עגבניות קרמל מושלמות לאחסון לחורף. העגבנייה הפופולרית ביותר בקרב תושבי הקיץ היא צהוב קרמל. בנוסף, זני עגבניות אלו משמשים להכנת סלטים, למזנונים ולשולחנות חג. עגבניות קטנות-פרי אלו מניבות יבול טוב.
תכונות של מגוון
זן העגבניות בעל התנובה הגבוהה קרמל צהוב F1 הוא היברידי דור ראשון. גדל ברוסיה. המאפיין החיובי העיקרי של הזן הוא הבשלתו המוקדמת ותקופת הפרי הממושכת שלו.
שיחים גבוהים מגיעים לגובה של 2 מטר.לצמחים אלה יש מספר רב של גבעולים, מכוסים בשפע בעלווה של צבע ירוק כהה עשיר. הגבעול הארוך עלול להתכופף בהשפעת מזיגה של עגבניות. כדי למנוע את זה, יש לקשור את השיחים לסבכה או למוקדים שנחפרו מראש.
השחלות יוצרות אשכולות עם התפתחות בו-זמנית של עד 50 פירות. התשואה גבוהה למדי: לעונה מ-1 מ"ר. מ' של שטח, אתה יכול לאסוף עד 5 ק"ג של עגבניות קרמל צהובות.
תכונות חיוביות של המגוון
התיאור של זן הקרמל מכיל את התכונות החיוביות הבאות:
- הבשלה מוקדמת של עגבניות.
- תקופה ממושכת של פרי והבשלה של עגבניות קרמל.
- שיח יפהפה עם הרבה פירות בהירים.
- סיבולת צמח מוגברת: לא מפחדים מאזורים מוצלים וכפור באביב.
- עמיד בפני מחלות עגבניות רבות.
כפי שמעידים ביקורות של גננים, עגבנייה אדומה קרמל ניתן לגדל בתנאי אקלים שונים, נותן תשואות גבוהות ללא מאמץ רב.
תיאור של פירות קרמל
לעגבניות קטנות מזן "קרמל" יש מאפיינים משלהן:
- משקל לא יותר מ-30 גרם, וקוטר אינו עולה על 3 ס"מ;
- עגבנייה קרמל בצבע ארגמן בהיר או צהוב עז;
- צורת הפרי היא בצורת שזיף;
- העיסה עסיסית, מתוקה עם חמיצות קלה;
- העור חלק, צפוף;
- מתאים לשימורים של עגבניות שלמות;
- אינו מתקלקל במהלך ההובלה.
עגבניות אלו מכילות תכולה גבוהה של ויטמין C. הזן קיבל את שמו בשל טעמו המיוחד של הפרי. עגבניות לא רק יקשטו בצורה מושלמת את השולחן, אלא גם ישמחו אתכם בטעם שמזכיר סוכריות קרמל.
עגבניות קרמל אדום
לקרמל צהוב יש אנלוגי משלו - אדום קרמל F1. זרי עגבניות אדומות על שיחים גבוהים מספקים מראה דקורטיבי נעים.כאשר הם בשלים, הפירות מקבלים טעם מתוק עשיר. מתאים גם לצריכה גולמית וגם לשימורים. עגבניות גדלות בהצלחה הן בחממות והן בשטחים פתוחים.
התיאור כולל את החיסרון העיקרי של עגבניות קרמל אדומות וצהובות. החיסרון הוא שאי אפשר לגדל עגבנייה מזרעים שנאספו מפירות שגדלו בחלקה שלך, מכיוון שהם לא יורשים תכונות אימהיות.
חוקי גידול
אפילו גנן מתחיל יכול לגדל עגבניות מזן זה. השתילה מתבצעת בשיטת שתיל. זריעת זרעים במיכלים להשגת שתילים מתחילה בעשור השלישי של מרץ. אתה יכול להסתדר בלי אמצעי חיטוי, אבל תצטרך לטפל בזרע עם ממריץ צמיחה, אשר יגדיל את התשואה.
