תיאור ומאפיינים, יתרונות וחסרונות של זן אגס השיש, מאביקים וגידול

ניתן למצוא את זן השיש לעתים קרובות למדי בגנים באזור האמצעי, אך עם טיפול נאות, גידול היבול לא יהיה קשה בכל אזור. הפירות גדולים בגודלם, טעם העיסה מתוק, עם תכולת מיץ גבוהה. המגוון מאופיין בתפוקה גבוהה ועמידות טובה בפני גורמים שליליים רבים. התחזוקה פשוטה ואינה דורשת השקעה רבה של זמן ומאמץ.

תיאור ומאפיינים של אגס שיש

אגס משיש פותח ברוסיה. הוא מבוסס על שני זנים של אגס: Bere Winter ו- Forest Beauty. למאפייני התרבות המתקבלת יש רשימה גדולה של יתרונות.

התיאור מציין את המאפיינים הייחודיים הבאים של האגס:

• גובה העץ מגיע ל-4 מטרים, כתר רב עוצמה בצורת פירמידה;
• העלים ירוקים כהים, גדולים, קצוות מגולפים מעט;
• תקופת הפריחה מתחילה בתחילת האביב, הפרחים קטנים ולבנים;
• הבשלת פירות מתחילה בסוף הקיץ;
• הקליפה הצפופה של פירות בשלים צהובה-ירקרק עם כתמי צהוב כהה, הבשר בצבע שמנת;
• גרגירים גדולים;
• עץ צעיר מתחיל לשאת פרי לאחר 6 שנים;
• האגס הופך למאביק עבור זני אגסים רבים אחרים;
• הכוונה לגידולים מאביקים עצמיים, אך התהליך קשה.

עיסת הפרי מכילה כמות גדולה של פרוקטוז, ולכן המוצר מאושר לשימוש בחולי סוכרת.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של זן אגס השיש כוללים מספר יתרונות:

• פירות גדולים, במשקל של עד 180 גרם;
• תשואה גבוהה;
• חיי המדף של פירות שנאספו מגיעים לחודשיים;
• פירות סובלים הובלה היטב;
• עמידות גבוהה לזיהומים ומזיקים;
• העץ יכול לעמוד בכפור עד -26 מעלות.

החיסרון של אגסים נחשב לסבילות ירודה לבצורת, ולכן גננים צריכים להקים את משטר ההשקיה הנכון. שתילים צעירים אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות.

תכונות נחיתה

אגס השיש אינו מציב דרישות מיוחדות לאדמה; הוא מתחיל להניב פרי בכל מקום. אבל כדי להשיג יבול גבוה ואיכותי, כדאי לנסות ליצור את התנאים הנוחים ביותר ליבול.

איך בודקים את איכותו של שתיל?

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאיכות שתילי האגסים:

• לשתילה עדיף לבחור אגסים בני שנתיים עם 4 ענפים צדדיים.
• צריכים להיות 4-5 שורשים חזקים באורך של עד 32 ס"מ.
• רצוי לקבל גוש אדמה יחד עם שורשים.
• לא אמורים להיות סימנים של סדקים על פני הקליפה.

בחירת מקום וזמן נחיתה

אתה יכול להתחיל לשתול אגסים בחודשי האביב או הסתיו:

• עבודת האביב מתחילה רק לאחר שמזג אוויר חם יציב, כאשר הסיכון להחזרת הכפור חלף, בערך מ-1 במאי עד 5 במאי.
• בסתיו, אתה צריך לשתול אגס לפני תחילת מזג האוויר הקר, שכן מערכת השורשים צריכה זמן להסתגל, במחצית הראשונה של אוקטובר.

המקום לשתילת האגס חייב לעמוד בדרישות הבאות:

• תאורה טובה;
• הגנה מפני רוחות טיוטה;
• אדמה פורייה ורופפת עם אוורור טוב ללא לחות עומדת.

רצף הפעולות בעת הנחיתה

המלצות שיעזרו לך לשתול שתילי אגסים בצורה נכונה:

1. 12 ימים לפני שתילת השתיל, חפרו בור בעומק 75 ס"מ.
2. האדמה שנחפרה מהבור מעורבבת עם דשנים.
3. אם האדמה כבדה, אז אבן כתוש מוזגת לתחתית החור.
4. במרכז הבור מותקן מוט שישמש כתמיכה לתא המטען.
5. מניחים את השתיל וקוברים אותו באדמה. צווארון השורש של השתיל צריך לבלוט 6 ס"מ מעל פני הקרקע.
6. הגזע קשור לתומך, האדמה נדחסת קלות ונוצר חריץ להשקיה.

מיד לאחר השתילה, האגס מושקה במים מושבעים. לשורש נצרכים עד 25 ליטר מים. ואז האדמה מכוסה. קש, נסורת ועלים יבשים נבחרים כאלץ.

איך לטפל נכון בצמח?

