תיאור ותותים רימונטנטיים מזן Ostara, שתילה וטיפול

השוק מציע מגוון רחב של זנים רימונטנטיים בעלי מאפיינים שונים. יתרה מכך, גם חידושים חדשים, אופנתיים וגם "פייטרים" ישנים ומוכחים. אבל גננים נמשכים לתותים, קודם כל, על ידי טעמם העשיר. ולתותים של מגדלים הולנדים Ostara יש טעם נפלא, ארומה סמיכה ותכולת סוכר גבוהה.

תיאור ומאפיינים של תותי Ostara

זהו זן הולנדי של תות שדה (remontant) נייטרלי ביום. יתרה מכך, הוא די בגיל העמידה, התיאור שלו אינו סוד, וההיסטוריה שלו חוזרת כמעט 50 שנה אחורה. מתקבל כתוצאה מהאבקה צולבת של זני הכפפה האדומה והמשרה דאורנטה.

זמן פרי ותפוקה

הזן מאופיין ביבול גבוה. השיח מייצר גבעולי פרחים רבים. כל אחד מהם מבשיל עד תריסר פירות יער. התפוקה של הצמח לעונה מלאה היא 1.0-1.2 קילוגרם.

מבשיל בעשרת הימים הראשונים של מאי באזורי הדרום, באזור המרכז - מסוף מאי עד תחילת יוני. הזן נושא פרי לפני הכפור, בהתאם לאזור הגידול. באזורי הדרום קוטפים את התותים האחרונים בסוף אוקטובר.

מאפיינים של שיחים ופירות

שיחי תותים נמרצים, בינוניים-גבוהים, עד 25 סנטימטרים. אבל הצמחים עצמם קומפקטיים, בעלי עלים בצפיפות. העלים בינוניים בגודלם וצבעם ירוק כהה עשיר, מכוסים בשערות עדינות. השלוליות ארוכות, דקות ומונחות על הקרקע תחת משקל הפירות המבשילים. יש הרבה שפמים.

פירות היער בינוניים וקטנים, מבריקים, אדומים בוהקים, צורתם חרוטית רחבה. הגודל המרבי הוא בטווח של 20-25 גרם. אבל הפירות, ככל שנלקחות דגימות, הופכים קטנים משמעותית. פירות היער בעלי איכויות טעם גבוהות. הם מתוקים מאוד, טעימים, מזכירים תותי בר. בעל ארומת תות סמיכה ועשירה.

ניידות וחיי מדף

יכולת ההובלה ואיכות השמירה של תותי Ostara נמוכה. אפשר אפילו לומר שהם פשוט לא קיימים. פירות היער רכים וזורמים מיד לאחר הקטיף.

צדדים שליליים וחיוביים

לאוסטרה, כמו זני תות אחרים, יש יתרונות וחסרונות משלה. המגוון הוא די "בוגר", ולכן מבחינות רבות הוא נחות מהמוצרים החדשים המבטיחים של היום, הלוקחים בחשבון את כל החסרונות של זנים ישנים.

צדדים חיוביים:

1. המגוון אינו יומרני לקרקעות ולתנאי גידול.
2. הבחירה הנכונה כצמח למתחילים, גננים חסרי ניסיון.
3. עמידות הבצורת של הזן.
4. עמידות גבוהה של הזן למחלות ומזיקים של תותי גינה.
5. תשואות גבוהות וקבועות.
6. טעם מעולה - פירות היער מתוקים, ארומטיים, מזכירים תות בר.
7. תותים מתאימים לעיבוד, רצוי ישירות בנקודת האיסוף.

צדדים שליליים:

1. שינוע "אפס" ושמירה על איכות הפירות. זן תותים Ostara - לצריכת פירות יער "ישר מהשיח".
2. אפשר לאחסן תותים במקרר לזמן קצר או להעביר אותם למרחקים קצרים בכלי רדוד. אבל איכות הפרי עצמו תהיה נמוכה.
3. הוא לחלוטין לא מתאים למכירה בשווקי פירות יער טריים. לפירות אין מראה סחיר. פירות היער די קטנים, אם כי טעימים, ומאוד מקומטים.
4. תותים מכלים במהירות את המשאבים שלהם; מומלץ לחדש שנתי.
5. גננים ותושבי קיץ רבים נטשו מזמן את אוסטרה לטובת זנים חדשים. הם נבדלים בפירות גדולים וטעימים ואינם מאבדים את גודל הגרגרים במהלך העונה.
6. הפירות אינם מתאימים להקפאה או לייבוש, אלא מתאימים להכנת ריבה בלבד. אבל זה יוצא מאוד טעים וארומטי.

