מאפיינים ותיאור של זן עגבניות גספצ'ו, תפוקתו

מי שמחליט לגדל את עגבנייה גספצ'ו צריך להיות מוכן שהזן יכבוש אותם עם תוצאות מדהימות של פירות בשלים. הטעם המדהים החבוי מתחת לעור האדום העבה יאיר באופן אידיאלי כל מנה, ויוסיף לה מבטאים של קיץ.

המאפיינים החיוביים של הזן אינם מוגבלים רק לעונג בשל הטעם והעסיסיות הייחודית של המילוי הבשרני. המגוון הבהיר של עגבניות גספצ'ו קל לשתול ולגידול. הצמח אינו יומרני; אפילו גנן חסר ניסיון יכול להתמודד עם זה ללא בעיות.

תיאור קצר, תכונות יוצאות דופן של המגוון

תיאור קצר, המרכיבים הטכניים העיקריים שלו, החשובים לגננים מנוסים המגדלים זנים שונים, הם שגספאצ'ו:

• אמצע עונה;
• קוֹצֵב;
• פּרוּדוּקטִיבִי;
• קצר.

זן העגבניות הבלתי תובעני הזה הוא אידיאלי לאדמה פתוחה ומתאים בקלות לתמונה הכוללת של ערוגות גן כפריות. שיחים מסודרים גדלים עד 50 ס"מ; הגבעולים אינם דורשים צביטה.

היתרונות שאין להכחישה של עגבניות גספצ'ו

אלה שכבר נטעו זרעים חלקים של זן עגבניות פופולרי בחוגי הדאצ'ה מדגישים את היתרונות הבאים המבדילים בין המינים עם השם הספרדי לבין נציגים אחרים של מעמד העגבניות:

1. צפיפות מרקם עגבנייה מתוקה, עור מבריק.
2. עסיסיות, בשרניות של עגבניות כבר בשלות, תאימות גבוהה לטעם עם מוצרים אחרים.
3. יבול שיא, עד 5 ק"ג פירות בשלים נקטפים מחלקה אחת.
4. חיי מדף ארוכים, פירות גספצ'ו יכולים לעמוד בקלות בהובלה.
5. הליכי טיפול פשוטים; הצמח זקוק להשקיה סדירה ולדישון מדי פעם בדשנים אורגניים.
6. עמידות למחלות מסוימות, סובלנות לתנאי אקלים לא נוחים.

עם טיפול נאות, הקציר יפתיע אותך עם שפע של פירות אדומים וגליליים. הפירות של עגבנייה גספצ'ו הם קומפקטיים, משקלם נע בין 50 ל-100 גרם. הטעם של המוצר רב-גוני, למילוי הבשרני יש את המתיקות האופיינית לעגבניות.

כללי גידול בסיסיים, היבטים חשובים

תושבי קיץ מנוסים שהצליחו לגדל עגבניות עסיסיות מציינים כי רצוי לזרוע זרעים 3 חודשים לפני השתילה באדמה פתוחה.כדאי לשקול גם את הסטנדרטים ההולכים וגדלים הבאים:

1. הזריעה הראשונית של שתילים מתרחשת בתחילת האביב, השבועות הראשונים של מרץ.
2. הקטיף מתרחש כאשר מופיעים שני העלים האמיתיים הראשונים בצבע ירוק עשיר.
3. שתילים מזן עגבניות גזפצ'ו נטועים באדמה פתוחה בימים הראשונים של יוני החמים.
4. שיחים עדינים מהזן "ספרדי" דורשים כמויות גדולות של נוזל ודישון מיוחד.

אי אפשר להתעלם מניכוש, התרופפות והפטרת האדמה מנוכחותם של עשבים מגעילים המפריעים להתפתחות מערכת השורשים של הנציג המתמשך של זן עגבניות גספצ'ו.

מזיקים מסוכנים שיכולים להרוס את הקציר

כדי לחסל התקפות תקופתיות על שיחים מתוקים על ידי חרקים טפילים (כנימות, שבלולים), יש צורך לבצע הליכי מניעה באמצעים מיוחדים.

גננים מנוסים ממליצים להשתמש בתערובות המרפא הבאות למאבק לא שוויוני נגד טפילים:

• ביוסלימקס;
• אקטופית;
• משמר הטבע.

המוצרים הרשומים אינם בטוחים לבני אדם; השימוש בהם חייב להיות זהיר ולעמוד בכל תקני הבטיחות. השימוש בכימיקלים יעיל, אך אינו הכרחי. חלופה אידיאלית:

• תמיסת שום;
• תערובת על בסיס סבון נוזלי;
• עירוי סרפד.

בדרכים אלה, תושבי קיץ וגננים מנוסים מגנים על זן עגבניות גספצ'ו מפני חרקים חסרי גורל שהורסים לא רק גבעולים ועלים, אלא גם פירות עגבניות בשלים.

ביקורות אמיתיות מתושבי קיץ מנוסים

בין התגובות באתרי אינטרנט, בפורומים שונים ובעמודי מגזינים נושאיים יש מחשבות בעלות אופי שונה. כמה ביקורות של גננים שכבר ניסו זרעים וחקרו את המורכבויות של תהליכי הגידול:

1. מעולם לא גידלתי עגבניות כאלה בעבר; אני מעדיף תת-מינים גדולים. לאחר הקציר, שיניתי את דעתי באופן קיצוני! הפירות קטנים, אבל מאוד עסיסיים ויפים, הם תענוג לאכילה!
2. אני לא יודע מה לומר. הנבטים לא נבטו. לצערי, אני לא יכול להעריך באופן אובייקטיבי את מגוון הגספאצ'ו.

תודה לשכן שלי על כמה זרעי עגבניות גספצ'ו, התוצאה טובה מאוד, השיחים מסודרים והעגבניות עצמן הן אגדה! הרטבים העשויים מפירות טריים טובים מאוד, המשפחה שלי מרוצה. אני אשתול יותר!