עגבנייה גלוריה היא אחד הזנים העתיקים ביותר של גידול ירקות. יבול הירקות הושג בשנת 1970 על פי הנחיות הוועד המרכזי של ה-CPSU של ברית המועצות, על ידי מגדלים של המכון למחקר מדעי מולדבי לחקלאות שלחין וגידול ירקות על ידי חציית זני עגבניות D-75 ומניטובה.
לאחר שעבר את כל עבודות הבדיקה, זן גלוריה נקבע בשנת 1975 בצפון הקווקז, טג'יקיסטן, אזורי צ'רנוזים המרכזיים, אוקראינה ואזור הוולגה. לאחר שהוכיח את עצמו היטב בשטחים אלה, הזן החל להיות מעובד באזורים אחרים של ברית המועצות לשעבר.
תיאור
זן עגבניות גלוריה הוא יבול ירקות של אמצע העונה עם תשואה גבוהה.הצמח מיועד לגידול בתנאי חממה ובשטח פתוח.
תיאור כללי של יבול ירקות:
- הצמח אינו סטנדרטי, racemose, סוג חצי נחרץ.
- צמיחת יבול ירקות מוגבלת לאחר היווצרותם של 10-12 אשכולות פרחים, המונחים כל 2-3 עלים.
- בממוצע, גובה הצמח מגיע לכמטר אחד באדמה פתוחה, ועד מטר וחצי בתנאי חממה.
- השיח יוצר משניים עד ארבעה גזעים, שעליהם מונח אשכול הפרחים הראשון על העלה ה-7-8.
זן גלוריה נבדל מסוגי עגבניות אחרים בכך שהעגבניות שלו מבשילות באשכולות על השיחים, מה שמשפיע לטובה על כמות הקציר. היבול הכולל לדונם הוא 500-800 ק"ג.
מאפייני פרי
תקופת ההבשלה של פירות עגבניות גלוריה היא 115-120 ימים מהופעת היורה הראשונים של הצמח.
מאפיינים של עגבניות בשלב של הבשלה מלאה לצרכן:
- משקל - 115-200 גרם;
- צבע - צבע אדום;
- צורה - עגולה-סגלגלה;
- טעם - מתוק, עם חמיצות מעט בולטת;
- עיסת - עקביות נעימה;
- איכויות צרכניות - גבוהות;
- ניידות - טוב;
- איכות שמירה - כ-60 יום.
כמו כן, פירות זן גלוריה מכילים: ויטמין C – 20-22 מ"ג. %, חומר יבש – 6-7%, חומציות – 0.5-0.6%, סוכרים 3.7-4.3%, שהם אינדיקטורים מצוינים לבריאות האדם.
בשל תכונותיהן המועילות, התזונתיות והטעם, עגבניות גלוריה אידיאליות לצריכה טרייה, שימורים ועיבוד להכנת מיצים ורטבים טבעיים.
טכנולוגיה חקלאית
לגידול צמחים בתנאי חממה, מומלץ לשתול זרעים מזן גלוריה בסוף פברואר.עבור אדמה פתוחה, הזמן הטוב ביותר לשתילה יהיה הימים הראשונים של מרץ.
לפני ההשתלה למקום צמיחה קבוע, יש להקשיח את השתילים למשך שבועיים. במקרה זה, גם ב-+2 מעלות, הוא לא יסבול מהיפותרמיה שתמנע מהתפרחות ליפול.
שתילת שתילים מתבצעת על פי התוכנית הבאה: 40 על 50 ס"מ, תוך התחשבות עד 4 שיחים למ"ר.
להתפתחות טובה של הזן ולתשואה גבוהה, יבול הירקות לאחר ההשתלה זקוק לטיפול הבא:
- היווצרות שיח על ידי צביטה וצביטה;
- השקיה רגילה;
- ניכוש עשבים;
- הַתָרָה;
- דישון עם דשנים מינרליים;
- בירית של אשכולות שיחים ופירות;
- טיפול בדלקת מאוחרת.
כאשר מגדלים את זן גלוריה, אל תשכחו ממזיקים. מניעה בזמן של חרקים גם תמנע את התרחשותן של מחלות שונות שיכולות להשפיע לרעה על התשואה של גידולי ירקות.