זן אגסי הדוכסית נמצא לרוב בבקתות הקיץ. זהו מגוון פרודוקטיבי ולא יומרני, שרבים מתושבי הקיץ התאהבו בו מיד. פירות הזן טעימים ומגוונים בשימוש. השלילי היחיד הוא עמידות נמוכה לכפור.
- תיאור ומאפיינים של אגס הדוכסית
- מגוון זנים
- אגס וויליאמס קיץ
- מגוון ויליאמס חורף
- רד וויליאמס
- יתרונות וחסרונות
- תכונות של גידול עץ
- מתי לשתול אגס
- דרישת תאורה
- בחירת אתר לשתילה והכנת החור
- מרחק בין שתילים
- טכנולוגיית נחיתה
- מאביקי עצים
- כללי טיפול בצמחים
- רִוּוּי
- האכלת אגסים
- חיפוי
- עֶדנָה
- מתכוננים לחורף
- מחלות ומזיקים
- לאיזה אזורים המגוון מותאם יותר?
- קציר ואחסון
תיאור ומאפיינים של אגס הדוכסית
לזן הדוכסית זנים רבים, כמו רוז' דלברה, שנמצא לרוב בשווקים. לפני רכישת זן אגסים, חשוב ללמוד את התיאור והמאפיינים של הצמח, כמו גם את הפרי.
מגוון זנים
ישנם שני זנים עיקריים של זן הדוכסית (נקרא גם וויליאמס) - קיץ וחורף. כל כלאיים שנוצרו מזן הדוכסית מחולקים לשני סוגים אלה.
אגס וויליאמס קיץ
עמידות החורף של זן הקיץ היא ממוצעת. יש גם עמידות נמוכה למחלות וחרקים. הפירות מונחים בדרך כלל ב-2-3 חתיכות, מחוברות היטב לגבעול. משקל האגס ממוצע ועומד על כ-85-190 גרם צורת הפרי בצורת אגס, הראש מלבן.
הקליפה צפופה, מחוספסת, בצבע לימון. הבשר קרמי. טעמם של פירות בשלים מתקתק, עם טעם לוואי פיקנטי קל. הקציר מבשיל עד אוגוסט. עד 250 ק"ג של יבול נקטפים מעץ אחד.
מגוון ויליאמס חורף
זן חורף ויליאם מאופיין בעץ גבוה ומסועף עם כתר רחב. צורת הכתר היא פירמידלית. העלים בצבע ירוק כהה וגדלים בצרורות או בנפרד. גוון הפירות הבשלים צהוב עשיר, הבשר לבן, רך ועסיסי מאוד. יש טעם חמצמץ קל. העור חלק. קציר באוקטובר. עד 100 ק"ג של פירות נאספים מעץ אחד.
רד וויליאמס
רד וויליאמס נחשב לאחד הזנים יוצאי הדופן של אגסים. והכל בזכות גוון הפרי. הקליפה היא בצבע יין עשיר. זן זה נקרא גם Rouge Dulbara. אבל לא רק פירות הזן אדומים, לעצים יש קליפה אדומה ועלים צעירים.
העץ גדל נמוך, הכתר אינו מעובה. עמידות לבצורת וכפור היא ממוצעת.העץ מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית לאחר שתילת השתיל. הבשלת אגסים מתחילה בעשרת הימים השניים של אוגוסט. עיסת הפרי עסיסית, רכה, עם ארומה נעימה של אגוז מוסקט. פירות בשלים בגודל בינוני. לאחר הקטיף, הם מאוחסנים עד החורף.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של המגוון כוללים:
- תשואה גבוהה.
- הבשלה מאסיבית של פירות.
- איכויות טעם.
- תשואה יציבה.
- שימוש אוניברסלי.
- ניתן לגדל בכל אזור.
- הפירות נשמרים לאורך זמן.
החסרונות כוללים עמידות נמוכה למחלות ומזיקים, בצורת וכפור. בנוסף, הזן הוא סטרילי עצמי, וזה גם חיסרון של אגס הדוכסית.
תכונות של גידול עץ
גידול אגס אינו שונה למעשה מגידול עצי פרי אחרים. חשוב לשים לב לטכנולוגיה של שתילת שתילים וטיפול בעץ. צריך להחליט מראש על עיתוי השתילה ולהכין את האדמה לשתילת השתיל.