הטיפול בזן אגס השיש הוא פשוט. יש צורך להשקות את האדמה בזמן, להוסיף חומרי הזנה, לגזום, ולטפל נגד זיהומים ומזיקים.

איך להשקות?

הזן צריך השקיה תכופה. כאשר יש חוסר לחות, פירות בוסר ועלים מתחילים לנשור. כתוצאה מכך, הפריון יורד. בחודש הראשון לאחר השתילה, אתה צריך להשקות את האגס פעם ב-7 ימים.

בעתיד, האגס צריך השקיה נוספת באביב ובסתיו, במיוחד אם מזג האוויר יבש.

השיטה האידיאלית להשקיה היא זילוף. אם לא ניתן לבצע השקיה מסוג זה, יש לחפור תעלה בעומק 15 ס"מ מסביב לעץ. יש לשחרר את הקרקע מעת לעת ולעשב אותה מעשבים שוטים.

מתי ועם מה להפרות?

במהלך עונות גידול שונות, אגסים זקוקים לדשן. חשוב לחשב נכון את המינון, שכן לא רק מחסור, אלא גם עודף של רכיבים תזונתיים עלול להוביל להתפתחות לקויה של היבול:

• במהלך תקופת הפריחה, דשני חנקן מוחלים על עצי אגסים.
• שבועיים לאחר הפריחה, העץ מטופל בתמיסת אוריאה.
• בחודש יוני מוסיפים אוריאה.
• בחודש יולי, להאכיל את האדמה עם אשלגן גופרתי.
• בסתיו, עם סיום הפרי, רצוי להוסיף חומר אורגני. זבל, קומפוסט או צואת ציפורים מתאימים.

ככל שהאגס גדל, עשוי להתעורר צורך בדשן נוסף:

• אם העלים מתפתחים בצורה גרועה, והעלים התחתונים אף נושרים, מתגלה חוסר בזרחן.
• אם מופיעים כתמים על העלים, לא ניתן לשלול מחסור בסידן.
• עם חוסר אשלגן, העלים משחימים ונושרים.
• כאשר הפירות לא מבשילים היטב, עלול להימרח יותר מדי חנקן.
• עלים קטנים בעלי צבע חיוור בגלל חוסר חנקן.

חמש השנים הראשונות לאחר השתילה האכלת אגסים אתה לא יכול ליישם את זה על השורש מאוד. עדיף להפיץ רכיבים תזונתיים סביב ההיקף של אזור גזע העץ.

איך לטייח?

כדי למנוע מקליפת העץ להינזק מחשיפה לאור השמש, מסיידים את הגזע באביב. את הפתרון ניתן לרכוש בחנות או להכין באופן עצמאי. חימר וסיד מעורבבים במים.

אם תוסיף נחושת גופרתית לתמיסה, הלבנה הזו יגן לא רק מפני השמש, אלא גם מפני מזיקים ומחלות.

הלבנה מתחילה להתבצע מהענפים התחתונים של האגס ועד לתחתית הגזע. כל הענפים של שתיל צעיר מלבינים בנוסף.

מתי ואיך לגזום נכון?

גיזום מקדם את היווצרותם של ניצנים צעירים. כתוצאה מכך, היבול ואיכות הפרי גדלים. בכל עונה יש סוג אחר קישוטי אגסים.

היווצרות כתר

ברוב המקרים, הכתר של אגס השיש נוצר בצורת קערה. בשיטה זו, כל חלקי הצמח מקבלים מספיק אוויר ואור. ההליך מתבצע בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת המוהל:

• שנה לאחר השתילה מתחילים לזהות את הענפים העיקריים של העץ. יכולים להיות 3 או 4 מהם. קח בחשבון שהמרחק בין הענפים צריך להיות 18 ס"מ. ענפים נבחרים מתקצרים ב-25%.
• הענפים הנותרים מוסרים לחלוטין, מבלי להשאיר גדמים על הגזע.
• שנתיים לאחר מכן, על כל ענף שנותר, מזוהים שני זרעים נוספים, שמתקצרים בחצי. המרחק בין הענפים הוא 55 ס"מ.
• כל שאר הענפים נחתכים לגמרי.
• בשנים שלאחר מכן, ענפים נבחרים נגזמים תוך שמירה על אורך קבוע.

העבודה מתבצעת עם כלי גינה נקיים ומחוטאים למניעת הדבקה.

חיתוך רגולטורי

גיזום מסוג זה מתבצע ברוב המקרים בתחילת האביב. הצורך בו מתעורר רק במקרה של צפיפות כתרים מוגזמת. במהלך העבודה מסירים ענפים הצומחים בתוך כתר העץ.

גיזום תחזוקה

בחודשי הקיץ, כאשר נצפית צמיחה פעילה של יורה צעירים, שיטת גיזום זו מתבצעת. זן אגסי השיש אינו נוטה ליצור מספר רב של יריות, ולכן ההסתעפות של ענפים צעירים מוגברת על ידי מרדף. ההליך כולל חיתוך ענפים צעירים עד 11 ס"מ.

