תיאור כותנה, שתילת כותנה, גידולה וטיפולה, יישום

כותנה היא אחד הגידולים התעשייתיים הנפוצים ביותר, ששטח הגידול שלו מכסה אזורים סובטרופיים וטרופיים. גידול כותנה (כותנה) אינה משימה קלה, הדורשת ציות לכללים אגרוטכניים רבים, שכן היבול הוא גחמני. בדים העשויים מחומרי גלם כותנה הם הפופולריים ביותר בעולם. אבל השימוש בכותנה אינו מוגבל לתעשיית הטקסטיל.

תיאור הצמח

כותנה היא כ-50 מינים עשבוניים השייכים למשפחת ה-Malvaceae. כל קרובי המשפחה הללו של החלמית נבדלים זה מזה באופן משמעותי: הם מגיעים בשיחים קטנים, ושיחים גבוהים באורך של יותר מ-5 מ', וצמחים חד-שנתיים ורב-שנתיים. אבל סוגי הכותנה המשמשים בייצור טקסטיל הם רק שנתיים ודו-שנתיים.

לצמח מערכת שורש חזקה חזקה. השורש הראשי יכול להיכנס לעומק של 2-3 מ' לתוך האדמה. שורשים לרוחב ממוקמים בדרך כלל ליד פני השטח - בעומק של לא יותר מ-50 ס"מ. הם חזקים ומפותחים, במיוחד אם הם מקבלים מספיק לחות והזנה.

הגבעול מסועף מאוד. הסתעפות מתחילה לאחר 6-7 עלים נוצרים על היורה הראשי פועל אנכית. לעלי כותנה יש סידור חלופי. להבי העלים מראה אונות ופטוטרות ניכרות. לכל עלה 3-5 אונות.

כותנה מתפשטת על ידי זרע. 3 חודשים לאחר ניקור הנבטים, היבולים מתחילים לפרוח. צמח הכותנה פורח בשפע; השיח זרוע פרחים גדולים דמויי ורדים עם עלי כותרת חלקים או כפולים. לכל פרח יש 3-5 עלי כותרת מעוותים באופן ייחודי של צהוב, אדום או לבן. אין פרחים ססגוניים.

פריחת הכותנה יפה להפליא. עד כדי כך שחובבים רבים אפילו זורעים כותנה כצמח נוי בחלקות הגינה שלהם.

לאחר השלמת הפריחה, נוצרת מהשחלה קופסת פירות, עגולה או אליפסה. הזרעים מבשילים בתוך הקופסה. הוא גדל בהדרגה ומתמלא בסיבים.לאחר כ-1.5 חודשים מתחילת היווצרות הקופסה נסדקת ל-2-4 חלקים וממנה יוצא סיב דק ונימוח, המזכיר גושים קלים של צמר גפן. הסיב, שהוא כותנה, מבצע תפקיד מגן, זרעים בשלים מסתתרים בו. הוא הטרוגני, מורכב מווילי ארוכים וקצרים. הראשונים מחוספסים יותר, השניים רכים ועדינים.

היסטוריית הטיפוח

אנשים למדו לייצר בדים מכותנה בימי קדם, מה שאושר על ידי תוצאות מחקר ארכיאולוגי. האינדיאנים היו הראשונים שגידלו כותנה עבור הסיבים שלה. בהודו, ארכיאולוגים גילו שוב ושוב כלים ומכשירים חקלאיים המיועדים לטיפול בנטיעות כותנה ולעיבוד חומרי גלם סיביים. גידול כותנה החל כביכול בשטח הודי לפני 7,000 שנה.

במאה ה-5 לפני הספירה. הרודוטוס ברשימותיו דיבר על שיח הודי מדהים שמייצר צמר. מהצמר המדהים הזה, שעולה באיכותו על זה שמתקבל מכבשים, שוזרים ההודים בד רך ודק ממנו הם תופרים בגדים. וכיום הודו היא אחת המדינות המובילות בגידול כותנה.

בעקבות האינדיאנים, היוונים הקדמונים החלו לגדל את שיח ה"צמר" הנפלא, ואז נדדה התרבות למזרח התיכון, לסין, למקסיקו ולחוף המערבי של דרום אמריקה. האירופים הראשונים שהקימו מטעי כותנה היו הבריטים. הם המציאו את השיטה הממוכנת לעיבוד כותנה בשנות ה-70. לפני כן, נעשה שימוש בעבודת כפיים כבדה.

