עגבניות גדלות באדמה פתוחה באזור מוסקבה על ערוגות או רכסים. במקרה זה, כדור הארץ מתחמם טוב יותר. זה גם מבטיח חילופי אוויר יעילים. נוצרים תנאים לפעילות חיונית של מיקרואורגניזמים אנאירוביים, שיש להם השפעה חיובית על התשואה. לשיחי עגבניות הנטועים בערוגות יש גישה לאור שמש לאורך כל שעות היום באזור מוסקבה.
חפירת האדמה לשתילת שתילי עגבניות מתבצעת כ-30 ס"מ. בסתיו מוסיפים חומר אורגני. זריעה מוקדמת של עיבוד אדמה באביב כוללת יישור השכבה העליונה והתרופפותה. האדמה האופטימלית ביותר לגידול עגבניות נחשבת לאדמה קלה עם תכולה גבוהה של חומרים מזינים.
שימוש בסיבוב יבול
שיעור הישרדות טוב יותר של שתילי עגבניות באזור מוסקבה, ולאחר מכן ביצועים מיטביים במהלך הקטיף, ניתן להשיג אם ערוגות עגבניות מתוכננות לאחר:
- קטניות;
- מלפפונים;
- כרוב
לא מומלץ לשתול במשך 3-4 שנים באזורים בהם גדלו גידולי ירקות ממשפחת סלי הלילה (פיסליס, חצילים, תפוחי אדמה ועגבניות). אי עמידה בהמלצה זו עלולה להוביל להופעת מחלות ספציפיות בעגבניות ולהופעת מזיקים של חרקים.
הגיע הזמן לשתול שתילים בערוגות
זה מסוכן לשתול שתילי עגבניות אם האדמה בערוגות לא התחממה עד 14-16 מעלות. באזור מוסקבה, ניתן לצפות לטמפרטורות קרקע כאלה בתחילת מאי. שתילים במיכלים מושקים היטב במים בטמפרטורת החדר יום לפני השתילה באדמה כדי להבטיח הסרה בטוחה של הצמחים. אם השתילים נשתלו בעציצי כבול נפרדים, אין צורך בהשקיה בשפע.
אם השורשים העדינים של העגבניות נפגעים במהלך השתילה, אז לפני הנחתם באדמה, מערכת השורשים ספוגית במחית מיוחדת. הרכבו מורכב מתערובת של מי מוליין וחמר. במקום חימר, אתה יכול להשתמש בכבול שפלה. אתה יכול להכין מוצר כזה גם בלי להשתמש במיכל, אלא על ידי ערבוב כל המרכיבים בתוך חור קטן שנחפר באדמה. אם אתה צריך להעביר שתילים לאתר השתילה, אז פטפוט כזה יגן על הצמחים מפני התייבשות.
הערה! רצוי לבחור ביום מעונן לשתילת עגבניות, אחרת קרני השמש עלולות לגרום לקמלת הצמחים הנטועים. אם הליך זה מתבצע בזמן שטוף שמש, יש לכסות את שתילי העגבניות עד הערב בגגון מיוחד.
שתילת שתילים מתבצעת בשורות. אם שותלים צמחים בעלי גבעולים גבוהים, אז יש להשאיר 60-70 ס"מ בשורה בין הצמחים. שיחים קטנים נטועים במרחק של כ 60-70 ס"מ, וזנים נמוכים - 30-35 ס"מ.
החור לשתילת שתילים צריך להיות בעומק של כ 10-12 ס"מ. מניחים בו חופן זבל רקוב או קומפוסט. לאחר מכן מרטיבים את האדמה במים קרים (בערך 1 ליטר לכל חור). הצמח מורד לתוך החור כך שהעלים התחתונים קרובים לפני הקרקע. עציצי כבול נטמנים כ-2-3 ס"מ באדמה.
זה מאפשר למערכת השורשים לצמוח כמעט לכל אורך הגבעול הממוקם באדמה. תהליך זה רלוונטי במיוחד אם אתה צריך לשתול שתילים מוחלשים או מיובשים.
