עגבנית הסתערות הפטל הייתה תוצאה של ניסויים של מגדלים רוסים. הצמח שייך לסוגי העילית של זני אוסף של עגבניות, שכן הוא מאופיין בתשואה יוצאת דופן לאזורים הרוסיים. השם קשור לצבע יוצא הדופן האופייני של הירקות, שצבעם ארגמן עז.
תיאור המגוון ומאפייני היבול
מתייחס למיני עגבניות היברידיות באמצע העונה מסוג בלתי מוגדר. מרגע השתילה באדמה ועד לקטיף הבציר הראשון, לוקח בממוצע בין 90 ל-100 ימים.גננים מנוסים קוראים לעגבניה זו בעלת שיא בשל התשואה הגבוהה של הצמח. עם טיפול טוב כאשר גדלים מ-1 מ'2 ניתן לקצור עד 40 ק"ג עגבניות.
תיאור הפרי
לעגבניה יש פירות בצבע ארגמן עז, ברוב המקרים גדולים. יש להם צורה אחידה של עיגול כמעט מושלם, המשטח החיצוני מאופיין בצלעות קלות. משקל הפרי מפתיע בגודלו ומגיע ל-500 גרם בממוצע, אך ישנם גם פירות גדולים יותר. לעיסה הבשרנית יש טעם טוב, ולעגבנייה אין כמעט זרעים.
הפירות מתאימים לצריכה חיים ולשימוש בסלטים. העקביות הבשרנית של העיסה מצוינת להכנת רטבים, מיצים ורסק עגבניות. פירות בעלי משקל קטן הם נדירים, כך שמגוון זה כמעט אינו משמש לשימורים.
יתרונות וחסרונות
ביקורות של גננים מצביעות על כך שהחסרון העיקרי של הצמח נחשב לדרישות של הזן על השקיה מספקת, תנאי טמפרטורה ותאורה. הצמח מגיב היטב לאור השמש, אך אינו סובל חום מוגזם.
רשימת היתרונות העיקריים של המגוון:
- תשואה גבוהה;
- לעגבניות אין בעיה של פיצוח;
- גודל גדול של פירות בשרניים;
- טעם מיוחד ובהירות צבע;
- יכולת טובה להתקבע ולהבשיל בו זמנית.
איך לגדול
הצמח מתאים לגידול בחוץ רק באזורים חמים, ולכן השיטה העיקרית היא שתילה במבני חממה. חומר השתילה מתחיל להיזרע בסוף מרץ או תחילת אפריל.
זמן השתילה המשוער מחושב כך שבזמן ההשתלה לחממה השתיל בן 45 עד 60 יום. לפני השתילה, מומלץ להקשיח את השתילים.כאשר שותלים זרעים מוקדם, ניתן לקצור את הקציר הראשון בתחילת יולי.
המרחק בין שתילים צריך להיות בין 50 ל 60 ס"מ. ביריות עבור מגוון זה הוא חובה. לא נוצרים יותר מ-2 גבעולים עיקריים. בתנאי חממה זה יכול לגדול עד 1.3 מ', ולכן יש לספק להם תמיכה. בשל כבדות הפרי, יש צורך להבטיח כי אשכולות בודדים של הצמח קשורים.
בשלב הצמיחה הפעילה, הקרקע מופרית ומשתמשים בממריצי צמיחה. כשהפירות מבשילים, הידיים חוות לחץ ודורשות ביריות נוספות לסורג.
הזן עמיד בפני מחלות עגבניות. ריקבון פריחה היא אחת ממחלות הצמח הנפוצות ביותר. למניעה מומלצת מניעה בדמות הגדלת תכולת הסידן בקרקע והפחתת החנקן. המחלה השכיחה השנייה עבור הזן היא כתם חום, כדי להילחם בה השקיה מופחתת והטמפרטורה מנורמלת.