איך לגדל את הזן בצורה נכונה

כדי לקבל קציר תותים נדיב וטעים, גנן חייב לדעת איך לגדל נכון את הזן הנבחר. במילים פשוטות, "תרים את המפתחות למפעל."

תאריכי שתילה אופטימליים

זנים Remontant נבדלים על ידי העובדה שהם מסוגלים לייצר קציר של פירות יער בשנת השתילה. יתרה מכך, כאשר שותלים שתילים עם מערכת שורשים סגורה באביב, מתחילת הסתיו כבר ניתן להשיג יבול בולט.

יש לשתול שתילי תות שדה חשופים מתחילת אפריל-מאי, תלוי באזור.

רצוי לעשות זאת כמה שיותר מהר כדי שעד הקיץ הצמח יתחזק וישתרש היטב. בסתיו, יש לשתול OKS מתחילת ספטמבר. ניתן לשתול שתילים עם מערכת שורשים סגורה בכל עת של העונה. כששותלים בחודשי קיץ חמים במיוחד, יש צורך בהשקיה כמעט יומית למשך שבוע לפחות.

בחירת קרקע

רצוי שהאדמה לתותים תהיה קלה, רופפת ונושמה. קרקעות טיט חוליות עם חומציות ניטרלית מתאימות ביותר. יש להימנע משטחי ביצות או אזורים שבהם מי התהום מתקרבים לגובה הקרקע. בערוגה כזו, מערכת השורשים של הצמחים פשוט תירקב.

הכנת אתר הנחיתה

השטח מנוכש בזהירות, כל שאריות העשבים מוסרות במגרפה. דשנים אורגניים ומינרלים מיושמים תוך 2-3 שבועות. ואז השטח נחפר או חורש ומשקה אותו בשפע.

נחיתה באדמה

השתילה בקיץ מתבצעת בבוקר או בערב, כאשר יש פעילות סולארית מינימלית. אם השתילה מתבצעת בתחילת האביב או הסתיו, אז ניתן לשתול תותים לאורך כל שעות היום.

כמה גננים, במידת הצורך, לשתול אפילו בלילה, באמצעות התקני תאורה.

במקרה של שתילת קיץ או סוף אביב, זה יהיה רעיון לא רע להצל את הצמחים עם אגרופייבר או רשת צל. זה ישפר משמעותית את שיעור ההישרדות של שתילי תותים. משך ההצללה של הזן הוא 1-2 שבועות.

תכונות של טיפול

כמו כל תות שדה שדה, עם פרי מתמיד, הזן Ostara זקוק לטיפול זהיר יותר.

רִוּוּי

השקיה מתבצעת בשעות הבוקר המוקדמות או בערב. שיטה יעילה היא התקנת מערכת השקיה בטפטוף לתותים עם מרחק בין הטפטפות של 10-15 סנטימטר. ללא כל בעיה, אתה יכול להשקות על ידי התזת באמצעות צינורות גולדן ספריי. או סתם מזלף לגינה אם אין הרבה צמחים.

רוטב עליון

תות גן Ostara הוא זן רמונטנטי שמייצר ללא הרף מספר רב של פירות. לכן, הוא זקוק להאכלה קבועה ומאוזנת. יתרה מכך, נכון ויעיל לסירוגין ריסוס דשנים על העלים עם מריחת דשן על השורשים. התוצאות לא ימשיכו לחכות.

עישוב וחיטוי

חיפוי קבוע של האדמה יעזור לשמור על לחות, להגן על מערכת השורשים מפני התחממות יתר ולשפר את מבנה הקרקע. מתאימים קש, עשבים מכוסים ללא שורשים וזרעים, סרט שחור, agrofabric ו-agrofibre. יתר על כן, agrofibre מתאים גם שחור, דו-שכבתי, שחור ולבן, וגם רגיל - לבן צפוף.

בנטיעות מכוסות, התרופפות ועיכוש האדמה מתבצעת בעיקר בין השורות. ללא חיפוי, רצוי לנכש עשבים באופן קבוע, בערך אחת לשבועיים.

מתכוננים לחורף

באזורים הצפוניים, החל מאוגוסט, ובאזורים הדרומיים יותר, החל מספטמבר, יש צורך להתחיל בהכנת נטיעות לחורף. הוא מורכב מניקוי סניטרי, נישוב עשבים, העמסת לחות לפני החורף, טיפול כימי, דישון וכיסוי התותים.

