גם כצמח כיסוי קרקע. בכל מקרה, זה יביא לאנשים הרבה שמחה ותועלת.