היתרונות של גידול כותנה

הודות לשיפורים בטכנולוגיה של גידול ועיבוד כותנה, הייצור שלה הפך לזול יותר, מה שמשפיע לטובה על עלות חומר הגלם הסופי.כיום, בדי כותנה הם מהזולים ביותר, אך הם נבדלים באיכותם ובעמידותם.

כותנה גדלה באקלים חם ויבש באופן עקבי. בעבר, מטעים הוקמו אך ורק במדינות מתפתחות באסיה, דרום אמריקה ואפריקה. כיום, מדינות מפותחות רבות בעלות שטחים המתאימים לתנאי אקלים עוסקות בגידול כותנה.

לדוגמה, המובילות בעולם בייצוא כותנה הן ארה"ב וסין במשך שנים רבות. שם משתמשים במכונות חקלאיות לגידול כותנה וקצירת היבול, ולכן עלות הייצור נמוכה ורווחית. אבל במדינות הלא מפותחות של אפריקה ואסיה, כותנה ממשיכה להיאסף ביד.

זנים פופולריים

כותנה היא צמח מאביק את עצמו שיש לו מינים רבים ואף יותר זנים. מדענים במשך זמן רב לא יכלו ליצור סיווג גנרי של הצמח בשל העובדה שמינים שלו נוטים לשנות מאפיינים חיצוניים בהשפעת גורמים טבעיים ואקלימיים. בנוסף, מיני כותנה מואבקים, כך שישנם זנים היברידיים רבים בין הזנים.

ערכם של זני כותנה נקבע על פי מבנה הסיבים. ככל שהם דקים וארוכים יותר, כך הבד המתקבל מהם טוב ויקר יותר.

אי אפשר לפרט את כל זני הכותנה; יש מספר עצום מהם. לזנים רבים אין שמות, אלא מקובצים תחת מספרים למותג ספציפי. בשטחה של ברית המועצות לשעבר, הזנים הנפוצים ביותר הם Eloten-7, Tashkent-6, Serdar, Omad, Namangan-77, Dashoguz-114, Dashoguz-120, Regar-34, Ash-36, Charos-1, Kzyl -Ravat, Bukhoro-6, Bukhoro-120, Sulton. והמגוון הטוב ביותר של כותנה הוא Andijon-35, שממנו עשוי בד לבן כשלג בעל חוזק מוגבר, המשמש לייצור פשתן באיכות גבוהה.

בארצות הברית, זני הכותנה הנפוצים ביותר הם Deltapine, FiberMax ו-Stoneville. המותג הראשון מהווה כמעט 40% משטח הזרוע, השני - 35%, והשלישי - 12%. בהודו, זני הכותנה הנפוצים ביותר הם Jayadhar, Digvijay, Wagad, G-Cot-13.

באשר לסוגי הכותנה, כיום משתמשים בגידולים תעשייתיים הבאים:

1. נפוץ הוא צמח הכותנה השנתי הנפוץ ביותר. הוא מייצר סיבים באיכות בינונית.
2. עשבוני הוא מין חד-שנתי הנפוץ באזורי מרכז ודרום מזרח אסיה. הוא יוצר את השיחים הנמוכים ביותר מכל הזנים והוא עמיד ביותר בפני גורמים שליליים, כולל תנאי אקלים קשים יותר כאשר הוא גדל באזורים קרובים לאזור הממוזג. הכותנה המתקבלת מאופיינת בסיבים קצרים ומחוספסים, הדומים ביותר לשיער בעלי חיים.
3. אינדוצ'יני הוא רב שנתי גבוה המזכיר לא כל כך שיח כמו עץ, מגיע לגובה של 6-7 מ' יש לו טווח גידול רחב באזורים טרופיים. הוא פורח עם פרחים אדומים, אבל סיבי הכותנה צהבהבים.
4. פרואני הוא צמח חד-שנתי המייצר במאמץ של מגדלים את הסיבים האיכותיים ביותר, עדינים, בעלי סיבים ארוכים. כיום, אזור הגידול שלה מוגבל למצרים ולדרום מזרח צפון אמריקה.

ניואנסים של טיפוח

כותנה היא קפריזית במונחים של טכנולוגיית גידול. יש הרבה שצריך לקחת בחשבון, ובעיקר את זמן הזריעה. זרעים נזרעים בקפדנות בפברואר. עיכוב אינו מקובל, אחרת, בשל פריחה מאוחרת, הקופסאות לא יספיקו להיווצר במלואן עד סוף הסתיו, כאשר יגיע זמן הקציר.