הדברת מחלות ומזיקים

כדי למנוע התפרצויות של מחלות פטרייתיות, יש צורך למנוע נטיעות צפופות. וגם לבצע ניקוי סניטרי קבוע. חשוב לשמור על בריאות השיח. ולבצע פרקטיקות אגרוטכניות בזמן. צמחים חזקים ובריאים מתנגדים לזיהומים ומזיקים בצורה הרבה יותר מוצלחת.

עובש אפור (Botrytis)

בין השאר בגלל גרגרי היער הרכים והמתכלים שלהם, תותי Ostara רגישים לריקבון אפור. מחלה שכיחה זו נגרמת על ידי פטרייה מזיקה - Botrytis cinerea. כל החלקים מעל הקרקע של שיח התות מושפעים: ניצני פרחים, פירות יער, peduncles ועלים.

כדי למנוע ריקבון פירות יער, במיוחד במזג אוויר קריר וגשום, רצוי לחכך את האדמה. נדרש גם ניקוי סניטרי שוטף, עם הסרת שאריות פירות, חלקים חולים ויבשים של הצמח. לשליטה, נעשה שימוש בקוטלי פטריות מערכתיים ומגע: הורוס, טופסין, נחושת גופרתית, אינפיניטו.

טחב אבקתי

מחלה פטרייתית זו של תותים מופיעה כציפוי לבן עבה על כל חלקי הצמח. וזה יוביל בקלות למוות מוחלט. כדי להילחם בו משתמשים בריסוס בקוטלי פטריות: Quadris, Topsin, Tiovit Jet.

ריקבון שורשים (Rhizoctoniosis)

כתוצאה מהנזק, השורשים הופכים תחילה מוכתמים, ולאחר מכן משחירים ומתים. צמחים חולים נהרסים. למניעה וטיפול מרססים את הקרקע בקוטלי פטריות (מקסים, פונדזול, קוואדריס) ומטמיעים זבל ירוק באדמה. בפרט, קח חרדל לבן או צהוב. כדי להילחם בריקבון שורש שחור, שתילת שתילים בריאים וחזקים חשובה.

קרדית תות ועכביש

קרציות מתפתחות בהמוניהן במזג אוויר יבש וחם. עלים מושפעים מוסרים ונהרסים.ואת הצמחים מרססים מספר פעמים, במרווח של 7-10 ימים, עם Actellik, Actofit, Neoron, Masai.

נמטודה תות

המזיק המסוכן ביותר של תותים, ב-90% מהמקרים מדובר בגזר דין מוות לצמחים ולכל האתר. קשה, לפעמים בלתי אפשרי, להילחם בנמטודה. אבל זה לא קורה כל כך הרבה. צמחים נגועים נהרסים, והאתר אינו בשימוש במשך כמה שנים, נשפך בקביעות בכימיקלים ומכוסה בזבל ירוק. שורת תרופות למלחמה בנמטודות הופיעה בשוק, למשל, תרופה Nematophagin.

חלזונות ושבלולים

חלזונות ושבלולים מתפתחים במהירות בנטיעות צפופות ולחות גבוהה. אמצעי הבקרה כוללים הצבת מספר מלכודות, למשל קערות בירה. וכמובן, איסוף ידני או שימוש בתרופה Metaldehyde.

ריבוי הזן Ostara

זן Ostara מייצר הרבה שפם בעונה, כך שלא יהיו בעיות עם רבייה. דרך יעילה תהיה השרשה של קנוקנות וגטטיביות בכוסות. שקעים בכל גודל יתאימו. אבל כדאי יותר, כדי להשיג שתילים חזקים בזמן הקצר ביותר, לקחת רק רוזטות מסדר ראשון ושני. תותים אלה, נטועים בעציץ גדול, יקשטו מרפסת או אכסדרה. ואחרי שהשפם גדל, הרבייה מתבצעת מבלי לצאת מהדירה בעיר.

איסוף ואחסון תותים

עדיף לקצור תותים בסתיו ובאביב במהלך היום, כשהגרגרים חמימים בשמש. ראשית, הגרגרים יהיו יבשים, ללא טל בוקר. ושנית, טעם הפרי ישתפר. בקיץ, להיפך, איסוף בוקר עדיפה. אספו בכלים קטנים, נעלי פלסטיק, קופסאות קרטון. חיי המדף במקרר הם לכל היותר יום אחד, ואז התותים מטפטפים בכבדות ומושפעים מריקבון.