הרכב כימי והוראות שימוש בשמרי מזון לבהמות

השימוש בשמרי הזנה בעת גידול בקר הוא נקודה חשובה עבור חקלאים המעוניינים להאכיל בעלי חיים מלאים, לשמור על בריאותם ולהוזיל את עלות התחזוקה. שמרים אינם סוג עצמאי של מזון; הם מתווספים למזון הרגיל כדי להאיץ את העלייה במשקל, להגדיל את תנובת החלב, ואת התפוקה של הבקר במונחים של בשר. בעת בחירה, שימוש ואחסון תוסף, חשוב לעקוב אחר ההוראות שניתנו על ידי היצרן.

איך מייצרים שמרי הזנה

שמרי הזנה הם פטרייה שיש לה רק השפעה חיובית על אורגניזמים של בעלי חיים ואנשים, שבגללה הם משמשים בתחומים שונים של החיים. מוצרי מזון המשמשים להאכלת פרות הם גרגירים או תערובת אבקה חומה עם ארומת שמרים בולטת. ביו-חומר מיוצר בבתי מלאכה מיוחדים שבהם נשמרות רמות טמפרטורה ולחות אופטימליות.

גידולים גידולים בסביבה המזינה ביותר המועשרת בחמצן. במהלך הייצור, GOST 20083-74 נצפה, התוסף המוגמר מיובש, ארוז, לאחר מכן ארוז ונשלח לנקודות המכירה.

הרכב המוצר

מוצר השמרים עשוי משאריות של נגזרות אורגניות:

• קליפות זרעי חמניות;
• קש, קנים;
• קלחי תירס;
• פסולת שנשארה מייצור עץ.

התוספים האיכותיים ביותר הם אלו המיוצרים בתוספת של אלכוהול. מזון לבהמות מכיל כמות קטנה של תרכובות חלבון, לכן מומלץ להשתמש בשמרי הזנה בתזונה לבעלי חיים כדי לפצות על המחסור במינרלים ובחומרים אורגניים.

ההרכב הכימי של המוצר כולל:

• חלבון - 31-37%;
• חלבון - 37-52%;
• סיבים - 1.3-2.8%;
• שומנים - 1.8%;
• סיבים תזונתיים - 1.8%;
• אפר עץ – 10%.

המוצר מכיל ויטמינים B, E, D, K, התומכים בתפקוד מלא של מערכת העיכול, וחומרים הדרושים לספיגה וספיגה גבוהה של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים, חלבונים ופחמימות.

יתרונות ונזקים

נקבע כי הנורמה עבור בקר היא צריכה של 110 גרם חלבון ליחידת מזון, ובהאכלת בעלי חיים במזון תרכובת קונבנציונלי יש בתפריט רק 85 גרם חלבון.זה מוביל לספיגה ועיכול לקויים של מזון, ירידה בתפוקה, עלייה במשקל ונפח החלב המיוצר.

יתרונות השימוש בשמרי הזנה ברפתות:

• האצת עלייה במשקל בחיות צעירות;
• הגדלת מדדי הייצור של בקר - תפוקת חלב, הגדלת נפח משקל השחיטה;
• נורמליזציה של תהליכי עיכול;
• השפעה חיובית על הרכב המיקרופלורה של הקיבה והמעי;
• שיפור איכות הזרע בפרי רבייה;
• חיזוק חסינות בעלי חיים ומניעת מחלות זיהומיות;
• הגדלת הערך התזונתי של המזון;
• הפחתה בצריכת המזון, המשפיעה לטובה על עלות גידול הבקר.

חלבון וחלבון חיוניים לפרות, אך קשה להספיק מהם במזון צמחי בלבד.

אין חסרונות לתוספים. אבל אם חקלאי חורג באופן עקבי מהמינון המומלץ על ידי היצרן או משתמש במוצרים באיכות ירודה, פרות עלולות לפתח השמנה או הפרעות בתפקוד העיכול.

