כלאיים של מבחר אמריקאי הם לא רק באיכות טובה יותר, אלא מתאימות גם לגידול בקנה מידה תעשייתי. למי שרוצה לייצר מוצרי עגבניות, מתאימה עגבנייה Heinz 2206 ואחיה, שקל לגדל בכמויות גדולות.
היברידי מוקדם במיוחד מזרעי היינץ
בין זרעי העגבניות של היינץ מובחן 2206 F1, הנותן פרי 85 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים. כבר בחודש יוני תוכלו ליהנות מהעגבניות הראשונות, הממוקמות על שיחים רבי עוצמה.
המגוון מובחן על ידי:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה של פירות אדומים בגודל בינוני;
- עמידות למחלות כמו fusarium ו-verticillium;
- הסתגלות הצמח לשינויי טמפרטורה, בצורת;
- צדדיות בשימוש בעגבניות.
לקבוע עגבניות מתאים לגידול באדמה פתוחה וסגורה.
תכונות של עגבניות אמצע-מוקדמות
עגבניות Heinz 3402 פופולריות מאוד בקרב מגדלי ירקות, הפופולריות שלהן ברחבי העולם גדלה משנה לשנה. במהלך ייצור המוני של ירקות, נקטפים עד 120 טון לדונם. תקופת ההבשלה של עגבנייה מגיעה ל-110 ימים לאחר הנביטה. תיאור העגבנייה מעיד על איכותו הגבוהה של הפרי.
הם מעוצבים כמו שזיף וכאשר הם בשלים לחלוטין, יש להם צבע אדום עמוק ללא כתמים ירוקים. עגבניות עסיסיות שוקלות כתשעים גרם. הם משמשים להכנת רסק עגבניות, קטשופ, רטבים ומיצים. היתרונות של מוצר הירקות כוללים:
- פירות באיכות גבוהה;
- הרמה הגבוהה ביותר של צבע ומבנה עגבניות;
- עמידות לתנאי סביבה שליליים;
- קלות הטיפול;
- איכות שמירה מעולה, ניידות;
- סט פירות מעולה גם בטמפרטורות גבוהות.
Heinz 3402 F1 נחשב להיברידי מספר 1 בעולם.
כללים להכנת רסק עגבניות
אתה יכול להכין רסק עגבניות טבעי טעים בבית. יהיה לו טעם נעים, אפשר להוסיף לו עשבי תיבול כרצונכם. מכינים את הפסטה על ידי רתיחה של העגבניות על אש נמוכה למשך זמן מה. לאחר הקירור, המסה משופשפת דרך מסננת.
לאחר ההליך, מניחים סיר עם רסק עגבניות על אש נמוכה, רותחים עד שהמסה מסמיכה. לאחר מכן מוסיפים מלח וסוכר לפי הטעם.צנצנות רסק עגבניות חייבות להיות מפוסטרות ואטומות.
היברידי מוקדם 1015
בנוסף לעגבניות 3402 F1, ישנם צמחים המניבים פרי 95 ימים לאחר היורה הראשונים. דטרמיננט נבדל על ידי שיח רב עוצמה של מרץ צמיחה בינוני. על האשכולות נוצרים פירות אדומים בצורת קובייה. משקלם מגיע עד למאה גרם בתנאים נוחים. כמו כל הכלאיים, הצמח אינו רגיש למחלות פטרייתיות, בקטריוזיס או התקפות של מזיקים - נמטודות. אם אתה מגדל עגבניות בגדלים תעשייתיים, ניתן לקצור אותן בקלות באופן מכני.
קציר עגבניות באמצעות קומבינות
מכיוון שזן 3402 F1 נוצר באופן אידיאלי לגידול עגבניות לעיבוד אחר כך, הוא נטוע בשטחים גדולים. במקרה זה, עדיף לקצור באמצעות קומביין. אז השיטות החקלאיות יהיו מעט שונות.
הם מתכננים לשתול גידולי ירקות תוך התחשבות בנתיבי הפנייה של המכונית. המרחק בין השורות הוא יותר מ-120 סנטימטרים. קטיף עם קוטפי עגבניות מביא לפגיעה מסוימת בפרי. אבל ה-3402 F1 ההיברידית לא מפחדת מזה. קליפתו של הפרי חזקה ואינה נסדקת. והמאפיינים של העגבניות הם כאלה שניתן לאחסן עגבניות במשך ארבעה עשר עד עשרים יום מבלי להתקלקל.
עגבניות היינץ מתאימות להכנת מוצרי שימורים כי הן מבשילות תשעים אחוז במקביל. לא בכדי הם מומלצים לגידול בחוות גדולות.
כדי למכן את תהליך קציר העגבניות, נעשה שימוש בקומביינים, הנעה עצמית ונגרר. הטכניקה תעזור לא רק להפריד בין פירות לגבעולים, אלא גם למיין פירות ירוקים מהאדומים ולהסיר עגבניות רקובות.
זני היינץ היברידיים הם שמתאימים למי שגידול עגבניות הפך לעסק עבורו.אבל תושבי הקיץ יעריכו אותם גם כאשר שותלים צמחי ירקות על חלקותיהם.
