גידול מלון בסיביר כבר לא נראה יוצא דופן. גננים חרוצים שותלים אותם בחממות ובאדמה פתוחה. אז מתקבל קציר של פירות יער עסיסיים ריחניים.
הפרי חובב החום מעובד באופן מסורתי באזורי הערבות בדרום. בסיביר, לא כל כך מזמן, גננים לא הסתכנו בנטיעת מלונים. אבל זנים חדשים והכלאיים הופיעו עם תקופת הבשלה מהירה. נסיון בטיפוח נצבר. נעשה שימוש גם בטכנולוגיות ידועות.
גננים מציינים את הטעם הנעים והעסיסיות של פירות הגדלים באדמה פתוחה. הם משווים לטובה עם מלונים שהובאו מאזורי הדרום.טכנולוגיה חקלאית נכונה תאפשר לכם לספק למשפחתכם מוצרים בכמויות הנדרשות.
התאמת האזור לגידול
האקלים של סיביר הוא הטרוגני. בחלק הצפוני, מסות אוויר מהאוקיינוס הארקטי מצננים את האדמה. החקלאות כאן בעייתית.
בחלק הדרומי (בחאקאסיה) משמשים ואגסים מרגישים בנוח. מספר ימי השמש מספיק. גננים מנסים לגדל ענבים ומלונים אוהבי חום, כולל מלונים, באדמה פתוחה.
החיסרון של האקלים של האזור הוא חוסר הניבוי שלו. יש בצורת באביב ובקיץ. הטמפרטורה בצל מגיעה ל-40 ⁰С. החום הזה מוחלף בנקודת קור ביולי ובגשמים ממושכים. יוני מביא לעתים קרובות שלג. כפור מתרחש בתחילת אוגוסט. ואז מזג האוויר החם חוזר לזמן קצר.
כדי לגדל מלון בסיביר באדמה פתוחה, כדאי לקחת בחשבון את כל התכונות של האזור. נדרש להכיר את קטלוג הזנים והכלאיים של צמחים אזוריים ולבנות שיטות גידול. ייעוץ של טכנאים חקלאיים ושימוש בחומר כיסוי יקלו על המשימה.
מה דורש מלון?
יבול זה הגדיל את הדרישות לתנאי הגידול. לצמיחה והבשלה של מלון באדמה פתוחה אתה צריך:
- טמפרטורה נוחה לצמיחה והתבגרות היא +25-30 ⁰С. כאשר חריגה, האבקה של השחלות נפסקת (האבקה מעוקרת).
- ירידה בטמפרטורה היומית הממוצעת ל-10-15 ⁰С מובילה לעצירה בצמיחת מלון. קירור ממושך גורם למוות של הצמח.
- מלונים להבשיל מוקדם דורשים עד 70 ימים של מזג אוויר נוח כדי להבשיל. באמצע העונה, התקופה ארוכה יותר - עד 90 יום. אם התנאים משתנים, התקופה להשגת הבשלה טכנית מתארכת.
בצפון סיביר זה אפשרי גידול מלון בחממה. יתר על כן, יש צורך להבטיח מספיק תאורה וטמפרטורה בחדר לצמיחת צמחים. אמצעים אלה מייקרים את עלות הפירות.
באזורים המרכזיים והדרומיים של האזור ניתן לקטוף פירות יער חובבי חום באדמה פתוחה. הדרישה העיקרית היא היעדר גשמים ממושכים וקור קיץ. מספר ימי השמש נע בין 40 ל-50. אותו מספר ימים מתרחש עם טמפרטורות לילה מעל 15 ⁰С. לכן, יש לגדל אותו בשתילים.
יש גננים שלוקחים סיכון: הם שותלים מלון עם זרעים יבשים מיד במקום קבוע בערוגה פתוחה בגינה. השיטה משמחת עם תוצאות חיוביות רק באזורים הדרומיים ביותר. במקרה זה, מזג האוויר צריך להיות נוח ככל האפשר. באזור, אירוע כזה נדיר.
איך לגדל מלון?
אקלים לא יציב עם מספר קטן של ימים נוחים לצמח דורש מאמץ מהגנן.. יש לספק את הדברים הבאים:
- גידול מלון דרך שתילים (יש לשתול חודש לפני השתילה המיועדת באדמה);
- להכין את הרכסים (שימו לב במיוחד לפוריות הקרקע);
- שימוש בחומר כיסוי בתנאים לא נוחים (ביוני ואוגוסט);
- לבצע נורמליזציה של צמחים.
טיפוח פירות יער אוהבי חום באדמה פתוחה דורש מאמץ מהגנן. אבל כמה זה משמח להציע פרי עסיסי וארומטי בגידול הבית שלך!
איך מכינים זרעים?
כאשר רוכשים חומר מחברות מוכרות, אין צורך לעשות דבר לפני השתילה. היצרן בדק את הזרעים לנביטה, ביצע בנוסף טיפול כימי וסיפק בקרת קרקע. זה כתוב על התיק.
חלק מהגננים אוספים את הזרעים בעצמם. במקרה זה עליך:
- בדוק אם יש נביטה. יוצקים חופן חומר לכוס מים. לְרַגֵשׁ. חכה 5 דקות.זרעים ריקים יצופו. הם נדחים. השאר מתאימים לשתילה.
- חשב את אחוז הנביטה (בעת עיבוד שטחים גדולים). לשם כך, יש לחלק את מספר הזרעים שנותרו בתחתית במספר הכולל של הנבדקים ולהכפיל ב-100. מדד זה ימנע חורים ריקים.