כששותלים צמחים מוארכים מדי, מעמיקים אותם באדמה עוד קצת. עם זאת, יש לקחת בחשבון את העובדה שהאדמה מתחממת לעומק כזה. אם האדמה לא מתחממת, וחוץ מזה, המבנה שלה כבד מדי, אז השתילים נטועים בזווית. לרוב שותלים אותו בזווית של 45 מעלות כלפי הצד הצפוני. את הגבעול המונח בחור מפזרים אדמה, והחלק שנותר מעל פני השטח קשור לתמיכה. על גבעול כזה צומחים בהדרגה שורשים חדשים, שיכולים לספק לצמח תזונה נוספת.
במזג אוויר שטוף שמש, יש להשקות את השתילים הנטועים מדי יום עד שהם מושרשים לחלוטין. תהליך זה באזור מוסקבה נמשך כ-7 ימים.אם יש איום של חזרת כפור, ערוגות העגבניות הנטועות מכוסות בסרט או בחומר לא ארוג אחר. לשם כך, אתה יכול להשתמש ביריעות עיתון או קש. בימים כאלה משקים את האדמה בערוגות, ואז מובטח תהליך העשן עד הזריחה. זה עוזר להגן על השתילים הנטועים מפני מוות.
טיפול בעגבניות נטועות
טיפול בעגבניות על ידי ניכוש מתחיל רק לאחר שהצמחים השתרשו לחלוטין. הרס שלמות קרום האדמה צריך להיעשות לאחר כל השקיה של הקרקע או לאחר גשם. טיפול מסוג זה בימים חמים זהה לעיבוד חיפוי, שכן הוא מונע אידוי אינטנסיבי של לחות מהאדמה. באקלים גשום, תהליך זה יקטין את הסבירות להופעת מחלות פטרייתיות בצמחים.
מבצעים האכלה ראשונה של שתילי עגבניות להתחיל 0.5 חודשים לאחר שתילתו באדמה. היישום הבא של דשנים נעשה לאחר שהשיחים מתחילים לפרוח. בפעם השלישית האדמה מופרית ברגע של מילוי המוני של פירות.
עגבניות מופרות בלשלשת ציפורים מומסת במים בשיעור של 100 גרם ל-10 ליטר מים. לאחר שלושה ימים של עירוי, הצמחים מושקים בנוזל זה על ידי הוספת 1 ליטר לכל שיח.
זכור! לאחר דישון העגבניות, מומלץ לבצע השקיה סדירה כדי למנוע שריפת מערכת השורשים.
מומלץ לטפל בצמחים בתערובת בורדו פעמיים בעונה. הריסוס הראשון מתבצע 20 יום לאחר שתילת השתילים באדמה, והריסוס הבא, בתחילת תקופת הבשלת העגבניות. כדי למנוע התרחשות של דלקת מאוחרת, יש לרסס בסרום מדולל במים (1x3).
כיצד לשתול בנים חורגים בצורה נכונה ושיטות לקשירת גבעולים של עגבניות
חיתוך יריות צד (ילדים חורגים) מתבצע במטרה למקסם את הצמיחה האינטנסיבית של הגבעולים העיקריים של הצמח, כמו גם את הבשלת העגבניות. בנוסף, החלק העליון של הגבעול צבט. באזור מוסקבה, אתה יכול לגדל בהצלחה עגבניות כאשר השיחים יוצרים גזע ראשי אחד. במקרה זה, כל יורה בצד מוסרים.
הצביטה מתבצעת על ידי ניתוק היצרים הגדלים בציר העלים על הגבעול הראשי. תהליך זה חייב להיות בשליטת מגדל הירקות. יש צורך לפקח בזהירות על העגבניות, שכן אופטימלי לשבור אותן כאשר הבנים החורגים מגיעים ל-3-5 ס"מ. אבל אתה לא צריך להסיר את היורה לחלוטין, שכן זה גורם לבעיות בהתפתחות הצמח. הגדם מהבן החורג נותר בגודל של כ-1 ס"מ.
