עגבניות בונסאי הן עציצים קטנים. זה יכול להיחשב לאחד הזנים המפורסמים ביותר שגדלים בבית. זן זה כל כך נמוך שהוא יכול לגדול בקלות על אדן החלון בבית. עם זאת, אם תרצה, ניתן לשתול עגבניות אלה גם באדמה פתוחה.
עגבניות שרי, שיכול לחיות בעציצים או קופסאות מרפסת, פופולריים מאוד היום. הם שונים מסטנדרטים של עגבניות לא רק בגודל, אלא גם במאפייני טעם בלתי נשכחים.לעתים קרובות ניתן לראות עגבניות כאלה במרפסת.
עגבניות בעציצים: טיול קצר בהיסטוריה
התחביב של גידול עגבניות כעציצים היה בשיא הפופולריות שלו לפני שלוש מאות שנים. יתר על כן, מעניין שקודמינו אפילו לא חשדו שניתן לאכול את הפירות של צמחים אלה, בהתחשב בהם רעילים. די ברור שירקות ירוקים בוסרים לא שינו את דעתם בעניין זה.
אבל עכשיו יש גל שני של פופולריות עבור סוגי עגבניות ננסיים כאלה. נכלול גם את שם הזן "בונסאי", המזכיר לנו את יפן. נכון, לצמח הזה אין שום קשר עם התאמה לזעקת הקרב של הסמוראים לקיסר. סביר להניח שזה נובע מקרבתו לעצי בונסאי קטנים, אשר מעובדים זה מכבר על אדמת סינית ויפנית כפרחים מקורה.
הפופולריות של התרבות מתחילה מסוף המאה ה-20 ותחילת המאה הזו.
כיצרנית ירקות, עגבנייה זו אינה מתחרה לזנים הגבוהים יותר של קבוצת הדובדבנים. כאשר העגבניות הללו מופיעות בעולם הישן, הן משמשות בעיקר כקישוט פנים. לפעמים משווים שיחי עגבניות בנזאי לאקווריום עם דגי זהב בדירה שלך.
לתרבות יתרונות רבים - קומפקטיות, אין צורך בירית, פירות מקוריים וטעימים. אבל כדי לקבל יבול הגון, אתה צריך לעקוב אחר כללי השתילה והטיפול בתינוק הזה.
אנו נותנים תיאור של "בונסאי"
עגבניות בונסאי הן זן נחרץ המתאפיין בגובהן הקטן. השיחים לעולם אינם גבוהים מ-50 סנטימטרים ומבשילים די מהר. עגבניות גדלות על מרפסות, מרפסות, אכסדרה.אבל גננים חובבים רבים שותלים את העגבניות האלה באדמה פתוחה: גם שם הקציר של היבול הזה לא רע בכלל.
על פי תיאור הזן, עגבניות אלו טובות לשימוש בסלט ולכמה הכנות, בעלות מאפייני טעם אופטימליים לכך.
זן העגבניות המתואר ממוקם, על פי הכללים, במקום שטוף שמש או מוצל. חשוב רק שתהיה תאורה הגונה באכסדרה או במרפסת. אז התשואה תהיה גבוהה יותר.
לזן זה מספר תת-מינים, שכל אחד מהם מאופיין כקומפקטי או סופר-קומפקטי. אז האופציה "בונסאי מיקרו" גדלה עד שני עשרות סנטימטרים לכל היותר. לצמחים של תרבות זו יש רמה גבוהה של אסתטיקה, ולכן לעגבניות הבונסאי יש מטרה נוספת מלבד מזון - דקורטיבית.
תיאורים של פירות עגבניות
המאפיינים של הפירות עצמם מסתכמים בנקודות הבאות:
- הירקות אינם גדולים בגודלם, במשקל של כ-30 גרם;
- הפירות מוצקים ובעלי טעם מתוק;
- כאשר העגבניות מבשילות, הן משנות את צבען בהדרגה: מירוק לכתום, ולאחר מכן אדום בוהק.
- פרי עגבניות הוא בשפע;
- העגבניות מבשילות כולן יחד ואז נשארות על הענפים במשך זמן רב, ונותנות לשיח מראה של עץ חג המולד עם כדורים אדומים.
