עגבנית הלחם והמלח פופולרית בקרב גננים. הזן מניב פרי באדמה פתוחה ותחת מקלטים זמניים. אפשר לקצור את היבול בחממה לא מחוממת.
איך העגבנייה התחבבה על תושבי הקיץ?
חברת Ural Summer Resident מציעה מגוון עם פירות גדולים. גננים נמשכים על ידי המאפיינים הבאים:
- עגבנייה בחממות נמתחת עד 1 מ', בחוץ הגובה המרבי הוא 0.8 מ';
- שיח מתפשט: יוצר 3-4 גבעולים;
- יש צורך לשתול שתילים לאדמה פתוחה ומוגנת בזמנים שונים;
- עגבנייה מגדילה באופן פעיל את המסה הירוקה שלה;
- להבי העלים גדולים, ירוקים עסיסיים;
- סובל שינויי טמפרטורה (היווצרות השחלות נמשכת);
- נביטת זרעים עולה על 90%.
לחם ומלח ישמחו גננים בקציר עגבניות בעת שתילת חומר איכותי. היצרן מבצע בקרת קרקע של הזרעים.
הזן מניב פרי במהלך יולי-אוגוסט. עגבניות מבשילות בגלים. מומלץ לקטוף עגבניות בשלות כדי לזרז את ההבשלה.
מדוע תושבי הקיץ אוהבים פירות?
עגבניות מוקדמות משמחות עם גודל הפרי. גננים מעריכים זנים והכלאות לייצור ירקות בזמן. אבל לחם ומלח משלבים טעם טעים עם מסה סחירה.
תיאור פירות היער מהזן:
- פירות הגל הראשון מגיעים ל-800 גרם;
- הגרגרים מוארכים ברוחב, שטוחים;
- יש שקע באזור הגבעול;
- העור דק, רך;
- פירות מבריקים, אדומים עמוקים;
- העיסה גרגירית, עסיסית;
- 7–8 חדרי זרעים;
- צלעות בגבעול;
- טעם חמוץ מתוק;
- חיבור הדוק עם הסנה.
פירות שמבשילים מוקדם יותר גדולים מהפירות הבאים. כדי להשיג עגבניות שוות, הסר את המברשת העליונה.
הקליפה העדינה מפחיתה את יכולת ההובלה: הפירות נסדקים. ניתן לשמור לחם ומלח במקרר למשך שבוע. עגבניות חומות מבשילות היטב בחדר חשוך.
כללים להשגת יבול טוב
לחם עגבניות ומלח הם זנים נחושים בעלי פרי גדול. כדי לקבל יבול טוב, מומלץ:
- בחר מקום מואר בגינה;
- להעריך את המספר הנדרש של שתילים (הכפייה מתבצעת בזמנים שונים);
- לשתילה באדמה פתוחה, יש לזרוע זרעים לאחר 10 במרץ;
- כאשר מניחים אותו בחממה - בתחילת אפריל;
- חיטוי מיכלי שתילה עם אלכוהול מדולל, וודקה או תמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט;
- להכין אדמת שתילה (לרכוש מוכנה או להכין לפי מתכון: מערבבים כבול ניטרלי, אדמת דשא וקומפוסט בחלקים שווים);
- בעת הכנת תערובת האדמה, הקפיא את הרכיבים למשך 7 ימים;
- הכן את הזרעים שנאספו: בדוק אם יש נביטה, חיטוי בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט, לטבול בממריץ למשך 30 דקות (מיץ אלוורה, אשלגן humate מתאימים);
- לזרוע זרעים בתלמים במרחק של 2 ס"מ זה מזה;
- במהלך הנביטה, לשמור על טמפרטורת האוויר על +25 ⁰С;
- להבטיח חילופי גז;
- לאחר הלולאות הראשונות, הורידו את הטמפרטורה ל-18 ⁰C;
- לשמור על תאורה למשך 18 שעות;
- לאחר שהעלה האמיתי השני גדל, קוטפים אותו לקוטילונים;
- להאכיל עם קומפלקס מינרלים לשתילים על פי ההוראות;
- סידן חנקתי יחזק את השיחים ויזרז את ההקמה (יש למרוח כף מתחת לכל צמח בעת השתילה במקום קבוע);
- יש להכין מראש את אתר השתילה (להתיר, להוסיף קומפלקס מינרלים (חנקן: אשלגן: זרחן);
- לשתול במקום קבוע לאחר החזרת מזג אוויר קר;
- בחר מקום שטוף שמש;
- במשך יומיים הראשונים, הצל את הנטיעות מהשמש עם חומר לא ארוג לבן;
- ערכת שתילה: מרחק בין צמחים 30 ס"מ, בין שורות - 30 ס"מ;
- לקבור את השתילים המוארכים (ההליך יעכב את תחילת הפרי בשבוע);
- חיפוי האדמה יאפשר לך לגדל יבולים בלי להדביק ולהפחית את כמות ההשקיה;
- לפקח על לחות הקרקע (לחם ומלח רגישים לקיפאון של מים).
גננים לפעמים מבלבלים בין המגוון עם עגבניות Khlebosalny וחלבורודני. Breadbeard מייצר פירות פטל גדולים. מסבירי פנים - גובה נמוך.
הערכת תושבי הקיץ
ביקורות על עגבניות לחם ומלח טובים.המגוון כבש את ליבם של גננים חרוצים. הם אוהבים: את חוסר היומרות של הצמח, עצמאות משינויי טמפרטורה, טעם. פרי אחד מאכיל משפחה של 4 נפשות.
לחם עגבניות ומלח טעימים בקופסאות שימורים. גדולים לא סטנדרטיים מעובדים למיץ ומשחה. קטנים מושרים בשלמותם. עגבנייה מלוחה היא חטיף מועדף על גברים.
תושבי הקיץ ציינו בסימן מינוס: ניידות, אחסון. פירות בעלי קליפה עדינה נפגעים מחילזון הגינה.