כותנה היא גידול אוהב אור ואוהב חום.נבטים מתחילים לצאת מהזרעים כאשר הטמפרטורה מגיעה ל- 10-12 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות הצמח במהלך העונה היא +25-30 מעלות צלזיוס. אפילו כפור מינימלי בסתיו או באביב יכול להרוס את הצמח. אבל הכותנה סובלת מחסור בלחות בקרקע באופן רגיל ואף מסוגלת לעמוד בבצורת ממושכת בשל העובדה שמערכת השורשים החזקה שלה מוצאת מים בשכבות העמוקות של האדמה. עם זאת, החלקים החיצוניים של הצמח זקוקים להשקיה סדירה, אחרת הקופסאות יתייבשו וייפול לקרקע בוסר.

עונת הגידול של כותנה היא כ-150 ימים. וההבשלה של תרמילי הזרעים נמשכת 50 יום.

הכותנה מותאמת לגידול בתנאי קרקע הרסניים עבור מיני צמחים אחרים. לפיכך, הוא יכול לגדול במלואו על קרקעות ביצה מלוחות ואלקליות. עם זאת, הכותנה תובענית מאוד לגבי תכולת החומרים המזינים באדמה. לכן, כדי להשיג חומרי גלם כותנה באיכות גבוהה, מטעים מופרים בקפידה. לכן, כדי לייצר 30 סנט סיבים לדונם, צמחים מחלצים מהאדמה 45 ק"ג חנקן, 15 ק"ג זרחן ו-18 ק"ג אשלגן.

הפצת כותנה ברוסיה

מבין מדינות האיחוד לשעבר, יצרניות הכותנה העיקריות הן הרפובליקות המרכזיות באסיה, בעיקר אוזבקיסטן. אבל ברוסיה, טיפוח של יבול זה מתורגל גם. מכיוון שהצמח אוהב חום, ניתן לגדל אותו רק באזורים הדרומיים של המדינה, כלומר באזור אסטרחאן. באזור זה, מגדלים פועלים באופן פעיל במשך מספר שנים ליצירת זנים עמידים יותר לתנאי אקלים לא נוחים.

מחזור זרעים

היבול הקודם הטוב ביותר הוא אספסת.הוא רווה את האדמה בחומוס ואלמנטים מינרליים, הנחוצים כל כך להתפתחות מלאה של הכותנה, וגם מפחית את הרוויה של האדמה במלחים. האדמה בה גדלה אספסת נושמת יותר. בשנה הראשונה לאחר אספסת, תפוקת הכותנה גבוהה ב-50% מהממוצע הסטטיסטי. תשואות גבוהות יותר נמשכות ב-2 העונות הבאות לאחר אספסת.

מחזור יבולי כותנה מרמז על עיקרון גידול רב-שדות, כאשר חלק מהאדמה המיועדת לגידול כותנה מוקצה לאספסת בעונה מסוימת.

כללי נחיתה

גידול כותנה תמיד היה משימה בעייתית, הדורשת מאמץ משמעותי. הצמח תובעני לתנאי מזג האוויר, מבנה הקרקע ואיכותו, ודורש הכנת זרעים ומספר הליכים אגרוטכניים.

הכנת קרקע

הכנת האדמה לזריעת כותנה היא קומפלקס שלם של אמצעים המורכב ממספר שלבים:

1. קילוף השטח לאחר גידול היבול הקודם. המחרשה המתפתלת משחררת קרקעות קלות ב-5 ס"מ, קרקעות כבדות ב-10 ס"מ. עיבוד עילי של הקרקע מתבצע בסוף אוגוסט או בימים הראשונים של ספטמבר, יש צורך לשמור על הלחות ולהרוס מזיקים.
2. חרישת האדמה לעומק של 49 ס"מ.
3. במהלך תהליך החריש, הוספת קוטל עשבים הכרחי כדי להרוס את שורשי העשבים שנותרו באדמה.
4. התרופפות ושטיפה חוזרת של האדמה אם היא מלוחה.
5. חרדת האדמה בעונה הבאה - באמצע פברואר לפני זריעת זרעים.
6. דישון האדמה בזבל וחריש נוסף.
7. טיפוח לעומק של 5-10 ס"מ.

לאחר כל הפעילויות הללו, החקלאים מתחילים לזרוע כותנה.

