לרוב, ניתן לגדל עצי דובדבן בחלקות אישיות, תוך הפקת פירות קטנים וחמצמצים שאין להם מעט מן המשותף עם פירות היער המתוקים, העסיסיים והגדולים הנמכרים בשוק במהלך העונה. אבל אלא אם כן אנחנו מדברים על דובדבני צ'רנוקורקה. יבול הפרי הזה עשוי להפתיע אתכם - העץ נושא דובדבנים בגודל הגון עם טעם מעולה. מטבע הדברים, העץ זקוק לטיפול, ויש לגדל אותו תוך התחשבות במאפייני הזן, אך כל המאמצים שנעשו יותר משתלמים.
היסטוריה של בחירה
דובדבן צ'רנוקורקה הוא תוצאה של עבודה קפדנית של מגדלים אוקראינים, שהצליחו להשיג יבול מניב פירות באופן פעיל לאקלים של אוקראינה והאזורים הדרומיים של רוסיה. בשנות ה -70 של המאה הקודמת צ'רנוקורקה צברה פופולריות רבה; היא החלה להיות נטועה בהצלחה באזורים רבים של אוקראינה, כמו גם באזור רוסטוב ובטריטוריית קרסנודר. ועד עכשיו, בקרב גננים אוקראינים זהו היבול המוביל בין עצי פרי.
תיאור המגוון
אם לשפוט לפי התיאור, צ'רנוקורקה גדל בצורה של עץ נמוך קומפקטי, עם כתר מתפשט, בעל עלים היטב, בגובה של לא יותר מ-3 מטרים. תכונות כאלה הופכות את היבול לנוח מאוד לטיפול, גיזום וקציר. נבטי הדובדבן בעובי בינוני וגמישים מאוד, מה שמקנה להם מראה צנוח.
גננים צריכים לקחת בחשבון שדובדבנים מועדים למחלה הפטרייתית cocomycosis. חשוב לנקוט באמצעי מניעה ולבדוק באופן קבוע את השתילה.
יש לו עמידות ממוצעת לכפור, ולכן הוא מתאים יותר לגידול באזורים הדרומיים. ניתן להגביר את היציבות על ידי האכלת העץ במחצית השנייה של הקיץ.
מאפיינים של דובדבן צ'רנוקורקה
הפירות של זן זה הם בורדו כהים, עמוקים, גדולים בגודלם לדובדבנים - משקל מגיע ל-5 גרם. העיסה בשרנית, עסיסית, בעלת טעם מתוק ועשיר. פירות יער בשלים מדי הופכים כמעט שחורים. תכולת הסוכר היא 9-11%; לפי הערכת הטעימה, פירות צ'רנוקורקה מדורגים ב-4 נקודות.
פירות היער מוחזקים על גבעול חזק, וגם כשהם בשלים מדי הם לא נושרים. בפנים יש עצם בגודל בינוני שניתן להפריד מהעיסה ללא מאמץ.
הבשלה ופרי
התיאור מאשר כי יבול זה הוא באמצע העונה, הפירות הראשונים מבשילים בשליש הראשון של יוני, ובאמצע הקיץ כבר ניתן לקצור באופן מלא יבול שופע. היבול מתחיל להניב פרי רק בשנה הרביעית או החמישית לאחר שתילת השתיל. הוא סובל היטב את תקופת הקיץ היבשה וכפור החורף הטבוע באזורים הדרומיים של אוקראינה.
זן צ'רנוקורקה הוא סטרילי עצמי ולכן זקוק לשכנים מאביקים. הם נטועים בקרבת מקום עם עץ. בשביל זה אתה יכול להשתמש בדובדבנים Lyubskaya, Donchanka, Yaroslavna, ודובדבנים Aelita. המגוון נבדל על ידי פרודוקטיביות מוגברת; אם תטפל היטב בעץ, אתה יכול לקבל עד 50-60 ק"ג של פירות יער לעונה.
תכונות של טיפוח באזורים
תרבות צ'רנוקורקה גדלה בצורה הטובה ביותר באזורים הדרומיים של אוקראינה ורוסיה; היא אינה מתאימה לגידול באזורים הצפוניים - השתילים אינם משתרשים בסביבה הקשה. ככל שהאקלים חם יותר, כך העץ מתחיל להניב פרי מוקדם יותר.
כדאי לשקול כמה תכונות של גידול דובדבני צ'רנוקורקה באזורים שאינם עומדים בכל הדרישות של הצמח:
- שפלת פולסי - באזורים אלו שתילת היבול יכולה להצליח, אך מומלץ לבחור באתרים מתאימים - על גבעות או מדרונות דרומיים.
- אזור מרכז כדור הארץ השחור - האקלים של הטריטוריה קשה למדי עבור עצי פרי חובבי חום. אבל כאן נמצאים גם מטעי דובדבנים; לשתילת צ'רנוקורקה מומלץ להפריש את החלק התחתון של מדרונות עדינים.
לעצי פרי אין דרישות גבוהות לאיכות הקרקע, הם יכולים לצמוח על אדמה חולית וסלעית. אבל צמחים משתרשים בצורה הטובה ביותר ומייצרים יבולים בשפע באזורי אדמה שחורה, על אדמת ערמונים כהה וערמונים.
אם גדלים באזור אלונים, עצי אפר, עוזרר ולוז, אזי אדמה כזו מצוינת לגידול גידולי פרי אבן, כולל עצי דובדבן.
צ'רנוקורקה הוא עץ דובדבן הנושא פרי בשפע עם פירות יער בעלי מאפייני טעם טובים, ולכן הוא מוערך מאוד על ידי גננים אוקראינים ורוסים. מטבע הדברים הוא מצריך טיפול מסוים – השקיה שוטפת, דישון, דילול ענפים וטיפולים מונעים. עם טיפול טוב, הדובדבן לא יחלה ויספק לבעלים הרבה פירות יער טעימים.