- לחטא את החומר בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט (תנו לעמוד 10 דקות).
- להגברת הנביטה, מומלץ לטבול את הזרעים בתמיסה של אשלגן חומטה או מיץ אלוורה למשך 30 דקות.
- לאחר טיפולים רטובים, מומלץ לייבש את הזרעים.
- בתנאים סיביריים, מסוכן לזרוע זרעים מונבטים. במקרה של התקף קור פתאומי, העוברים המתעוררים ימותו.
יש לשתול זרעי מלון 2-3 שנים לאחר האיסוף. אמצעי זה יגדיל את מספר הפרחים הנקביים.
לפעמים גנן מתכנן לשתול מלון בשנה הראשונה. במקרה זה, נדרש חימום יבש של הזרעים למשך חודש בטמפרטורה של 30-40 ⁰C. אתה יכול לשפוך את החומר לתוך שקית בד ולתלות אותו ליד הסוללה.
הכנת קרקע
כדי לקבל יבול טוב, מומלץ לשים לב לבחירת השטח לגידול. עבור צמחים, אתה צריך להקצות את המקום שטוף השמש המוגן מפני רוחות קרות.
קודמיו של מלון צריכים להיות: עגבניות, פלפלים, חצילים, שעועית, כרוב, אפונה, תפוחי אדמה. גידולים אלו מושפעים ממזיקים אחרים. האדמה לאחר טיפוחם אינה צוברת אורגניזמים פתוגניים.
חל איסור לשתול מלונים אחרי אבטיחים, מלפפונים, דלעות וחצילים. יש להם מזיקים נפוצים. השורשים קולטים את אותם חומרי הזנה מהאדמה. אי אפשר להשיג יבול הגון.
יש להכין את המיטה שבועיים לפני השתילה המיועדת. תוכנית אירוע:
- הסר עשבים שוטים.בחר את השורשים בקפידה.
- מלונים דורשים אדמה רופפת ונושם. על אדמה כבדה, בצע שיוף.
- מוסיפים חומוס (דלי למ"ר), חופרים. לאחר 3-5 ימים, מלאו את האדמה בקומפלקס מינרלים (על פי הוראות היצרן).
- חפרו את המיטה בעזרת כף. שוברים את הגושים.
מכסים את כל האזור בסרט כהה ועבה. לחץ את הקצוות סביב כל ההיקף לקרקע. בדוק את הטמפרטורה עם מדחום. בחימום לטמפרטורה הנדרשת (12 ⁰C בעומק השתילה), ניתן לשתול שתילים או לזרוע זרעים.
רכסים חמים
השיטה העתיקה הזו סיביר משמשת לגידול מלפפונים באדמה פתוחה. גננים נלהבים משתמשים בו בעת שתילת מלונים. הכנת מיטה לגינה היא קלה. כדי לחסוך זמן, אתה יכול להתחיל בסתיו. רצף:
- השתמש בחוט כדי לסמן את האזור. הסר את האדמה באמצעות כידון של חפירה.
- הכינו קופסה מלוחות, דיקט, פלסטיק. זה צריך לעלות 20-25 ס"מ מעל פני הקרקע.
- מניחים ענפים קצוצים, דשא, צמרות, קליפות עץ ושאריות של פירות וירקות שנדחו.
- ממלאים במחצית מהאדמה שנחפרה.
- באביב (לאחר הפשרת השלג) מורחים מעל זבל סוסים מעורב בקש. השכבה צריכה להיות 5-10 ס"מ.
- מלאו את החלק העליון באדמה שנותרה ויוצקים מים חמים (60-70 ⁰C).
- מכסים בניילון כהה. לחץ את הקצוות בחוזקה.
הזבל והקש יתחילו להירקב ולשחרר חום. לאחר מספר ימים (5-7), האדמה מוכנה לשתילת שתילים או לזריעת זרעים.
יתרונות השיטה: המיטה מחוממת מלמטה למשך 2-3 שבועות, זבל הוא מקור נוסף לחומר אורגני, האדמה רופפת ופורייה.
ניתן להחליף זבל סוסים בזבל פרות או עופות. אבל זמן החימום יהיה ארוך יותר. תקופת ייצור החום קצרה יותר.מלונים שגדלו בשיטה זו יבשילו מוקדם יותר מאלה שנשתלו בערוגות קונבנציונליות.
לשיטה יש חיסרון. מלונים באדמה הפתוחה ממוקמים על פי הסכימה הבאה: 100×140 ס"מ. הכנת מיטה חמה תדרוש מאמץ פיזי ועלויות חומר משמעותיות: זבל יצטרך להירכש בחווה או ממגדל.
מלוני חממה
מלון שגדל באדמה פתוחה טעים וארומטי יותר מאשר מלון חממה. אבל לשימוש בקרקע סגורה יש יתרונות:
- היבול מבשיל 2-3 שבועות קודם לכן;
- תבנית השתילה משתנה: מספיק להניח צמחים לפי תבנית 70×40 ס"מ;
- אפשר לווסת את המיקרו אקלים: לשנות את הטמפרטורה, לחות הקרקע, תאורה;
- יש פחות נזק למלוני חממה על ידי ריקבון.
החומר האופטימלי לבניית חממות בסיביר הוא פוליקרבונט. הוא שומר על חום ומאפשר לאור השמש לעבור דרכו.