אם כותנה גדלה במשך מספר עונות באותו אזור, יש צורך בדישון. עבור 1 דונם יש צורך ליישם 150 ק"ג דשן חנקן, 100 ק"ג זרחן, 50 ק"ג אשלגן. אם כותנה נזרעת אחרי אספסת או קטניות אחרות, אז יש צורך בפחות דישון חנקן במשך 2-3 עונות - 50-80 ק"ג. מומלץ להוסיף חומרים אורגניים יחד עם דשנים מינרליים.

הכנת זרעים

כחומר זרעים, נלקחים זרעי כותנה איכותיים וטריים, הנאספים לפני בוא מזג האוויר הקר בסתיו. חשוב לבחור זרעים התואמים את ייעוד הזנים.

חומר הזרע מעובד בקפידה. ראשית, תת הפרווה מוסרת באופן מכני. ואז הם נחרטים באדי חומצה.

הדרכה שלב אחר שלב

עד שהאדמה תתחמם ל-10 מעלות צלזיוס לפחות, זריעת זרעי כותנה אינה מקובלת. נעשה שימוש בסכימות זריעה שונות, אך בכל מקרה מרווח השורות הוא 60 ס"מ.

להלן כמה דפוסי זריעה נפוצים של כותנה:

• קווים מנוקדים - 60×25;
• שקעים מלבניים - 60x45;
• קנים מרובעים - 60×60;
• שורות רחבות - 90×15 (או ×20, ×30).

כדי להגדיל את תשואות הכותנה, משתמשים בשיטת זריעת הרכס. זה מאפשר לך לקבל 3 קווינטלים נוספים של כותנה לדונם. מניחים 2-3 זרעים בגומה בעומק של 3-5 ס"מ, תלוי בסוג האדמה.

כמה זרעים דרושים תלוי בשיטת שתילת הכותנה.קח כמה זרעים שצריך כדי למנוע דילול של יבולים. אם הזרעים השתמרו מוך, אתה צריך לקחת 60 ק"ג לכל 1 דונם. אם מסירים את התת-פרווה, מספיקים 40 ק"ג. על 1 דונם של שטח זרוע, 80-100 אלף צמחים צריכים לגדול.

טיפול בכותנה

לכותנה משתמשים במגוון רחב של השקיה, כולל השקיה. בפעם הראשונה מושקים את היבולים בשפע כאשר נוצרים 3-5 עלים, בפעם השנייה לאחר כחודש, כאשר הניצנים מתחילים להתקבע. לאחר מכן, צמח הכותנה מושקה בשורש ומושקה באופן קבוע במהלך הפריחה והפרי. ההשקיה האחרונה מוחלת 8-10 ימים לפני נפילת העלים.

בעונת הגידול מטפחים כותנה שלוש פעמים: כאשר מנקרים נבטים לעומק של 10 ס"מ, לפני ההשקיה הראשונה וכאשר האדמה מתייבשת.

חומרים אורגניים משמשים חיפוי. החיפוי האופטימלי לכותנה הוא זבל רקוב, השומר בצורה מושלמת על לחות הקרקע. אבל זה החומר היקר ביותר לעיבוד חיפוי; יש לצרוך 200 ק"ג לכל דונם. קש זול יותר. אבל לא רצוי להשתמש בחציר בגלל הסיכון לפגיעה במזיק לצמח הכותנה.

חקלאים מנסים לא להשתמש בקוטלי עשבים ובקוטלי חרקים בעת גידול כותנה, מכיוון שהדבר משפיע לרעה על האיכויות הסביבתיות של הכותנה. אבל זה צריך להיעשות אם הצמחים נפגעים קשות.

כאשר מתפרצים לפחות 2 בולסים על כל ענף של השיח, עלי הכותנה מוסרים לחלוטין. האירוע הכרחי למניעת התפשטות זיהומים ומזיקים.

זמן קציר הכותנה הוא סוף ספטמבר ואוקטובר.

מחלות ומזיקים אפשריים

מגדלים מנסים ליצור זני כותנה עמידים בפני זיהומים ומזיקים.אבל גם כאשר מגדלים זנים כאלה, יש לנקוט באמצעי מניעה כדי למנוע נזק ליבול. מניעה פירושה:

• מילוי דרישות אגרוטכניות;
• חיסול בזמן של עשבים שוטים;
• עמידה במחזור היבול;
• הרס חלקי הצמח הנותרים לאחר הקטיף;
• חריש סתיו עמוק של האדמה.

