תפוח האדמה הריביירה הושג על ידי חציית הזנים ההולנדיים המפורסמים מינרווה ואלקמריה. אחזקת Agrico נחשבת ליצרנית זרעים מוגנת בפטנט. מאז 2013, הזן נכלל במרשם המדינה והחל להיות מעובד ברוסיה. הודות לאיכויותיה החיוביות, התרבות זכתה לפופולריות רבה לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם באזורים כמו אזור מוסקבה, סיביר וצפון הקווקז.
תיאור המגוון
זן תפוחי האדמה ריביירה הוא גידול פקעת מוקדם במיוחד, בעל תשואה גבוהה. ההבשלה הראשונה של הפרי מתחילה ביום ה-40 לאחר הנביטה של הנבטים. קציר המוני ויבול מלא של היבול מתרחש ביום ה-80 לאחר השתילה. על פי נתונים רשומים, התשואה הכוללת של הזן היא יותר מ-300 ק"ג ל-100 מ"ר. M.
תיאור מפורט של המגוון:
- צמח. שיח הריביירה גבוה למדי, גובהו מגיע למטר אחד. הצמח זקוף, בעל גבעולים חזקים. העלים גדולים, ירוקים עשירים, גליים בצדדים. בעונת הגידול נוצרים על המברשת פרחים אדומים-סגולים. מערכת השורשים חזקה ומפותחת היטב.
- פקעות. לתפוחי אדמה ריביירה יש צורה אליפסה מושכת. העור מעט מחוספס, צפוף, בצבע צהוב בהיר. העיניים רדודות. הפירות חלקים. העיסה גרגירית, בצבע בז'. בממוצע נוצרים 15 פירות בחור אחד, המשקל שלהם משתנה בין 100 ל-170 גרם.
שווה לשים לב! אם זן הריביירה גדל בתנאי חממה, ניתן לקצור 2 יבולים בעונה אחת.
מאפייני פרי
כמעט לכל פקעות תפוחי האדמה של ריביירה יש מצג אטרקטיבי, אשר בתשואה נע בין 85 ל-95%.
מאפייני הצריכה של פקעות:
- טעם - 4.8 בסולם של 5 נקודות;
- תכולת עמילן - 12-18%;
- תכולת חומר יבש - 18.7%;
- מטרה - חדר אוכל.
המוזרויות של זן הריביירה הן שפירותיו ניחנים בעמידות גבוהה בפני נזק מכני. במהלך הובלה למרחקים ארוכים, תפוחי האדמה נשארים שלמים וללא השחרת הבשר. אם הטמפרטורה נשמרת על +4 מעלות, חיי המדף של תפוחי אדמה הם 94%.
יתרונות וחסרונות של המגוון
כמו כל יבול פרי, לתפוחי אדמה ריביירה יש יתרונות וחסרונות.בואו נבחן את כל האיכויות של הזן שעשויות להשפיע על הבחירה.
יתרונות המגוון:
- תשואה גבוהה ומוקדמת;
- תכונות צרכניות טובות;
- חיי מדף ארוכים;
- תחבורה טובה;
- חסינות לסרטן תפוחי אדמה;
- עמידות לזיהומים ויראליים ופטרייתיים רבים.
יתרונות הזן כוללים גם עמידות טובה לבצורת. גם עם קיץ יבש למדי, תפוחי אדמה ריביירה מניבים יבול גבוה.
לזן אין חסרונות מיוחדים; החיסרון היחיד הוא עמידות ירודה בפני גידול מאוחר.
טכנולוגיה חקלאית וכללים לגידול זנים
כדי לקצר את עונת הגידול מבלי לאבד את איכות וכמות היבול, בעת גידול זן הריביירה, תצטרך לבצע טכניקות חקלאיות מסוימות. למעשה, זה לא מסובך כמו שזה עשוי להיראות במבט ראשון. כדי להשלים אותו, זה יספיק לעקוב אחר הרצף שלהלן.
בחירה ואחסון של חומר שתילה
כפי שהראו ביקורות של גננים, עדיף לבחור חומר שתילה מיד לאחר הקטיף. לשם כך נבחרים מכל הפקעות פירות בריאים ולא פגומים במשקל של 40 עד 70 גרם.
חשוב: גננים מתחילים רבים מאמינים שככל שמשקלו של חומר השתילה גדול יותר, כך התשואה ביציאה גבוהה יותר. למעשה, דעה זו שגויה. בשיח אחד, תפוח אדמה גדול מייצר פי 2 פחות פירות מאשר פקעת בינונית.
לאחר איסוף חומר שתילה נבחר, ניתן לו זמן לשכב במשך שבועיים במקום מאוורר ומואר. במקרה זה, קליפת תפוחי האדמה תתקשה היטב לפני האחסון, ושריטות קלות יחלימו. לאחר מכן, הפקעות מועברות למרתף עד האביב. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון חומרי השתילה נחשבת ל-+2-4 מעלות, לחות האוויר - 70%.
