זני תות Remontant קלים לטיפול וסובלים מתנאי מזג אוויר לא נוחים במיוחד. תותים מזן Sweet Evy עמידים לשינויי טמפרטורה ובעלי טעם מעולה. בואו ניקח בחשבון את התיאור והמאפיינים של הזן, היתרונות והחסרונות שלו, תכונות של טיפוח וטיפול, הגנה מפני מזיקים ומחלות. כיצד להפיץ צמחים, לקצור נכון ולאחסן יבולים.
תיאור ומאפיינים של תותי Sweet Evi
השיחים מתפשטים ובעלי מרץ צמיחה בינוני. הזן עמיד בפני קור ולכן מתאים לגידול הן בדרום והן באזורי הצפון.העלים ירוקים כהים, העלים גדולים, עולים עד לגובה העלים. לא הרבה שפם. פרחים בגודל בינוני. פירות היער צפופים, חרוטיים, אדומים עמוקים, מבריקים, הבשר לבן-ורוד.
משקל ממוצע - 20-35 גרם, מקסימום - 40 גרם. הטעם מתוק, חמוץ, הרמוני, ארומה נעימה. הפירות מובחנים בשמירה על איכות ויכולת הובלה טובה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של זן Sweet Evi הם:
- עמידות בפני קור;
- טעם טוב של פירות;
- חיי מדף ארוכים וניידות של פירות יער;
- צדדיות של מטרה, פירות יער ניתן לאכול טריים, מעובדים וקפואים;
- תשואה 1-2 ק"ג לשיח;
- משך הפרי - אתה יכול לקבל פירות ממאי עד אוקטובר;
- עמידות בפני תנאי מזג האוויר ומחלות.
חסרונות הזן: הוא מייצר מעט רצים, מה שעלול להפוך לבעיה אם יש צורך בריבוי; הגרגרים יכולים להיסדק לאחר גשמים.
ניואנסים של טיפוח וטיפול
רצוי לגדל תותים של Sweet Evy בתנאי חממה, בהם הם מייצרים יבול טוב יותר מאשר בערוגות גינה. ניתן אפילו לשתול שתילים בעציצים ולגדל אותם במרפסת.
רצוי לשתול שתילים לפי תבנית של 30 ס"מ בשורה ו-70 ס"מ במרווח בין שורות.לפני השתילה יש להכין את המיטה לתותים: להסיר את כל השאריות מהיבול הקודם, לבחור את שורשי העשבים, לחפור, לפזר אפר בכמות של 0.5 ק"ג למטר וחומוס (דלי לאותו אזור ). חפור ויישר את פני השטח בזהירות.
תהליך השתילה: לעשות חורים בעומק 10-15 ס"מ, להשקות, לשתול שתיל אחד בכל אחד. להחליק את השורשים, לפזר אדמה סביב הצוואר, לדחוס מעט. כסו את אזור השורשים עם חיפוי עשוי קש, גזרי דשא, נסורת, או השתמשו באגרופייבר שחור.
כמו זנים אחרים של תותים, Sweet Evy דורש דישון. במהלך העונה צריכים להיות לפחות 3 מהם: הראשון, דשני חנקן, צריך להיעשות מיד לאחר שהצמחים מתחילים את עונת הגידול. לאחר מכן, כאשר מופיעים גבעולי פרחים, האכילו עם זרחן-אשלגן או דשנים מורכבים. ההאכלה השלישית צריכה להיעשות באמצע תקופת הפרי, והאחרונה לאחר סיום, כדי שהצמחים יוכלו להתאושש לאחר תקופת הייצור.
לאחר סיום הפרי לחלוטין, גיזום הופך להיות הכרחי. הסר את כל העלים הישנים שניזוקו על ידי מזיקים ומחלות. אין להניח את השאריות על המיטות, להוציא אותן מהגינה, לייבש אותן ולשרוף אותן. לפני תחילת מזג האוויר הקר, תותים צריכים להיות מכוסים בחומר בידוד, במיוחד אם הם נשתלו לאחרונה.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
במהלך העונה הגשומה, עולה הסבירות לפגיעה בצמחים על ידי זיהומים פטרייתיים, במיוחד דלקת חולים ומאוחר. כדי למנוע מחלות, יש צורך לרסס בתכשירים קוטלי פטריות. כאשר תותים מתחילים לשאת פרי, יש להשתמש רק בקוטלי פטריות או תרופות עממיות. כדי להדוף מזיקים, שותלים שום או בצל ליד הערוגות.
שִׁעתוּק
שיטת הריבוי העיקרית היא השתרשות והשתלת שפם. השפמים מושרשים מדי שנה מבלי להפריד אותם מהשיחים. בסתיו, הם נחפרים ומושתלים לתוך מיטות מוכנות.
אווי מתוק זורק מעט שפם, ולכן, לצד ריבוי בשכבות, משתמשים בשיטה נוספת - ריבוי בחלוקת השיח. בחרו צמחים צעירים ובריאים וחלקו אותם בזהירות ל-2-3 חלקים כך שיישארו לפחות 2 עלים ותמיד נקודת גידול על החטיבות; השורשים חייבים להיות בריאים וחזקים.
תקופת הפרי של כל שיח תות Sweet Evi היא 5 שנים. אז הם צריכים להיות מוחלפים עם שקעים צעירים.
קציר ואחסון
יש לאסוף את פירות היער מהזן כשהם מבשילים. פירות יער אדומים וארומטיים יהיו הכי טעימים. ניתן להבטיח שמירה של פירות בריאים ללא נזק במקרר עד 3 ימים. את פירות היער מניחים בכלי מזון נקיים ואטומים אטומים. ניתן להקפיא את הפירות גם במקפיא, שם ניתן לשמור עד חצי שנה.
תותי אווי מתוקים מתאימים לגידול בחלקות ביתיות פרטיות בכל אזורי האקלים ועמידים מאוד לכפור. בהיותו לא יומרני לתנאי הגידול, הוא זקוק להשקות במזג אוויר חם. הוא מומלץ לגידול בחממות ובמרפסות, הוא מניב יבול לא פחות מאשר בערוגות פתוחות.לזן אין יבול גבוה במיוחד, אבל השיחים מייצרים יבול ארוך יותר מזנים רבים אחרים, כך שהוא יהיה בחירה טובה עבור חוות אישיות.