לאחר התפרחת השלישית, החלק העליון של הגבעול צובט (צביטה). זה נעשה כך שהשיח מכוון את האנרגיה שלו להבשלת הפירות הנותרים. השאר 2-3 עלים מעל האשכול האחרון עם שחלות.
באזור מוסקבה, כאשר מגדלים זנים גבוהים של עגבניות באדמה פתוחה, הגבעול חייב להיות קשור לתמיכה. הוא נחפר ליד החור (בצידו הצפוני) בזמן שתילת שתילים. המרחק לחור נותר כ-12-15 ס"מ. הגבעול קשור בחוט, בשיטת הדמות שמונה, מעט מעל כל אשכול פרחים.
ארגון משטר ההשקיה
השקיית עגבניות צריך להתבצע באופן קבוע. כדי לקבוע את הצורך בהשקיה, חפרו בור ליד הצמח לעומק של כ 20-25 ס"מ. אם האדמה בתחתית לחה, אז אתה יכול לחכות זמן מה עם השקיה.
העגבניות מושקות רק בשורש.אתה לא יכול לרסס את העלים שלהם, מכיוון שהדבר עלול להוביל לכוויות ופצעים מאוחרים, במיוחד אם הליך זה מתבצע בזמן ארוחת הצהריים. השיטה הטובה ביותר היא השקיה בטפטוף.
השקיה לא סדירה עלולה לגרום לעגבניות להיסדק. תופעה זו בולטת במיוחד במזג אוויר חם. יש להפחית מעט את עוצמת ההשקיה במהלך הבשלת הפרי. כי עודף לחות אינו מאפשר לפירות להבשיל, ועלול להופיע גם ריקבון סוף פריחה.
קציר עגבניות באזור מוסקבה
זני עגבניות מבשילות מוקדמות הגדלות בשטחים פתוחים נקטפים החל מיולי. בזן זה של עגבניות, התקופה שלפני הבשלת הפרי נמשכת רק 45 ימים לאחר נביטת הזרעים. כדי לזרז תקופה זו, קוטפים עגבניות בוסר (חומות). כדאי גם לקטוף פירות עם פגמים ברורים או סימני מחלה.
כאשר מגדלים זני עגבניות הבשלות בינוניות או מאוחרות באזור מוסקבה, הם עלולים להיות מושפעים ממכת מאוחרת בשל העובדה שטל קר מופיע בבוקר. כדי להגן על צמחים מפני זה, אתה יכול לכסות אותם עם סרט בלילה. אם העונה הקרה נכנסת והעגבניות עדיין לא בשלות, עדיין יש לקטוף אותן. אתה יכול לשים אותם להבשיל, או לשמר אותם ירוקים. יש הרבה מתכונים לכבישה כזו.
אחסון עגבניות
פירות לא בשלים עלולים להפוך לאדומים אם מאוחסנים בחדר חם. בדרך כלל הם מונחים בשכבה אחת על אדן החלון. הם גם משתמשים בשיטה שבה הפירות טובלים במים בטמפרטורה של 65 מעלות למשך 2-3 דקות, ולאחר מכן מצננים באגן מים קרירים.לאחר הייבוש שמים את הירקות בקופסאות פירות מיוחדות. עגבניות לא בשלות מונחות, לסירוגין עם עגבניות בשלות. שיטה זו מסייעת להאיץ את תהליך ההבשלה בשל העובדה שפירות בשלים פולטים גז אתילן, המזרז את הבשלתן של עגבניות אחרות.
הקופסאות מותקנות בחדר עם תאורה מספקת. אחרת, לעגבניות יהיה צבע חלש, ותקופת ההבשלה תימשך זמן רב יותר. אם יש צורך להאריך את תקופת ההבשלה שלהם, אז הטמפרטורה בחדר יורדת ל -10 מעלות. ניתן לאחסן עגבניות בשלות עד 1.5 חודשים בתנאי שטמפרטורת האחסון נשמרת בין 5 ל-10 מעלות.