הכנת פקעת
1.5 חודשים לפני הצפוי שתילת פקעות תפוחי אדמה הוצא מהמרתף. חומר שתילה מוסר מפירות רקובים ופגומים. ואז תפוחי אדמה נבחרים מונבטים ומטופלים.
שיטות להנבטה של פקעות:
- נביטה קלה. שיטה זו נחשבת לנפוצה ביותר. בעת השימוש בו, זה יספיק לפזר את הפקעות במקום מואר היטב ולשמור על טמפרטורה אופטימלית של 20 מעלות. יחד עם זאת, מומלץ להפוך את תפוחי האדמה מעת לעת במהלך חודש, וליצור להם תאורה אחידה.
- מיני חממה. לשיטה זו משתמשים בשקיות ניילון, בהן עושים עד 10 חורים. לאחר מכן מניחים בהם עד 10 פקעות תפוחי אדמה. חבילות עם חומר זרעים קשורות ומושעות מהתקרה של חדר בהיר. במקרה זה, אתה צריך לבחור מקום שבו הוא אינו חשוף לאור שמש ישיר.
כאשר מופיעים נבטים על הפקעות והן מוכנות לשתילה, מומלץ לטפל בהן כנגד מחלות שונות. לשם כך מרססים תחילה את תפוחי האדמה במים, ולאחר יום הם מטופלים בתמיסת חיטוי המורכבת ממים, פורמלדהיד וויטריול.
הכנת האתר לשתילה
התשואות הגבוהות ביותר של הריביירה נרשמו כאשר תפוחי אדמה גודלו באדמה פורייה וקלילה. רצוי שהאזור עם אדמה כזו יהיה מואר היטב מכל עבר ומוגן מפני הרוח הצפונית.
לפני השתילה, מומלץ לחפור היטב את השטח הנבחר, ולהסיר את כל העשבים שוטים וקנה השורש שלהם. רצוי להוסיף חומר אורגני לאדמה המוכנה. זבל רקוב נחשב לדשן הטוב ביותר.
כללים לשתילת פקעות
כאשר טמפרטורת האוויר הרגילה מגיעה ל-20 מעלות, והאדמה בעומק של 10 ס"מ מתחממת ל-10-15 מעלות, ניתן להתחיל לשתול פקעות. כיום קיימות מספר שיטות לשתילת תפוחי אדמה. משוב מגננים מצביע על כך שזה רציונלי להשתמש בשיטה המסורתית. זה מוצדק על ידי העובדה שזה פשוט יותר ואינו לוקח הרבה זמן פנוי, וזה כל כך נוח אם הדאצ'ה ממוקם רחוק מהבית.
תיאור שתילת תפוחי אדמה ריביירה:
- באזור מצפון לדרום נוצרים רכסים שמרחקם נשמר זה מזה של 70 ס"מ.
- חופרים חורים כל 30 ס"מ על הרכסים, בעומק של כ-10 ס"מ.
- חופן אחד של אפר מתווסף לכל חור.
- פקעת תפוח אדמה אחת מונחת בתוך החור וממלאת אותה באדמה.
לאחר השתילה יש ליישר את האדמה בערוגות במגרפה.
טכנולוגיה חקלאית לאחר השתילה
תפוחי אדמה ריביירה אינם דורשים טיפול מיוחד במהלך הגידול. אבל עדיין, לגישה מוסמכת תהיה השפעה חיובית על איכות היבול.
טיפול בסיסי כולל:
- רִוּוּי. זן הריביירה אינו תובעני עד השקיה תכופה; השקיה תספיק רק במהלך בצורת ארוכה.
- הַתָרָה. עיבוד שטח רדוד זה מומלץ במהלך בצורת או גשם ממושך.
- הילינג. הליך זה עוזר לעורר את הצמיחה וההתפתחות של פקעות. זה מבוצע פעמיים. הגבעה הראשונה מתבצעת כאשר השיח מגיע לגובה של 15 ס"מ, השני - במרווח של 3 שבועות.
- הַאֲכָלָה. ריביירה מגיבה היטב לדשנים מורכבים. דישון מינרלי וחנקן מיושם בדרך כלל במהלך הגבעה של שיחים.
בְּמַהֲלָך גידול תפוחי אדמה אל תשכח את הדברה.בסימנים הראשונים להופעת חרקים, יש לטפל בשיחי תפוחי אדמה בכימיקלים מיוחדים.
למרות העובדה שתפוחי אדמה ריביירה הופיעו ברוסיה לא כל כך מזמן, הם כבר זכו לפופולריות רבה בקרב גננים. תשואה מוקדמת וטעם של פירות יפים ימשכו כל גורמה. והפשטות של הטכנולוגיה החקלאית תאפשר אפילו לתושבי קיץ עצלנים לגדל את המגוון.