במשך זמן רב, אגסים גודלו רק באזורים הדרומיים, כי גננים האמינו שהיבול לא מרגיש בנוח באקלים ממוזג. בשנות ה-50 של המאה הקודמת במכון המחקר על שם. מיצ'ורין, על ידי חציית זן Tema וה-Olivier de Serre הצרפתי, התקבל אגס שירש תפוקה מצוינת, עמידות בפני כפור וחסינות לגלדת מקרוביו הקרובים. העץ הקומפקטי גדל במהירות ומניב פירות מדי שנה. אגס זיכרון יעקבלב נקרא לכבוד המשפחה שהקדישה זמן רב ליצירתו.
- תיאור ומאפייני הזן
- יתרונות וחסרונות של אגס לזכרו של יעקבלב
- שִׁעתוּק
- איך שותלים צמח?
- כשהם שותלים
- איך לבחור ולהכין שתילים?
- בחירת אתר נחיתה
- הכנת חור השתילה
- מרחק בין שתילים
- תהליך השתילה
- מאביקים
- דקויות של טיפול באגס
- השקיה ודישון
- גיזום אגסים
- מחלות ומזיקים
- מחלות שאגסים רגישים להן
- גֶלֶד
- מוניליוזיס
- פטרייה מפויחת
- מזיקים באגסים
- כְּנִימָה
- עש אגסים
- חיפושית פרח אגס
- מְנִיעָה
- קְצִיר
- אִחסוּן
תיאור ומאפייני הזן
ההיברידית, שגדלה במכון לגידול פירות, מותאמת לתנאי קווי הרוחב האמצעיים וגדלה באזורים הדרומיים, באזורי הוולגה-ויאטק והמרכז. לעץ הקומפקטי יש כתר מעוגל ולעיתים רחוקות מגיע לגובה של 2 מטרים.
ענפי שלד מתחברים לגזע בזוויות ישרות. הנבטים מכוסים בקליפה אפרפרה מחוספסת; גידולים צעירים בצבע חום. פירות הזן נוצרים על רינגטים. לניצנים משטח חלק ופורחים מהר מאוד באביב.
העלים, הממוקמים על ענפים עם קוצים, הם צלחת אליפסה, מעוקלת מעט עם קצוות משוננים.
הפרחים של אגס Yakovlev Memory נאספים במברשות, שלכל אחת מהן עד 8 ניצנים. הם מופיעים באיחור. הפירות מבשילים בספטמבר, נקטפים לאורך כל החודש, ומוחזקים די בחוזקה על גבעול מוארך.
אגס בשל שונה:
- עור חלק ומבריק;
- שיזוף כתום;
- עיסת בצבע שמנת;
- תכולת סוכר גבוהה.
הפירות העסיסיים של זן Pamyati Yakovleva חסרים עפיצות, מורגשת חמיצות קלה ומשקלם 100–125 גרם כל אחד. ארבוטין, אשר אגסי הסתיו עשירים בו, פועל כחומר חיטוי, בעל השפעה אנטי-מיקרוביאלית ומונע שגשוג של תאים סרטניים.
החביב על גננים ותושבי קיץ רבים מתחיל להניב פירות בגיל 4, ובגיל 7 מוסרים מהעץ יותר מ-2 דליים של אגסים, שאינם נושרים, אינם מאבדים את המראה שלהם כשהם מועברים לאורך זמן. מרחק, והם מדורגים על ידי הטועמים ב-4.4 נקודות. הצמח יכול לעמוד בכפור לטווח קצר עד 38 מעלות צלזיוס ויש לו חסינות טובה למחלות פטרייתיות.
יתרונות וחסרונות של אגס לזכרו של יעקבלב
היתרון העיקרי של זן הסתיו נחשב לעמידות לטמפרטורות נמוכות, המאפשרת לגדל את היבול בקווי הרוחב האמצעיים.
היתרונות של אגס כוללים:
- גודל עץ קטן.
- קל לטפל.
- מאפייני טעם מצוינים.
- אין צורך במאביקים.
- פרי מוקדם ותפוקה גבוהה.
החסרונות של הזן כוללים נוכחות של קוצים על היורה ותאי אבנים ליד ליבת הפרי. קציר אגסים לוקח זמן רב, הם מבשילים בצורה לא אחידה ואינם מאוחסנים לאורך זמן. העץ אינו סובל היטב בצורת.
שִׁעתוּק
ניתן לגדל את זן Pamyati Yakovlev באמצעות שכבות. ענף חזק כפוף לקרקע, תחתיו מונחת קופסה עם אדמה, אליה מוצמד היורה ומכוסה באדמה. המיכל נשמר לח ומבודד לחורף. לאחר שנתיים, כאשר מופיעים שורשים, הענף מופרד מהעץ ונשלח לקרקע. אגס כזה מתחיל לשאת פרי במהירות ושומר על תכונותיו האימהיות.
איך שותלים צמח?
הזן Memory Yakovlev מתאים הן לתושבי הקיץ והן לחקלאים. עץ לא יומרני מאומץ במהירות; כדי שהוא ישא פרי, אין צורך למקם מאביק בקרבת מקום.