מתי לשתול אגס
שתילים ניתן לשתול פעמיים בשנה - באביב ובסתיו. שתילת סתיו נחשבת לטובה ביותר. היתרון שלו הוא שבמהלך החורף לאגס יהיה זמן להשתרש במקום חדש, ובאביב הוא יתחיל לצמוח באופן פעיל. כמו כן, כאשר שותלים באביב, שתילים לרוב מתחילים לפרוח באותה שנה, מה שלא רצוי לאפשר.
אם לא ניתן לשתול עץ בסתיו, ניתן לשתול אותו באביב. תושבי קיץ רבים מעדיפים את האביב לשתילה, שכן השתיל לא יצטרך לעבור את החורף מיד לאחר השתילה, כי במהלך הקיץ האגס יתרגל למקום החדש.
בסתיו, אגסים נטועים בספטמבר-אוקטובר, ובאביב - באפריל-מאי.
דרישת תאורה
אגס מעדיף לגדול באזורים שטופי שמש פתוחים. העיקר שהמקום מוגן מהרוח. לא מומלץ לשתול עץ בשפלה.אם אין מקום אחר, השתיל נטוע בצל חלקי. זה טוב אם הוא נשאר בשמש רוב הזמן. לא כדאי לשתול אגסים בצל. העץ יגדל בצורה גרועה וייצר יבול גרוע בגלל חוסר אור שמש.
בחירת אתר לשתילה והכנת החור
אגס מעדיף לגדול על אדמה שחורה, אדמה חרסית או חולית. קרקעות פוריות קלות מתאימות לשתילים. הצמח אינו בררן לגבי הרכב הקרקע. 2-3 שבועות לפני שתילת הצמחים באדמה, הכינו חור. כדי לעשות זאת, לחפור בור לעומק של 1 מ' ורוחב של 80 ס"מ. השכבה העליונה של האדמה מעורבבת עם זבל, אפר עץ ודשנים מינרליים. ואז הם ממלאים בו את תחתית החור. לאחר 3 שבועות הם מתחילים לשתול.
לא כדאי לשתול עץ אגס קרוב מדי לעצים אחרים. המרחק המינימלי צריך להיות 3 מ' בין כל עץ.
מרחק בין שתילים
אם צריך להשאיר את המרחק מעצי פרי אחרים בגינה גדול, אז מרחק בין אגסים ניתן להפחית. 1.5 מ' בין עצים סמוכים זה מספיק. אם האגסים יגדלו קרוב זה לזה, הדבר יגדיל את האבקת העצים, ובהתאם לכך, את היבול.
טכנולוגיית נחיתה
תהליך שתילת שתילי האגס אינו שונה כמעט משתילת עצי פרי אחרים.
תהליך שתילת האגס במקום קבוע מורכב ממספר שלבים:
- תקע יתד למרכז החור.
- מניחים את השתיל בגומה ומיישרים בזהירות את השורשים.
- מלא את החור באדמה ודחוס את האדמה ליד תא המטען.
- קשרו את השתיל על יתד.
בתום השתילה יש להשקות את השתיל בנדיבות במים חמימים. מומלץ לשתול שתילים במזג אוויר חם וחסר רוח.
מאביקי עצים
גם זני החורף וגם הקיץ של אגס הדוכסית הם זנים פוריים מעצמם, כך שיהיה צורך לשתול עצי מאביקים בקרבת מקום. המאביקים הטובים ביותר כוללים את הזנים הבאים:
- וויליאמס;
- אוליבייה דה סרס;
- באר ארדנפון.
זנים אלה מתאימים למגוון חורף. עבור מגוון קיץ, המאביקים הטובים ביותר הם:
- האהוב של קלאפ;
- Bere Ardanpont;
- יופי יער.
יש לשתול עצי מאביקים במרחק של 2-3 מ'.
כללי טיפול בצמחים
טיפול מינימלי באגס כולל השקיה, דישון, התרופפות האדמה והסרת עשבים שוטים וכן גיזום העץ. נהלים אלה יספיקו כדי לשמור על בריאות הצמח.
רִוּוּי
הצמח אינו זקוק להשקיה תכופה. מספיק להרטיב את העץ 4 פעמים בעונה:
- ההשקיה הראשונה מתבצעת במהלך התנפחות הניצנים.
