כדי לגדל עגבניות באדמה פתוחה, מגדלים רוסים במאה ה-21 פיתחו זן חדש - עגבנייה Podarochny. הזן מתאים לגידול בכל אזורי הארץ ומתאים בצורה מושלמת לתנאי מזג אוויר גרועים. לא השמש הקופחת ולא טמפרטורת האוויר הנמוכה מפחידים אותו.
אילו תכונות יש למגוון?
מכיוון שעל פי התיאור, עגבנייה Podarochny אינה היברידית, אלא עגבנייה זנית, מאפייני הטעם שלה מצוינים, יש לה ביקורות חיוביות על:
- עמידות גבוהה למחלות;
- אינו נסדק כאשר הוא בשל;
- אינו מאבד תכונות מסחריות במהלך הובלה;
- קל לטפל;
- יש טעם חמוץ מתוק;
- עמיד בפני מחלות;
- מתאים לכל תנאי מזג האוויר.
מאפייני המגוון
השיח נחרץ - באדמה הפתוחה הוא מגיע לגובה של עד 70 סנטימטרים. העלווה ממוצעת, אמצע הבשלה - עוברים 110–115 ימים מרגע נביטת הזרעים ועד להבשלת הפרי הראשון. הם גדלים בעיקר באדמה פתוחה. אבל זה גם נותן תוצאות חיוביות באזורים סגורים. הבן החורג הראשון עם שחלות מופיע מעל העלה ה-9. גדל עם צביטה והפחתת מספר העלים.
מאפיינים ותיאור הפרי: עגבנייה בינונית, בגודל של 120 גרם, עגבניות בודדות גדלות עד 150 גרם. צבע הפרי אדום, הצורה עגולה, אם הפרי גדול יותר, אז הם הופכים לשטחים. העיסה מכילה עד 18% חומר יבש, הרצפות חזקות, העור עבה, כך שהן אינן נסדקות בעת יציקתן. טעם הפרי מבוטא עגבנייה, וכאשר מגדלים אותו בגינה פתוחה יש שמץ של חמיצות. אם מגדלים עגבניות בחממה, אז אין חומצה, אבל הטעם נשאר מתוק.
מגוון העגבניות מתנות משמש להכנת סלטים, מיצים ורסקות עגבניות. הזן עמיד בפני מחלות ושינויי מזג אוויר.
גָדֵל
השיח גדל באמצעות שתילים. כדי לעשות זאת, הזרעים נטועים במיכלים עם אדמה פורייה בחודש מרץ. המיכל מכוסה בסרט עד להנבטה. לאחר ניקור הנבטים מסירים את הסרט והגידול ממשיך בצד שטוף השמש עד להופעת שני עלים קבועים. ואז הצמחים צוללים. בגיל 60 יום או בסוף מאי, הצמחים מושתלים באדמה פתוחה.
הם קושרים אותו לתמיכה ומבצעים את הטיפול הדרוש עד לקבלת קציר איכותי.כדי לקבל פירות מוקדם יותר, עגבניות נשתלות בחממה עשויה פוליקרבונט או סרט. תנאי הגידול שם חמים יותר, אבל כדאי לצפות שהטעם של עגבניות הגדלות בחממה לא יהיה בולט כמו של עגבניות שגדלות בחוץ.
סקירת ביקורות גנן
אוהבים רבים כבר ניסו את העגבנייה הזו בפועל ורבים מהם היו מרוצים מהתוצאה והשאירו ביקורות חיוביות בפורומים. בואו נסתכל על כמה מהם.
גריגורי ארקדייביץ' מוולוגדה: "בשנה שעברה קניתי שקית של זרעי פודרוצ'ני, חשבתי לתת לאשתי מתנה. כפי שהתברר, הפתעתי את עצמי. גידול מגוון זה אינו מכביד. השיחים נמוכים, ולכן הם אינם צריכים ביריות קבועות. גידלתי אותו בגינה. יש טעם עז של עגבניות, בדיוק כמו של סבתא שלי. אלה לא היו מתגלים בחממה. השיחים קומפקטיים ואינם תופסים הרבה מקום. תיאור המגוון מצוין. העגבניות אדומות, כולן באותה צורה. למרות שהזן הזה לא מיועד לכבישה, אשתי גלגלה אותו. התברר שהן עגבניות טעימות".
דמיטרי ולדימירוביץ': "גידלתי את הזן לפני מספר שנים, אהבתי הכל: הוא גדל ללא מחלות, הפירות מבשילים באותו זמן, השיח אינו גבוה. השלילי היחיד הוא שבמהלך הבשלה ממושכת בשמש הקופחת, כמה עגבניות גדולות מתפוצצות. אני לא יודע, אולי לא היה להם מספיק דשן או שהיה יותר מדי. שאר הקטיף היה מוצלח, הכנתי מיץ לחורף, אשתי הכינה רוטב ואכלנו עגבניות טריות כל הסתיו".