כשהם שותלים
אגס גדל היטב בקווי הרוחב האמצעיים, אבל באורל ובסיביר הוא לא יכול לעמוד חורפים ארוכים וקרים.באזורי האזור האמצעי, זן Pamyati Yakovlev נטוע באביב, כאשר הכפור אינו צפוי עוד; בדרום, ניתן לעשות זאת בסתיו, אך בהתחלה, כך שלאגס יש זמן להתקבע לפני שהטמפרטורה יורדת משמעותית.
איך לבחור ולהכין שתילים?
כדאי לקנות עץ לגידול בחלקה כפרית או בבית כפרי לא בשוק, אלא במשתלה המציעה זנים המותאמים לאקלים המקומי. אגס בן שנתיים משתרש היטב. צריך להיות לו שורשים אלסטיים, יורה ללא סדקים ופצעים, ועץ טרי.
בחירת אתר נחיתה
יש להניח את העץ על משטח ישר, לא על גבעות, באזור מואר בשמש. היבול אוהב אדמה ואדמה שחורה; מקום שבו מי התהום ממוקמים קרוב לפני השטח אינו מתאים לגידולו. הבעיה במקרה זה יכולה להיפתר באמצעות שכבת ניקוז.
הכנת חור השתילה
בסתיו, אזור האגסים מנוקה משאריות של גבעולים ועשבים שוטים ונחפר בזהירות. העץ של זן Pamyati Yakovlev פיתח שורשים, הדורשים הרבה מקום.
חור השתילה עשוי לעומק של מטר לפחות, בקוטר של 80 עד 90 ס"מ.
2 דליים של חול וחומוס מוזגים לתוך הבור החפור, מוסיפים 200 גרם של סופר-פוספט, 3 כפות מלח אשלגן ומערבבים באדמה. סיד או אפר מומסים ב-10 ליטר מים, וההרכב מוזג לתוך הבור. השכבה הפורייה מונחת בנפרד.
מרחק בין שתילים
זן Pamyati Yakovlev אינו גבוה במיוחד; עצים צעירים ממוקמים כל 3 מטרים, ומשאירים 4 בין השורות.
תהליך השתילה
7-10 ימים לאחר הכנת החור, יוצקים לתוכו אדמה, נוצרת תלולית שעליה מונח השורש כך שהצוואר ממוקם 5 ס"מ מעל שכבת פני השטח.לאחר שתילת העץ, האדמה נדחסת, מושקת ב-2 דליים של מים חמים, וגזע העץ מכוסה בכבול. הצמח קשור ליתד, המותקן במרכז החור.
מאביקים
אגס הסתיו, שנוצר על ידי שושלת יאקובלב, הוא זן פורה עצמית; ניצנים מופיעים עליו מדי שנה, השחלה לא נושרת והפרי מבשיל. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, צמח בקרבת מקום אגס אוגוסט או לאדה. עצים אלו פורחים בו זמנית ומשמשים כמאביקים.
דקויות של טיפול באגס
על מנת שהזן ישמח אתכם בפירותיו, לפני בחירת שתיל וחלקה, עליכם ללמוד מה העץ הכי צריך ואילו תכונות של טיפול בצמח קיימות.
השקיה ודישון
האגס אינו סובל היטב בצורת, מפסיק להתפתח, ולא יניב יבול טוב. בעת השקיית יתר, השורשים נרקבים, מה שעלול להוביל למוות של הצמח. השתילים מושקים מדי שבוע, שופכים מים חמים לחריצים שנחפרו סביב הגזע. עץ אחד צריך 2 דליים ממנו. אם יורד גשם לעתים קרובות, אגסים בוגרים אינם דורשים השקיה; במזג אוויר יבש, לחות נחוצה:
- לפני הופעת הניצנים;
- במהלך היווצרות השחלה;
- סתיו מאוחר.
כדי להבטיח ספיגה שווה של המים באדמה, רבים מתושבי קיץ מתקינים מערכת ספרינקלרים. האדמה במעגל גזע העץ משוחררת ומפזרת חיפוי.
שנתיים לאחר השתילה באביב, 80-90 גרם של אוריאה מומסים בחצי דלי מים, מורחים על האדמה מתחת לעץ, או שהגרגירים פשוט מפוזרים על השלג.
כאשר האגס פורח, האכילו אותו בניטרואממופוסקה. כדי להגביר את התפוקה בקיץ, השתמש במלח אשלגן על ידי ערבוב המוצר ב-10 ליטר מים. אחת ל-3 שנים, בזמן חפירת האדמה, האדמה במעגל גזע העץ מופרית בחומוס או אפר.על מנת שהעץ ינצח כרגיל, בסתיו הוא מושקה בתמיסה שהוכנה מדלי מים ו-30 גרם סופרפוספט. האכלת עלים מתבצעת בקיץ באמצעות אוריאה.
גיזום אגסים
מיד לאחר שתילת העץ באביב, הם מתחילים ליצור כתר. לשם כך, היורה המרכזי מתקצר, ומשאיר אותו ברמה של 60 ס"מ מפני השטח של האתר. בשנה הבאה, ענפים חזקים נחתכים ב-1/3, והגבעול ב-1/4, השאר מוסר.