גיזום סניטרי

בסתיו, במהלך הכנת אגסים לחורף, מתבצע גיזום סניטרי. הסר ענפים יבשים ופגומים. לפעמים ההליך נדרש בתחילת האביב.

כללים לקיצוץ

גיזום אגסים מתבצע על פי כמה כללים:

• העבודה מתבצעת עם כלי גינה מושחזים בחדות;
• מכשירים מחוטאים;
• במהלך גיזום, אין להשאיר גדמים כדי לא לעורר את התפשטות הזיהום;
• חתכים גדולים מכוסים בלכה לגינה.

אם תעקבו אחר כללים פשוטים, תוכלו להגדיל את התשואה ולשפר את התפתחות היבול.

הכנת אגסים לחורף

עץ בוגר יכול לעמוד בכפור עד -26 מעלות. שתילים צעירים ניזוקים בטמפרטורות של -9 מעלות. לכן, בכל סתיו הם מבצעים בידוד עם חומרי כיסוי שונים.

הם מתחילים להתכונן לקור החורף כבר בספטמבר. אדמת גזע העץ נחפרת, מושקת במים חמימים ומכוסה בשכבה עבה של זבל סוסים, קליפת עצים או חומוס. בחורף נזרק שלג גדול על תא המטען.

חלק מהגננות עוטפות את תא המטען בחומר חם ונושם. מתאימים ענפי אורן וקנים. אתה יכול להשתמש בעיתון, קרטון גלי או בד כותנה.

מחלות ומזיקים

זן אגס השיש מאופיין בחסינות גבוהה ועמידות טובה בפני מזיקים. אבל לא מזיק לדעת על הסימנים הראשונים לבעיה כדי לנקוט באמצעי בקרה בזמן.

מחלות אופייניות למגוון ושיטות המאבק בהן

לרוב, אגסים מושפעים מזיהומים פטרייתיים. הם נשלטים בדרך כלל באמצעות קוטלי פטריות.

פטרייה מפויחת

ציפוי שחור בצורת פיח מורגש על העלים והענפים. נשאי הזיהום הם חרקים: כנימות, זבובים לבנים. המחלה מתעוררת על ידי חוסר תאורה ואוויר, וכתר צפוף. יש להסיר את כל הענפים והעלים המושפעים מהעץ, ולאחר מכן לטפל בכתר ב-Fitoverm. במקרים מתקדמים משתמשים בתכשירים כימיים: "Skor", "Chorus".

מוניליוזיס

הפטרייה פוגעת בכל חלק של הצמח. פרחים, עלים, פירות, יורה צעירים קמלים ומתייבשים תחילה, ולאחר מכן משחירים ונושרים. יש לחתוך את החלקים הפגועים של האגס, כולל האזור הבריא הסמוך, ולצרוב.

גֶלֶד

כתמי בורדו כהים מופיעים בחלק הפנימי של העלים. הפירות מתחילים להירקב ונוצרים סדקים על הקליפה. מזג אוויר גשום מעורר התפשטות פטריות. עצים מטופלים בקוטלי פטריות: "פולירם", "הורוס", "מרפן". בין מתכונים עממיים, קומפוזיציות המבוססות על חרדל, מלח, אשלגן פרמנגנט וחליטת זנב סוס יעילים.

חרקים מזיקים ושיטות לחיסולם

לפעמים עץ האגס מותקף על ידי מזיקים. הם נלחמים עם קוטלי חרקים (Decis, Iskra, Diazonin).

חיפושית פרח אגס

המזיק נעשה פעיל באביב, הוא אוכל ניצנים, פרחים ועלים צעירים. במאי, החיפושית חוזרת לאדמה ומטילה ביצים. הביצים בוקעות לזחלים שאוכלים את השורשים. החיפושית חורפת באדמה, סביב גזע עץ.

עש אגסים

פרפר אפור קטן מטיל ביצים באדמה. הביצים בוקעות לזחלים הניזונים מהפירות. הזחלים מטפסים במעלה הגזע וחודרים לתוך הפרי. אתה יכול להימלט מהמזיק על ידי הלבנת הגזע.

כְּנִימָה

נמלים מפזרות כנימות. התקנת חגורות לכידה ופיתוי פרת משה רבנו הניזונים מכנימות לאזור יסייעו במניעת הופעת מזיקים.

קציר ואחסון

הבשלה מלאה של אגסים מתרחשת באמצע אוקטובר, אך הקטיף מתחיל בספטמבר. הקציר צריך להיעשות בבוקר, במזג אוויר יבש ובהיר. את האלודים קורעים יחד עם הגבעול.

רק פירות צפופים וללא סימני נזק או סדקים נבחרים לאחסון. אגסים נבחרים מונחים בקופסאות קרטון, קופסאות עץ או סלסלות נצרים. פירות יש לאחסן במקום קריר ויבש עם אוורור טוב. טמפרטורת האוויר צריכה להיות בין 0 ל-+2 מעלות.