כל גנן נוטע כמה שתילי ענבים בחלקתו. אבל כדי להשיג יבול שופע, יש צורך לבצע נהלים קבועים. אחד מהם הוא צביטה של ענבים. קל לרכוש ידע בניצוח. העיקר להבין מדוע ובאיזו שעה לבצע את הפעולה, כיצד בנים חורגים משפיעים על הפרודוקטיביות של המפעל.
יתרונות וחסרונות של בירה חורגת
לאחר תחילת עונת הגידול צומחים יורים משניים מהיורה הראשית. מומחים מעריכים יורה משניים בצורה שונה, ומדגישים לא רק היבטים חיוביים, אלא גם שליליים.
יתרונות:
- המסה הירוקה של הנטיעות גדלה, שבגללה תהליכי הפוטוסינתזה משופרים, והתזונה משתפרת;
- עלים צעירים ממירים אנרגיה סולארית ופחמן דו חמצני לחומרים שימושיים;
- על הענפים הצדדיים העלים מתפתחים מאוחר יותר - זהו תחליף טוב לעלווה הישנה של הגפן הראשית.
נוכחותם של בנים חורגים מסייעת להזין את אשכולות הענבים בתהליך ההבשלה. עם טיפול נאות, הפרודוקטיביות עולה באופן משמעותי.
מינוסים:
- אם הצמיחה אינה מסומנת, השיח יהפוך לדחוס מדי. האוורור יופרע, וכתוצאה מכך, הצמח יושפע ממחלות פטרייתיות.
- כל סניף רוצה לקחת את השטח המקסימלי הדרוש לצמיחה טובה. לכן, הגפן הראשית תקבל פחות תזונה, הנחוצה להיווצרות יבול.
- ענף מפותח של השורה השנייה מעכב באופן משמעותי את תהליכי הבשלת הפרי.
- נפח גדול של עלים מעורר הצללה של הפרי. הפוטוסינתזה וההבשלה של פירות יער מופרעים.
לכן, צביטה יורה היא הליך הכרחי.
למה זה נחוץ?
הבריחה של השורה השנייה היא הבן החורג. הוא גדל בציר העלים. הענפים מתחילים לצמוח בחודש יוני ולוקחים חלק נכבד מחומרי ההזנה. הבן החורג גדל מהר יותר מהנורה הפורה.
אם אתה מתעלם מחיתוך, אז:
- הגרגרים יהיו קטנים;
- יתפתחו מחלות פטרייתיות;
- קרדית הלבד תתיישב על עלווה צעירה.
הסרת ילדים חורגים מגרה צמיחה אנכית של נטיעות.
תזמון ההליך
גיזום קיץ מסייע להגביר את איכות ונפח הקציר. הגיזום מתחיל ביוני. הסר גידול חדש וקושר את הגפן. בדוק את היורה והשורשים. חלקים שקפואים בחורף צבועים בלבן ויש להסירם.
שתילת ענבים ביולי מתבצעת לאחר הפריחה. בשילוב עם דישון, איכות ונפח פירות היער יגדלו.
גידול יתר של בנים חורגים מעורר אובדן של מחצית מהיבול. כאשר היורים מוסרים לחלוטין, שליש מהפרי אובד. כדי לשמר ולהגביר את התפוקה, משאירים שני עלים על הבן החורג.
הבן החורג שולט
לפני שתתחיל את ההליך, תצטרך להבין איך כראוי ילד חורג.
התהליך מחולק לשלבים:
- צְבִיטָה. בצע לפני פריחת הגפנים. ההליך קל; הוא מבוצע בשתי אצבעות, צובט את החלק העליון של היורה הצעיר. אורך 10 סנטימטרים לחלק ההתחלתי של הגפן העצי. מניפולציה זו מאטה את הצמיחה של יורה. התוצאה היא שהכוחות המיועדים לענפים צעירים הולכים לתפרחות. שלב זה עוזר להגביר את הפרי.
- גיזום בן חורג. מתבצע לאחר הפריחה. הבנים החורגים של הענבים הם תהליכים רוחביים. אתה לא יכול לחתוך אותם עד הקרקע. השיח מתפתח במהירות, ואחרי כמה ימים צומחים יורים חדשים מהחתכים. חותכים במרחק של שני סנטימטרים מהעלה הראשון. לאחר ההליך, הנטיעות נבדקות באופן קבוע. יורה חדשים נחתכים.
- שִׁיטַת הַמַטבֵּעַ. השיטה דומה לצביטה. ההבדל העיקרי הוא שהאזור עם החלק העליון של היורה מוסר עמוקות. נערך בסוף עונת הקיץ. שיטה זו מבטיחה הבשלה מהירה של פירות יער. בעת ההטבעה נותרים 14 עלים על היורה. כמות זו תבטיח פעילות חיים תקינה ולא תפגע בפרי. ההליך מבוצע בידיים חשופות.
- הבהרה. זוהי הסרה של כמה עלים על נטיעות נושאות פרי. זה מספק את האוורור הדרוש. מבוצע ברגע הבשלת הפרי. על פי שיקול דעתם של גננים, ניתן לעשות זאת בכל עת. אסור להשאיר עלים בשורשים.בחלק זה מצטברים חיידקים ותוקפים את השורשים. כתוצאה מכך, הגפן מת.
בעת הסרת בנים חורגים עם מזמרה, טפלו מראש בכלי במי חמצן. אם תבינו כיצד להסיר יריות בצורה נכונה, תיווצר גפן ואיכות הפרי תשתפר. גיזום ישפר את התפוקה ויפחית את הסיכון למחלות.
מומלץ לקטוף את העלווה מסביב לפרי שלושה שבועות לפני שהגרגרים מבשילים מבחינה טכנית. זה יגדיל את תכולת הסוכר ויזרז את תהליך ההבשלה. אם העלים יוסרו לחלוטין, הצמח לא יקבל את התזונה הדרושה ויאט את ההבשלה. לכן, כל התהליכים של היווצרות בוש ניגשים באחריות.