יש צורך כל הזמן להיפטר מחלקים חולים, מיובשים, קפואים של העץ. באביב, הכתר משוחרר מנצרים שאינם נושאים פרי או גדלים פנימה. גיזום רגולטורי עוזר לשפר את זרימת האור והאוויר לאגס.
מחלות ומזיקים
למרות שלזן Pamyati Yakovlev יש חסינות טובה לגלדת, היעדר טיפול ומניעה נאותים ומזג אוויר לא נוח תורמים להפעלה של מיקרואורגניזמים מזיקים.
מחלות שאגסים רגישים להן
בתחילת האביב מרססים עצי פרי בתערובת בורדו או בוויטריול, הגזעים מלבינים בסיד, והעלים היבשים נגרפים מגזע העץ ונשרפים. אמצעים פשוטים כאלה עוזרים למנוע התפשטות של פטריות הגורמות:
- חֲלוּדָה;
- סרטן שחור;
- ציטוספורוזיס;
- טחב אבקתי.
אגסים סובלים מזיהומים חיידקיים וויראליים. קל יותר למנוע התפתחות של מחלות מאשר להתמודד איתן.
גֶלֶד
בנטיעות צפופות, פטריות פתוגניות משחררות נבגים לאיברי הצומח של העץ. העלים מתכסים בכתמים כהים ומתייבשים. גלד משפיע לא רק על השחלה, אלא גם על הפרי. הם מאבדים את ההצגה שלהם, הבשר הופך כמו עץ, והעור נסדק. מגוון הזיכרון Yakovlev סובל רק לעתים נדירות ממחלה זו.
מוניליוזיס
זיהום פטרייתי, הנכנס לאגס דרך סדקים, חורי תולעת, פצעים, מעורר את המראה של ריקבון פירות. מזג אוויר לח וחם, נוכחות של גלד וכתר מעובה תורמים להתפתחות מהירה של מוניליוזיס.
פטרייה מפויחת
לפעמים בקיץ עלים של אגסים מתכסים בציפוי שחור. תופעה זו מתרחשת לרוב כאשר מבנה הצמח ניזוק על ידי מזיקים, בעיקר כנימות. הפעלת פטריית הפיח החורפת בקליפה מביאה להידרדרות בפוטוסינתזה ומחלישה את העץ.
מזיקים באגסים
גידולי פירות סובלים לא רק ממחלות, אלא גם מחרקים. צמחים מושכים חיפושיות פרחים, תולעי משי, חרקי קשקשת, עש וקרדית מרה.
כְּנִימָה
הטפיל המיקרוסקופי הזה ניזון מהמוהל של ענפים צעירים, יש לו תיאבון מעורר קנאה ומתרבה במהירות הבזק. אם אתה לא נלחם מיד בכנימות, במיוחד כנימות דם, כיבים מופיעים על יריות העצים, מה שעלול להוביל למותם.
עש אגסים
נקבת העש, שכנפיה הקדמיות והאחוריות צבעוניות בגוונים שונים, מטילה ביצים בתא הזרעים לאחר ההזדווגות. כדי להיכנס אליו, המזיק מכרסם חורים בפרי. לאחר שהתמודד עם הזרעים, הזחל זוחל אל האגס הבא.
הטפיל אוהב במיוחד זנים מוקדמים של היבול, שכן לפירות אלה יש קליפה דקה ורכה.
חיפושית פרח אגס
מזיק מזן החיפושיות גורם נזק עצום ליבול. החרק מכרסם דרך גביעי ניצני פרי המלאים במיץ, אך אין להם זמן להיפתח, והעץ פשוט לא פורח והשחלה לא נוצרת.
מְנִיעָה
כדי להפחית את הסיכון של אגס להידבק בזיהום פטרייתי או חיידקי, כל סוגי הגיזום מבוצעים באופן קבוע, ניצנים מיובשים, פגומים מוסרים, פירות חנוטים ועלים מכוסים כתמים נשרפים.מספר פעמים בעונה, עצים מוזנים בחומרי הזנה, המסייעים בחיזוק המערכת החיסונית, ואז קל יותר לאגס להתנגד למחלות.
כדי למנוע גלד, מוניליוזיס וזיהומים אחרים, עצים מרוססים בתערובת בורדו ואוריאה, ומקפידים על כללי הטכנולוגיה והטיפול החקלאיים.
קְצִיר
הפירות של זן Pamyati Yakovlev מתחילים להבשיל מסוף אוגוסט, אך אגסים נקטפים לאורך ספטמבר. הפירות נקטפים בקפידה ביד, משתדלים לא להיפגע מהקוצים שנמצאים על היורה.
אִחסוּן
האגסים אינם נופלים ארצה, מה שמאפשר לקטוף את כל הקציר. בחדר קריר, הפירות אינם מתקלקלים תוך חודש. הם משמשים להכנת לפתנים, להכנת ריבות ולהכנת מיץ.