עגבניות צ'יו צ'יו סן הן בחירה מצוינת לגידול בכל אזור אקלים. הבלעדיות שלו טמונה לא רק בתשואות הפירות הגבוהות שלו, אלא גם בטעמו המעולה.
לפני זריעת עגבנייה, עליך לקרוא ביקורות על המגוון הנבחר של צמח הגן. חשוב להכיר את המאפיינים הבסיסיים של הירק ואת התנאים לגידולו.
תכונות בסיסיות של עגבנייה
זן Chio Chio San היה פופולרי במשך זמן רב; הוא גדל כבר בשנת 1998. הפירות הקטנים דמויי השזיף שלו מצוינים לשימורים.ותקופת ההבשלה של העגבניות היא בתחילת אוגוסט, כאשר ההכנות לחורף מתחילות בהמוניהן.
מאפיינים ותיאור של המגוון כוללים את האינדיקטורים הבאים:
- על שיחים גבוהים המגיעים לאורכם של שני מטרים נוצרים באשכולות פירות מלבניים.
- ל-f1 ההיברידית טעם קינוח, עיסת בשרנית ועור ורוד דק.
- על אשכול אחד אפשר לספור עד חמישים פירות, כל אחד במשקל של כארבעים גרם.
- היבול לשיח מגיע לחמישה עד שישה קילוגרמים.
- העגבנייה, שייכת להכלאיים מהדור הראשון, מוגנת מפני מחלות פטרייתיות נפוצות.
- זמן הבשלת העגבניות הוא 100 - 120 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים.
- הקצירים נקצרים בזמן, מבלי להשאיר אותם על הענפים במשך זמן רב, שכן עגבנייה צ'יו תתחיל להיסדק.
פירות שנקטפו מהשיחים בזמן מאוחסנים לאורך זמן וסובלים היטב הובלה.
עגבניות צ'יו צ'יו סן משתרשות היטב ומניבות פרי בכל תנאי אקלים, ואינן חוששות מחום או מטמפרטורות מתונות. הם מייצרים תשואות גבוהות באדמה פתוחה ובחממות.
עבודת הכנה ושתילה מזן בלתי מוגדר
כמו כל זנים היברידיים, גדל צ'יו צ'יו סן פשוט באמצעות שתילים. זרעים לשתילה מוכנים מראש, נרכשים בחנויות מיוחדות. השלבים של שתילת עגבנייה כוללים:
- דחיית זרעים;
- השריית זרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט;
- התקשותם במקרר;
- הכנת מיכלים עם אדמה מזינה ורופפת;
- שתילת זרעים באדמה;
- קטיף לאחר הופעת שניים או שלושה עלים אמיתיים.
על מנת שהשתילים יופיעו בזמן ויהיו חזקים, יש צורך להשקות אותם כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת.
כללים לשתילה באדמה פתוחה וטיפול
ברגע שמגיעים הימים החמים של חודש מאי, נחשפות הקופסאות עם השתילים הגדלים לאוויר הפתוח, תחילה למספר שעות. הליך ההתקשות מתארך בהדרגה, ומשאיר את עגבניות הצ'יו למשך הלילה במרפסת או במרפסת.
שתילים נטועים באדמה פתוחה כאשר האיום של כפור לילה על האדמה נעלם לבסוף. שתילים מושתלים בחממה בסוף אפריל - תחילת מאי. יחד עם זאת, יורה צעיר חייב להיות בעל מערכת שורשים מפותחת, גבעול חזק ומראה השחלות הראשונות.
כדי להקל על הטיפול בשיחי עגבניות, הם מונחים בסרטים עם מרחק של שמונים סנטימטר ביניהם, בשני קווים עם מרחק של חמישים. יש צורך להוסיף חומוס ואפר עץ לחוקי השתילה, שמהם קל לצמחי הירקות לספוג זרחן. עגבניות מגיבות היטב לשתילה עמוקה, מפתחות מערכת שורשים נוספת באדמה רופפת. לאחר השתילה, משקים שיחים צעירים באמצעות שלושה ליטר מים לצמח.
כדי למנוע מחלות פטרייתיות, שבועיים לאחר השתילה, יבול הירקות מרוסס בתערובת בורדו.
בהתחשב בצמיחה המהירה של הגבעולים של עגבנייה צ'יו צ'יו סן, לאחר שתילת היורה, היא קשורה ליתדות או סבכות. הליך זה צריך להתבצע מספר פעמים במהלך הקיץ, כאשר השיחים גדלים לגובה. הבירית תציל את הגבעולים מלהיות שבירים תחת משקלם של אשכולות הפירות.
גידול נכון של עגבניות כולל:
- השקיה מתונה של שיחים עד פעמיים בשבוע;
- מריחת דשנים במרווחים של שלושה שבועות, לסירוגין אורגני עם מינרל;
- קריעת הבנים החורגים בתחתית הגבעול;
- צביטה של החלק העליון של יורה בסוף יולי;
- התרופפות האדמה, ניכוש עשבים;
- לקטוף פירות כשהם מבשילים.
עבור שיחי עגבניות הגדלים בחממה, יש צורך לבצע אוורור קבוע, ויסות את הטמפרטורה של החלל הסגור. דישון בתמיסת מולאין ביחס של 1:8, אמוניום חנקתי, הנלקח בכמות של חמישים גרם לדלי מים, יגדיל את יבול העגבניות. אם יש חוסר בזרחן, המתבטא בגוון סגול על העלים, יש להשקות את הצמחים בתמיסת אפר עץ (75 גרם לדלי מים).
זן Chio Chio San מתאים לצריכה טרייה ולסלטי קיץ. לעגבניות יש מעט זרעים ונוזל. תיאור הפירות הבשרניים מדבר על הטעם הנעים והארומה הנפלאה של הירק, אותם הם מוסיפים לתבשילים שונים ולקופסאות שימורים.
לקראת החורף מכינים רטבים ומיץ מעגבניות קטנות. הם מתאימים לכבישה ולכבישה, שכן שלמות הפרי נשמרת לאחר עיבוד חם.
גננים על עגבניות צ'יו
חובבי עגבניות צ'יו צ'יו סן מדגישים את היתרונות הבאים של יבול הירקות:
- השיחים מתאימים במיוחד לחממות. הם לא חולים ויכולים בקלות לסבול את החום. הפירות מתמקמים היטב בצל חלקי.
- גם כאשר שותלים מספר מינימלי של יורה, הקציר של פירות בשרניים קטנים מספיק להכנת מזון למשפחה קטנה.
- הם אוהבים לאכול עגבניות טעימות בסלטים, וילדים נהנים מהן טריות.
- העגבניות מבשילות יחד. כל מברשת רק מבקשת לשים אותה בצנצנת.
- למגדלים ירקות למטרות מסחריות, הזן מתאים במיוחד, שכן הפירות הם בעלי סחירות גבוהה ואינם נסדקים או נשברים במהלך ההובלה.
מראה הזן, טעמו הנפלא והיבול הגבוה הביאו לכך שרבים בוחרים בו לגידול בחלקות הגינה שלהם.