זנים של שמרי מזון

ניתן לחלק את המוצרים לשלוש קבוצות, בהתאם לשיטת הייצור שלהם:

1. הידרוליזה - פסולת מייצור מזון ועץ משמשת בייצור. תחת השפעה עזה של חומצה וטמפרטורה, הפטריות מתרבות בחומרי הגלם. טון של שמרים הידרוליטיים מכיל בין 240 ל-450 קילוגרם חלבון. למוצר גוון צהבהב או חום ומיוצר בצורת גרגירים או אבקה.
2. קלאסי - נחשב למועיל ביותר לבעלי חיים, שכן הם מכילים מסה גדולה של חלבונים (כ-400 קילוגרם לטון) וכמות מינימלית של חלבון גולמי. הם מיוצרים באמצעות stillage. המוצר מגיע בצורת אבקת פתיתים וזמין גם בצורה גרגירית.
3. תרכיז חלבון ויטמין (PVC) - מושבות של פטריות גדלות על פסולת שנשארה מעיבוד מוצרי נפט, על אלכוהול אורגני וגזים טבעיים. BVK כוללים את הכמות המרבית של חלבון (עד 800 קילוגרם לטון) וויטמין B.

במהלך הייצור, יצרנים רבים מעבירים את המוצר המוגמר לטיפול אולטרה סגול. זה מעלה את ריכוז ויטמין D בו, והערך הטבעי של ויטמין B נעלם. חקלאים צריכים לקחת עובדה זו בחשבון בעת ​​רכישת מוצר.

יישום עבור פרות

חשוב שבעלי חיים יקבלו את המינון היומי הנדרש של חלבון, ולכן יש לכלול מוצר מזון שמרים בתפריט:

• פרות עם תנובת חלב גבוהה (יותר מ-20 ליטר) במהלך ההנקה והחליבה. החלבון הכלול בתוסף עוזר לנרמל את המיקרופלורה ברחם ולייצב את תפקודיה, מניעת חמצת ושמירה על הנקה יציבה. מנה יומית - 500-800 גרם;
• לפרות הצורכות תמצית חמצמצה, עיסה טרייה וחמצמצה - לשמירה על תפקוד מערכת העיכול, להגן עליה מפני ההשפעות הפתולוגיות של חומצה, לשפר את היווצרות תוך רחמית של עגלים ולהגדיל את תנובת החלב. ניתן לתת פרה אחת מ-500 גרם עד 1 קילוגרם מהתוסף ליום;
• לפרות חולבות שניזונו במוץ - לשמירה על רמות חומציות אופטימליות, שיפור עיכול המזון וספיגת חומרי הזנה.המינון היומי של התוסף לפרה הוא 1 קילוגרם;
• לגידול שוורים - המוצר מתחיל להינתן 2-3 שבועות לפני הזדווגות הפרות או איסוף חומר להפריה, 0.5-0.8 קילוגרם ליום ומוזן עד תום תקופת ההזדווגות;
• לבעלי חיים צעירים - עם תזונה לא מספקת או האכלה עם חציר באיכות נמוכה. לעגלים נותנים 0.2-0.3 ק"ג שמרים ליום; ככל שהעגלים גדלים, המינון עולה.

לפי ההוראות, יש להוסיף שמרים לדגן הראשי ולערובות משולבות.

בעת ערבוב, אם הוסיפו מעט יותר שמרים מהנדרש, לא יקרה שום דבר רע, שכן השימוש בהם אינו גורם נזק לבעלי חיים.

כיצד לבחור ולאחסן

שמרים טובים צריכים להיות בעלי גוון חום צהבהב נעים, ניחוח שמרים בולט, ולהיות מיובשים. אלמנטים של ריקבון או עובש אסורים.

תנאי אחסון שמרים:

• טמפרטורה - מ -30 ^Oמ-+30 ^Oעם;
• חדר חשוך, ללא גישה ללחות;
• הרחק מתרכובות כימיות ורעלים, שכן השמרים מסוגלים לספוג אידוי פתולוגי.

אם חקלאי חושד שפג תוקפם של השמרים, נרקבו או מבחין בתכלילים עובשים באריזות, עדיף לא לרכוש מוצר כזה. זה לא יועיל לבעלי חיים, אבל יכול לעורר התפתחות של מחלות קשות של מערכת העיכול.

חיי המדף של שמרי מזון הם 6 חודשים, ולאחר מכן לא מומלץ לתת אותם לפרות. שמרי מזון זוכים זה מכבר לאמון החקלאים על ידי הגדלת פריון בעלי החיים ותפוקת החלב, שיפור איכות הבשר והחלב ושמירה על בריאות בעלי החיים ברמה הראויה. שימוש במוצר בגידול בעלי חיים מסייע גם לחסוך כספים ולהגדלת רווחיות המשק.