חובבי משהו יוצא דופן ואקזוטי צריכים להתעניין בעגבנית האננס ההוואית. פרי המוח הזה של מגדלים קנדיים שונה ממתחריו בעיקר בכך שיש לו טעם אננס בולט ופירות כתומים גדולים.
[טוק]
תיאור המגוון
מאפיינים:
- ניתן לגדל עגבניות הן בחממה והן באדמה הפתוחה.
- מתייחס לזנים של אמצע העונה.
- השיח מגיע לגובה של 2 מטר ודורש הידוק זהיר והתקנה של תומכים נוספים.
- עגבניות מזן זה נוצרות ל-2, מקסימום 3 גבעולים.
לפירות בבגרות יש צבע כתום עשיר. עגבנייה אחת יכולה לשקול עד 700 גרם! הטעם נעים מאוד, מתוק.ניתן להשתמש הן לצריכה טרייה והן להכנת מיץ. בשל גודלו הגדול, הוא אינו משמש לשימורים של פירות שלמים. מה שמפתיע הוא שכשחותכים עגבנייה, יש בפנים רק עיסה עסיסית.
בשל טעמה המעולה וטעמה הלא סטנדרטי, עגבנייה אננס משמשת לעתים קרובות בתפריטי ילדים. הוא גם מצא את מקומו בתזונה התזונתית. חסרון קטן, שבגללו הזן כמעט ואינו גדל בקנה מידה תעשייתי, הוא איכות השמירה והשינוע הירודה של היבול שנקטף. לאחר קצירת פירות העגבניות, יש לעבד אותם ממש תוך מספר ימים.
תכונות של טיפוח וטיפול
יש לזרוע זרעי עגבניות אננס מהוואי כשתילים כמה חודשים לפני תכנון השתילה באדמה. באזור האמצעי, הזריעה מתחילה בסביבות תחילת או אמצע מרץ. באדמה הפתוחה, הצמח מעדיף אזורים מוארים ללא אור שמש ישיר לצמיחה והתפתחות מלאה. תנאי האקלים הדרומיים נחשבים לאידיאליים.
בשתילה בחממה או באדמה פתוחה, מומלץ לשמור על מרחק של לפחות חצי מטר בין שיחי עגבניות. לא צריך להיות יותר משלושה צמחים למ"ר. טמפרטורת הקרקע בזמן השתילה צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס. כדי למנוע מחלות פטרייתיות בעת השתלת שיחי עגבניות, אתה יכול להשתמש בקליפות בצל או שום.
שיחים דורשים צביטה חובה. יש להסיר את העלים התחתונים. בעת קשירה, אתה צריך לשים לב כך שהאשכולות עם הפירות שנקבעו יהיו קבועים היטב. מעת לעת אתה צריך לשחרר את האדמה ולהשקות את העגבניות כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת.פעם בשבועיים, ניתן ליישם דשנים מינרליים מורכבים יחד עם השקיה.
כפי שמעידים ביקורות של גננים מתרגלים, אננס הוואי עמיד מאוד למחלות העגבניות הנפוצות ביותר. עם זאת, הם מציינים כי נדרשים אמצעי מניעה כדי להגן מפני שחיקה מאוחרת וזבוב לבן. ריסוס בתמיסת סודה לשתייה בשיעור של 250 גרם סודה ל-10 ליטר מים מצוין לכך. בעת שימוש בקוטלי פטריות באתר, יש לנטוש אותם שבועיים לפני תחילת קצירת הפירות הראשונים.
עגבניות אננס הוואי הוכיחו את עצמן כזן שולחני עם טעם מעולה. יתרון זה מפצה אפילו על קשיים קלים בגידול ומאלץ את תושבי הקיץ להקצות שוב ושוב מקום בערוגת הגינה ליפיפיות כתומות.