ישנם מזיקים רבים שרוצים לחגוג בצמחי כותנה. הנפוצה ביותר היא קרדית העכביש, שכנגדה משתמשים ב-65% ניטראפן בכמות של 40-70 ק"ג/הא.

כנימות ותריפס טבק יונקות מיצים מצמחים. יש להרעיל אותם בחומרי הדברה מספר פעמים בעונה עד שהם מושמדים לחלוטין. הפעם הראשונה היא בסוף מרץ או תחילת אפריל. באילו רעלים להשתמש ובאיזה תדירות תלוי בשפע של נזקי המזיקים לצמחים.

כדי להילחם בתולעת הצבא החורפית משתמשים ב-80% כלורופוס בכמות של 1.5 ק"ג/הא. וכנגד תולעת הכותנה מומלץ להשתמש בקוטל החרקים "טיודן" בכמות של 2 ק"ג/הא.

יישום ראשי

עיקר הכותנה משמש לייצור בדים: קליקו, קמבריק, קליקו, פופלין, פלנל ועוד רבים אחרים. בד הכותנה הנפוץ ביותר הוא ג'ינס. זה עמיד, עמיד בפני שחיקה, נושם.

איכות הג'ינס נקבעת לפי סוג הכותנה ממנה הוא עשוי. מוצרי הג'ינס הטובים ביותר עשויים מכותנה מקסיקנית וברבדית. הסיבים שלו רכים, מגיעים לאורך של 2.4 ס"מ. סיב זה מייצר בד איכותי, כמעט נטול צלקות, המשמש לייצור דברים עמידים, עמידים ונוחים במיוחד.אבל גידול ועיבוד כותנה כזו קשה מאוד, ולכן מיוצרים ממנה מעט מוצרי ג'ינס - 7% מכלל הייצור העולמי.

כותנה מזימבבואה היא באיכות מעולה בעלות נמוכה. אבל האחוז הגדול ביותר של ייצור הטקסטיל מורכב מבדי כותנה המיוצרים בהודו ובמדינות אסיה, המאופיינים בסיבים קצרים. מוצרי ג'ינס העשויים מכותנה זו מהווים 50% מהשוק העולמי.

כל אדם ממוצע על פני כדור הארץ משתמש בכ-7 ק"ג כותנה לאורך השנה בצורה של מוצרי טקסטיל שונים.

כותנה נחוצה לא רק לייצור טקסטיל. זרעי כותנה אינם נזרקים בעת עיבוד הבול, אלא משמשים לייצור שמן קוסמטי יקר ערך. הזרעים משמשים גם להכנת קמח זרעי כותנה לייצור יבולים.

התת-מוך שהוסר מזרעי הכותנה משמש לייצור מוצרי פלסטיק, נייר צילום ולכות. והקליפות של הקופסאות הופכות להאכיל שימושי.

עובדות מעניינות

כאשר הבריטים לואיס פול וג'ון וויאט רשמו פטנט על מכונת טוויה לייצור בד כותנה בשנת 1738, הפכה מנצ'סטר, בריטניה הגדולה, למרכז העולמי לעיבוד כותנה.

השטרות שאנחנו רגילים לשלם בחנויות נראים כמו נייר, למעשה, אחוז גדול מהרכבם הוא כותנה. לכן, הם אינם מתפרקים אם נשטפים במים.

הביקוש הקיצוני של כותנה להשקיה גרם לדלדול מאגרי המים בים אראל. מים להשקיה אינטנסיבית של שדות הכותנה שם הגיעו מהנהרות סיר דריה ואמו דריה - נהרות המזינים את הים.

כותנה גדלה בכ-80 מדינות בכל היבשות.הכותנה מתוארת על הסמלים של טורקמניסטן, אוזבקיסטן, פקיסטן ומדינות רבות אחרות באסיה ובאפריקה, שגידול הכותנה תופס בכלכלותיהן את המקום החשוב ביותר.

במאה ה-19, היזם הרוסי המפורסם Savva Morozov החל לגדל כותנה. הוא קנה זרעי כותנה אמריקאים ושלח אותם לשדות מרכז אסיה וטרנס-קווקז.

האזכורים הראשונים של כותנה במקורות רוסיים עתיקים מתוארכים למאה ה-15. באותה תקופה ברוס היה נהוג לכנות בד כותנה "נייר". מכאן מגיע המושג המודרני של "כותנה".