אדמה המורכבת מאדמת גינה בתוספת חומוס וורמיקוליט מונחת במיכלים לזריעת זרעים. את הזרעים מניחים בתלמים רדודים ומפזרים עליהם אדמה.
מיד לאחר הזריעה, האדמה במיכל מושקה בנדיבות ומכוסה בניילון. בתקופה זו, התנאי העיקרי לנביטת זרעים רגילה הוא חדר עם טמפרטורה של כ-23 מעלות.
לאחר הופעת הנבטים, המיכלים מועברים למקום קריר יותר, מואר היטב באור השמש.
קטיף
לאיסוף שתילי עגבניות לאחר היווצרותם של שני עלים אמיתיים יש חשיבות לא קטנה. כל שתיל מונח במיכל נפרד או במיכל אחד, אך עם מרחק גדול בין הצמחים. שתילה בחממה או באדמה פתוחה מתבצעת במחצית השנייה של מאי. יש צורך לוודא שהאדמה מתחממת מספיק ושאין סכנה להישנות הכפור.
השתילה מתבצעת בדרך זו: לכל 1 מ"ר. מ 'לא צריכים להיות יותר מ-3 שיחי עגבניות מהזן הזה. חופן אפר עץ וכף דשן מינרלי מורכב מוזגים לכל חור. לאחר השתילה מחדש, הקפידו להשקות היטב את האדמה עם השתילים.
בירה חורגת
ככל שהוא גדל, גבעולים שאין להם שחלה נצבטים. רצוי להשאיר 1 - 2 גבעולים גדולים על השיח. כדי לעצור את צמיחת הצמח לגובה, צובטת הנקודה העליונה של השיח, המספקת גישה לכתר אור השמש, המשפיע לטובה על היווצרות השחלות והבשלת הפירות.
כדי למנוע מהגבעולים להישבר, מתבצעת בדיקה תקופתית של השיחים על מנת לקשור אותם בזמן לתומכים או לסורג.
רִוּוּי
להשקיה יש חשיבות לא קטנה. ההשקיה מתבצעת במים חמים. אם יש באר או באר באתר, מים נאספים תחילה במיכל גדול, ולאחר שהם מתחממים, השקיה מתבצעת. הליך זה מתבצע בשעות הערב, כך שהמים שעולים על העלים לאחר חימוםם על ידי קרני השמש לא ישרפו את העלים. באופן אופטימלי, השקיה צריכה להתבצע בשורש הצמח.
רוטב עליון
במהלך העונה יש להאכיל עגבניות קרמל באופן אורגני כל שבועיים בתוספת דשנים מינרליים מורכבים. תמיסת מולין או לשלשת ציפורים משמשת כחומר אורגני. עבור דלי מים אחד, קח 1 ק"ג של פסולת. 2 ליטר של הרכב אורגני זה מוזגים מתחת לכל שיח.
מחלות ומזיקים של עגבניות
זן עגבניות הקרמל עמיד בפני מחלות, אך עליך להיות מוכן לביטויים כאלה כדי לנקוט באמצעים בזמן.כאמצעי מניעה למאבק בביטויים של מחלות אופייניות לעגבניות, כגון פסיפס טבק, פוסריום, חולה מאוחרת, מתבצעים האמצעים הבאים:
- התרופפות השכבה העליונה של האדמה;
- הסרת עשבים שוטים;
- טיפול בצמחים לפני היווצרות השחלה עם Fitosporin או סוג אחר של תכשיר עם תכונות אנטי פטרייתיות.
כדי להתמודד עם חרקים מסוכנים לעגבניות, השיחים מטופלים בקוטלי חרקים. חליטות ומרתחים של קמומיל ו-celandine הם בעלי אותו נכס.
זן עגבניות הקרמל אידיאלי לשימורים: הצבע העשיר מאפשר להשתמש בפירות להכנת חמוצים ולקישוט מנות המוגשים לשולחן.
זני עגבניות הנקראים קרמל הם עגבנייה נחשקת לגידול בכל חלקת אדמה.
