לזני אגסים למרכז רוסיה יש מאפיינים המתאימים לאזורים. בואו נסתכל על התיאור של אגס כרמן, היתרונות והחסרונות של הזן, וכיצד לשתול נכון ולטפל בעצים בחלקת הגינה שלכם. איך לטפל נכון במחלות ולמנוע אותן, איך להתמודד עם מזיקים. מתי לקצור וכיצד לאחסן את היבול.
היסטוריה של בחירה
זן כרמן גדל במכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה וגידול צמחים על שמו. I.V. Michurina. צורות הוריות הן זנים ויליאמס אדום ובתה של בלנקובה.הזן אינו כלול במרשם המדינה. כעת הוא גדל בעיקר באזור מרכז כדור הארץ השחור.
תיאור ומאפיינים
העץ מאופיין בצמיחה מהירה. הוא גדל עד 5 מ', יש לו כתר פירמידלי צר קומפקטי אך צפוף. הקומפקטיות מאפשרת לשתול עצים בצפיפות, מה שחוסך מקום בגינה. הענפים של מגוון עצים זה חזקים, עם קליפה חומה-חומה. העלים בצלתיים או אליפטיים, ירוקים עם גוון אדמדם.
צורת האגסים נכונה, קלאסית לגידול, הפירות בינוניים בגודלם, במשקל ממוצע של 120-170 גרם, מקסימום 300 גרם קליפתו של הפרי מעט מחוספסת, בעלת ברק קל וציפוי שעווה קל. לאחר ההבשלה, העור הופך לבורדו או חום-אדום. העיסה קרמית, צפופה במידה, עסיסית, בעלת ארומה קלה, שמנונית למחצה. הטעם אינו חמצמץ, חמצמץ-מתוק. אגסי כרמן יבשילו באמצע אוגוסט. הפירות נשמרים עד שבועיים. תפוקה – עד 30 ק"ג לצמח.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות זן כרמן:
- פרי מוקדם, ניתן לאסוף את הפירות הראשונים 4-5 שנים לאחר השתילה;
- עמידות, אגס יכול לחיות עד 50 שנים;
- לא תובעני לקרקעות;
- עמידות בקור - עד -30 מעלות צלזיוס;
- עמידות לספטוריה וגלדת.
חסרונות זן כרמן: אינו סובל מים עומדים, גדל גרוע באזורים עם מי תהום קרובים.
שתילה וטיפול באגס כרמן
שתילי אגסים נטועים באתר באפריל או אוקטובר. התנאי העיקרי לשתילת האביב הוא שהניצנים לא ייפתחו. לשתילת הסתיו, העלים כבר היו צריכים ליפול.
השקה את האגס במשורה ולעתים רחוקות, בעיקר רק במזג אוויר חם. העצים מוזנים, החל מהשנה הבאה לאחר השתילה, שלוש פעמים בעונה: באביב מורחים דשנים אורגניים חנקן או מינרליים, לפני הפריחה ולאחר היווצרות השחלות - עם דומיננטיות של דשני זרחן ואשלגן. התרופפות מתבצעת לאחר השקיה. השקיה ודישון יכולים להיעשות בו זמנית אם תתקין מערכת השקיה בטפטוף.
הכתר של אגס כרמן נוצר כך שהענפים ממוקמים בצורה אופקית ככל האפשר. בעודם צעירים, מותקנים סטרימרים ליד העץ.
בסתיו, הם נגזמים ומכוסים במולץ' לחורף. גזרו ענפים ישנים שנפגעו ממזיקים ומחלות, כמו גם צעירים אם הם לא גדלים בכיוון הנדרש להיווצרות הכתר.
מחלות ומזיקים
באופן כללי, זן כרמן עמיד בפני מחלות פטרייתיות, אך ריסוס מונע בקוטלי פטריות יכול להפחית משמעותית את הסבירות להדבקה. בין המזיקים, פירות האגסים יכולים להיות מושפעים מעש קודלינג בשלב השחלה. כמו בזיהומים, יש לטפל בעץ באופן מונע לפני הופעת חרקים.
אם יש מעט מזיקים, רצוי להשתמש בתכשירים ביולוגיים עם חומרים שאינם רעילים לאדם ולבעלי חיים. בעת שימוש בקוטלי פטריות כימיים ובקוטלי חרקים, יש לטפל בעצים תוך התחשבות בתקופת ההמתנה.
ארנבות ועכברים יכולים להזיק לאגסים בגנים. יש להגן מפניהם על הגזעים והענפים העיקריים של העצים: קושרים אותם ברשת מתכת.
קציר ואחסון
פירות אגס כרמן נקצרים כשהם הופכים לאדומים והבשר הופך רך. לאחסון, אגסים נאספים בזהירות כדי שלא ישברו. הם מונחים בקופסאות או בסלים, אשר מורידים למרתף. תנאי אחסון: מקום יבש וחשוך. אגסי כרמן אינם נשמרים לאורך זמן מכיוון שהם שייכים לזן הקיץ.
אגס כרמן נבדל בצבע הפרי יוצא הדופן שלו, אותו ירש מהזן האדום וויליאמס. הטכנולוגיה החקלאית לגידול זן זה זהה לזו של זני גידולים דומים. המגוון מתאים לגננים מתחילים ומנוסים.