- האגס מושקה פעם שנייה עם תחילת תקופת הפריחה.
- ההשקיה השלישית מתבצעת במהלך מילוי הפירות.
- הצמח נרטב בפעם האחרונה לפני תחילת הכפור.
2 דלי מים מספיקים לעץ אחד. השקיה מותרת במים חמימים מחוממי שמש.
האכלת אגסים
ללא הוספת דשנים נוספים לאדמה, הצמח יגדל בצורה גרועה והיבול יפחת. דישון מוחל 4 פעמים בעונה. במידת הצורך, הגדל את כמות הדשן.
האכלת סתיו:
- אשלגן כלורי (1 כף), סופרפוספט (2 כפות) ו-10 ליטר מים. מים בשורש.
- אוריאה (1 כף), סופר פוספט (2 כפות), אפר עץ (550 גרם), סלע פוספט (1 כף), אמופוספט (2 כפות), אשלגן כלורי (1 כף. ליטר).
באביב מאכילים אגסים במלח, זבל עוף ואוריאה. דשנים מוחלים עד להופעת הניצנים.
חיפוי
האדמה מכוסה בסתיו.כבול, נסורת, עשבים קצוצים ללא שורשים או קש משמשים כתיב. שכבת מאלץ' לא צריכה להיות פחות מ-15 ס"מ. מאלץ' לא רק מגן על קנה השורש מפני כפור, אלא גם מרווה את האדמה במיקרו-נוטריינטים. אתה צריך לכסות את האדמה בסתיו מדי שנה.
עֶדנָה
עץ האגס נגזם פעמיים בעונה - באביב ובסתיו. בסתיו, גיזום סניטרי מתבצע, כאשר מסירים ענפים יבשים ופגומים. באביב מתבצע גיזום מרענן. עצים מתקצרים ב-1/3 מכל האורך. ואז הענפים הצומחים לכיוון התחתית נחתכים. מכל זוג ענפים מרווחים קרובים, אחד נחתך. נותרו 7 ענפי שלד בשכבה התחתונה. ענפים יבשים נגזמים. במזלגות הענפים חותכים את היורה התחתון. אמצעים אלה יספיקו כדי להצעיר את הצמח הישן.
מתכוננים לחורף
לפני תחילת החורף, האדמה סביב תא המטען מכוסה. והחלק התחתון של תא המטען מכוסה בחומר עמיד כדי שעכברים לא יכרסמו את הקליפה.
מחלות ומזיקים
לרוב, הדוכסית מושפעת מגלד. אבל לעתים קרובות ניתן למצוא מחלות אחרות על העץ. כדי למנוע גלד, הצמח מטופל בתערובת בורדו 3 פעמים בעונה. הפעם הראשונה היא כשהעלים מתחילים להופיע. הפעם השנייה היא בזמן הפריחה. האחרון הוא כאשר הפריחה מסתיימת. מחלה נפוצה נוספת היא מוניליוזיס. למניעה, עצים מרוססים בתערובת בורדו ובתכשיר "הום". גם ענפים יבשים נגזמים באופן קבוע.
בין החרקים שנמצאו על אגסים הם:
- רולר עלים;
- קרדית;
- כְּנִימָה;
- עש קודלינג.
עבור חרקים מזיקים משתמשים בתכשיר "צימבוש", "אגרברטין" וקוטלי acaricides. ריסוס עם מרתח של שן הארי או קמומיל עוזר מאוד. תמיסה של סבון כביסה או חליטה של אבקת חרדל עוזרת נגד כנימות.
לאיזה אזורים המגוון מותאם יותר?
בשל עמידות נמוכה לכפור, לא מומלץ לשתול את זן הדוכסית באזורים הצפוניים. ייתכן שהעץ לא ישרוד כפור חמור. האזורים הנוחים ביותר לגידול נחשבים לחלק הדרומי, כמו גם לחלק המרכזי של רוסיה ואזורי הוולגה. התנאי העיקרי לשתילת שתיל הוא היעדר כפור חמור בחורף.
קציר ואחסון
בהתאם למגוון של אגס הדוכסית, הקציר מתחיל מאוגוסט עד אוקטובר. מומלץ לאסוף את הפירות לפני שהם נופלים. היבול שנקטף מאוחסן במקום קריר וחשוך. מגוון החורף יכול להימשך עד דצמבר.