תכונות של גידול עגבניות
קל לגדל את העגבניות האלה בבית. אתה רק צריך לעקוב אחר המלצות הרבייה הכלליות תרבות עגבניות על אדן החלון. כדי שהעגבניות ינבוטו בהצלחה, תזדקקו לחצי ליטר אדמה לפחות. אם היבול נועד להופיע באדמה פתוחה, אז עדיף להניח את השתילים בכוסות נפרדות בתחילת האביב.ולאחר כחודשיים יש לשתול אותו באדמה.
כדי לגדל שתילים לקציר מוקדם, הם נטועים בתחילת חגי מאי. חשוב לזכור לכסות את הירקות בסרט כדי להגן עליהם מפני כפור אפשרי. השתילה מתבצעת בשלושה שיחים במרחק רגיל של 70 ס"מ.
לא מומלץ לשתול עגבניות במקום תפוחי אדמה, חצילים או פלפלים. ולמרות שניתן למקם את הזן הזה בצד המוצל, מומלץ לעשות זאת בשמש, עם חום מספיק, עם הגנה מפני רוחות קרירות אפשריות.
כמה מילים על פריחת מיני עגבניות
עם התפתחות נאותה של צמחים, לאחר זמן מה הם יתחילו לפרוח. אבל הפרחים לא יהיו יפים במיוחד. תיאור הפרחים מסתכם בצבעם הצהבהב הדהוי, בגודלם הקטן ובמראה המכוער שלהם. לכל פרח יש תאי רבייה זכריים ונקביים. המשמעות היא שאין צורך בהאבקה או טלטול על מנת שמספר השחלות יהפוך לגדול או שאבקה תאבד.
כאשר נוצרים אשכולות עם שחלות, מומלץ לסלק את הענפים הצדדיים שטרם נכנסו לתקופת הפריחה. זה יאיץ את גידול השיחים עצמו עם הצמיחה וההבשלה של הפירות. עם זאת, זה יקצר את הזמן שבו היבול ישמח במראהו האלגנטי, הודות לשפע הפירות שהגיעו לדרגות בשלות שונות. וכפי שכבר גילינו, הפירות עוברים כמה מטמורפוזות מבחינת הצבע.
אתה לא צריך לקטוף את הפירות לפני שהם בשלים לחלוטין; אתה יכול גם להשתמש בעגבניות מיניאטוריות בוסר. הנחתם על אדן החלון תגן עליהם מפני כפור וטל קר. כמו כן, זה לא הגיוני להבשיל אותם בקופסאות קרטון גדולות. תהנה משיחים כעיצוב לבית שלך.
בין הזמן שבו שתלתם עגבניות לבין הפירות הראשונים, עוברים כ-105 עד 115 ימים. כאשר קובעים את התאריך המדויק, מומלץ לתזמן את קטיף העגבניות כך שיתאים לאירוע או חג משמעותי עבורכם. וכך יופיעו על השולחן החגיגי ירקות אדומים קטנים טריים, מקוריים מאוד וטעימים מאוד.
על היתרונות של זן הבנסאי
ביקורות על הירק המתואר בדרך כלל חיוביות, ויש לכך סיבות רבות:
- לעגבניות יש יבול גבוה. שיח אחד יכול לייצר בערך כמה קילוגרמים של עגבניות תינוקות.
- הצמח אינו צריך בירית;
- הפירות הראשונים מופיעים לאחר שלושה חודשים;
- הפירות נראים רעננים ומסודרים, עגולים בצורתם, שוקלים מקסימום 60 גרם, ובהבשלתם צבעם אדום בוהק.
- נוף המרפסת משתנה מיד: עגבניות משמשות כקישוט אופטימלי, ומתגמלות את הבעלים והאורחים שלהם עם התוכן הטעים שלהם.
"נס מרפסת", כפי שנקרא זן זה בדרך אחרת, כבר ישמח את הבית בפירות כאשר סוגי גינות אחרים עדיין לא מוכנים. על ידי גידול זן זה בבית, אתה, מבלי ששמת לב, מחווה את התשוקה האנושית הקדומה ביותר - התמזגות עם הטבע והתשוקה לכדור הארץ. וטעם נעים ופירות טובים עם טיפול נכון נעימים כפליים.