תפוקת הבקר תלויה בכמות המזון הנצרכת. הנורמות וסוגי המוצרים שונים עבור כל עונה. בקיץ, בעלי החיים ניזונים בעיקר מצמחייה טרייה. אבל בעונה הקרה, התזונה מתוקנת. החקלאים חייבים להבטיח אספקה נאותה של מזון. לכן, חשוב לחשב נכון כמה חציר צריכה פרה לחורף.
חישוב צריכת חציר יומית
הנתון הממוצע המשמש בעת הכנת חציר הוא כ-3 ק"ג לכל 1 קוונט ממשקל הפרה. לא לכל חווה, במיוחד קטנה, יש הזדמנות לקבוע את משקלה של בעל חיים. נוסחאות זואוטכניות משמשות לחישובים.
הנוסחה של טרוחנובסקי
כדי לחשב כמה טונות שוקל משק חי, הבעלים צריך לקבוע 2 אינדיקטורים. בעזרת סרט מטר, מדדו את היקף החזה של החיה (A). כדי לברר את אורך הגוף (B), מורחים קצה אחד של מקל ישר על הכתף, והשני על עצם האגן. הפרה או השור מקובעים כך שהרגליים אנכיות והראש בגובה הגב.
הנתונים שהתקבלו מוכנסים לנוסחה:
לכיוון חלבי | לכיוון הבשר |
A*B/100* 2 | A*B/100* 2.5 |
התוצאות המדויקות ביותר מוצגות על ידי מדידות בבוקר, עוד לפני הפגישה הראשונה של האכלת החיות.
חישוב באמצעות משוואות רגרסיה
עבור השיטה השנייה, זה מספיק כדי לקבוע רק אינדיקטור אחד - A. המסה, בהתאם לרוחב עצם החזה, נקבעת על ידי הנוסחה:
היקף, ס"מ | מִשׁקָל |
עד 180 | 5.3*A - 507 |
מ-180 עד 190 | 5.3*A - 486 |
מעל 190 | 5.3*A - 465 |
שיטות לקביעת משקל הגוף של בעל חיים נותנות שגיאה של כ-20 קילוגרם. יש לקחת זאת בחשבון בעת קביעת כמות החציר שהפרה אוכלת.
צריכת חציר לראש בקר
גורמים שונים משפיעים על כמות ההזנה:
- ככל שהפרה נותנת יותר חלב, כך היא צריכה לקבל יותר מזון.
- בהתאם למשקל, התזונה משתנה בתוך 10%.
כמות המזון היבש תלויה בעונה. ירקות, עשבי תיבול טריים או תרכיזים מתווספים למזון בזמנים שונים. בהתאם, שיעור החציר משתנה.
ליום
לדעת את משקל החיה, קל לקבוע שפרה ששוקלת 5 centners אוכלת עד 20 קילוגרם חציר ליום. בזמן ההנקה הדגש העיקרי הוא על מזון עסיסי, וחלקו של המזון היבש מצטמצם לרבע מכמות המזון הכוללת. בתקופה שבה ייצור החלב נפסק, צריכת החציר מוכפלת. חיות צעירות ופרות אוכלות בין 8 ל-12 ק"ג דשא שנקטף ליום. מגזר הבשר של הבקר מקבל עד 30 קילוגרם. חלקו של מזון יבש בתזונה של שוורים נע בין 10 ל-15 קילוגרם ליום לפרט.
עגלים שזה עתה נולדו מנסים מזון כזה לראשונה בגיל 3 חודשים. הצריכה היומית הראשונית של בעלי חיים צעירים אינה עולה על 4 ק"ג. בהדרגה הנתון גדל ל-10 קילוגרם.
לחורף
כמות החציר שצריך להכין למזג אוויר קר תלויה באזור. בדרום הארץ בקר יש לו את ההזדמנות לחגוג על דשא טרי יותר מבעלי החיים הצפוניים. דשא יבש באזורים חמים אינו מאוחסן באותה מידה כמו באזורים שבהם הכפור נמשך זמן רב.
לחקלאים מומלץ לקצור יותר חציר ממה שחושב. תחילתו המאוחרת של האביב וקלקול חלק מהמזון מביאים לצריכת מזון רבה יותר. כמעט בלתי אפשרי לפצות על הפסדים בסוף העונה. לכן, לא 3, אלא 4 טון חציר לכל חיה מאוחסנים לחורף.
לשנה
חציר הוא מוצר המזון העיקרי לבעלי חיים. בקיץ, נדרש פחות מזון יבש מאשר בחורף. לבעלי החיים יש גישה לדשא עסיסי וטעים על שטחי מרעה.עבור פרה המייצרת עד 3 טון חלב בשנה, חלקו של חציר בתזונה הוא 12%. בהתחשב בכל הגורמים, בקר דורש לפחות 3.5 טון דשא יבש למשך 365 ימים. עבור גזעי בשר, הנורמה מוגברת כמעט פי 2 ומובאת ל-6 טון.
נוח לאחסן צמחייה חתוכה בחבילות של 35 קילוגרם. לאחר מכן יש 100 חבילות חציר לכל פרה חולבת ו-150 חבילות חציר לכל פרה בקר.
משקל גלילי הדשא תלוי בגודל יחידת האחסון הזו. אריזה סטנדרטית מכילה עד 240 קילוגרם של מזון יבש. לחיה אחת מכינים 15 או 25 לחמניות.
תדירות האכלת החציר של הפרה
ללוחות הזמנים להאכלה של מעלי גירה יש חשיבות רבה. מומלץ להאכיל פרות לפחות 3 פעמים ביום. הפרת המשטר משפיעה על מצב מערכת העיכול ומשפיעה על נפח ייצור החלב.
השגרה הבאה נחשבת למקובלת בגידול בעלי חיים:
- ההאכלה הראשונה מתבצעת בשעה 6 בבוקר.
- שעות היום – בשעה 13:00.
- הגמר הוא בשעה 20:00.
עיקר הדרישה היומית ניתנת למשק החי בשעות הערב. התפלגות זו קשורה למאפיינים של מערכת העיכול של הבקר. מזונות קלים לעיכול הנכנסים לגוף בבוקר ובצהריים מעודדים את ייצור מיץ הקיבה. חשוב גם שהחציר ייקח הרבה זמן להתעכל. לכן, הפרה לא תרגיש רעבה כל הלילה.
דשא מתאים לייצור חציר
להכנת חציר מתאימים זני צמחים שונים. סוגים מסורתיים של מזון יבש:
- תלתן, אפונה או אספסת מהווים את הבסיס לזן הקטניות. תכולת חלבון גבוהה מקדמת עלייה מהירה במשקל. אבל הכמות של מזון כזה לא צריכה להיות מוגזמת, כדי לא לעורר בעיות עיכול.
- דגנים פחות מזינים, אבל אחסון תלתן מתוק או עשב חיטה הוא הרבה יותר קל.
- המגוון ביותר נחשב חציר שנאסף מדשאים שונים. תלתן ואספסת הולכים טוב עם טימותי, ושיבולת שועל הולכת טוב עם בקיה. לצמחים כאלה יש את כל היתרונות של סוגים אחרים של מזון יבש.
צמחים חתוכים נשארים לרוב לייבוש באזורים פתוחים החשופים לאור שמש ורוח. שיטה זו אינה דורשת עלויות נוספות. חישובים נכונים יעזרו לך ליצור תזונה מאוזנת להאכלת בעלי חיים. פרות חייבות לקבל מספיק מזון לאורך כל השנה. החסינות והפרודוקטיביות של בעלי החיים תלויים בכך.