רוב הגנים והמגרשים הביתיים מצוידים בחממות עם כיסוי סרט או זכוכית. לכן גננים בוחרים זני עגבניות שאינם שתילים לחממה, ומנסים לגדל יבול מובטח בעלויות עבודה מינימליות.
[טוק]
ילדים חורגים נוצרים על כל קטגוריות העגבניות, אך בצמחים המגבילים באופן עצמאי את הצמיחה, נוצרים יריות לרוחב בצומת העלה והגבעול רק בחלק התחתון של הצמח. הסתעפות השיח מסתיימת כאן. קטגוריה זו כוללת גם צמחים מסוג סטנדרטי, שבהם מתפתחים נבטים משני המסדרים הראשונים על גבעול אנכי.
היתרונות של זנים שאינם משתילים
צמחים בעלי צמיחה מוגבלת נקראים נחושים; הם אינם דורשים צביטה.
- זנים נחושים מייצרים יבולים מוקדם יותר, ובהתאם לעונת הגידול, מסווגים כיבולים מוקדמים או אמצע הבשלה. עגבניות אלו מתאימות לאדמה פתוחה ולחממות. הם מבשילים במלואם במהלך הקיץ הקצר בכל תנאי. הם נבדלים על ידי התשואה האחידה שלהם, המאפשרת קציר לפני תחילת הכפור הראשון.
- בין הזנים בעלי הגידול המוגבלת מבחינים בין גידול בינוני ונמוך. לחממות וחממות הן מתאימות כעיקריות או כשתילה דחוסה. גידול עגבניות בגבהים שונים מאפשר לך להשתמש באופן רציונלי בכל נפח החממה.
- עגבניות בגודל בינוני מושלמות לחממות עם כיסוי סרט, שם הן מתאימות לגובה המבנה. נטיעות כאלה מנצלות מצוין את האפשרויות של קרקע פתוחה, ובמקרה של מזג אוויר קר ניתן להגן עליהן בצורה מהימנה.
- היתרון העיקרי של גידול עגבניות כאלה הוא מספר קטן של יורה שאין צורך להסיר. לצמח יהיה זמן ליצור פירות ולאפשר להם להבשיל גם ללא הליך זה. למינים שאינם תופסים מתאימה שיטת גידול חממה או אדמה.
כל מי שאי פעם נתקל במוזרויות של גידול עגבניות, וזנים שתולים מבלי להגביל את צמיחת השיח, יודע כמה זמן ומאמץ מושקעים בלחימה בילדים חורגים. לכן, היתרון של דטרמיננטים ברור.
סדרת זנים "NEPAS" לעזרה לגננים
סדרה של 14 זנים שאינם משתילים עם השם "NEPAS" נוצרה על ידי מגדלים רוסים של חברת SeDeK. הוא כולל את זני העגבניות היצרניים והמתוקים ביותר, בעלי צמיחה נמוכה, ללא שתיל. הם שונים במאפיינים חיצוניים ובמאפייני טעם, אך מאוחדים על ידי כללי גידול פשוטים. הם לא צריכים להסיר יריות צד וליצור את הצמח עצמו. זה אומר שזה ייקח הרבה פחות זמן ומאמץ להשיג קציר.
- הסדרה מתחילה בזן הבשלה מוקדמת עם עונת גידול של 105 - 110 ימים, עם פרי אדום בעל צורה עגולה שטוחה, שמשקלו נע בין 50 גרם ל-80 גרם. הצמח אינו יומרני ועמיד בפני שינויי טמפרטורה. מתאים לסלטים, הכנת מיצים, סוגים שונים של שימורים.
- לעגבניות "פטל" Nepas 2 יש פירות בצורת עגול, אפילו בצבע ארגמן, שמשקלם הוא 75 - 100 גרם. 3.7 - 4.5 ק"ג עגבניות נקטפים למ"ר נטיעות. מאפיינים בולטים: יציבות תפוקה, חוסר יומרה, יכולת לקבע פרי היטב. עגבניות נאכלות טריות או משומרות.
- העגבנייה ה"ורודה" Nepas 3 מבשילה מוקדם (85 - 90 ימים). השיח הסטנדרטי הקומפקטי מגיע לגובה של עד חצי מטר. הצמח מייצר פירות גדולים, במשקל של עד 140 גרם, עם קליפה ורודה. העיסה בשרנית, מתקתק בטעם. מומלץ להכנת סלטים והכנות לחורף.
- לעגבניה "כתומה בצורת לב" Nepas 4 יש פירות יפים מאוד. העגבניות כתומות בוהקות, עגולות עם "פיה", ובצורת לב. העיסה צפופה ומתוקה. העגבניות מתאימות לשימורים, לסלטים ולקישוט תבשילים. לזן יש ערך בשל עמידותו בפני ריקבון שורשים וכתר, יציבות תפוקה וחוסר יומרות.
- לעגבניה ה"כתומה" Nepas 5 יש פירות במשקל 60-80 גרם, בצורת גלילית עם "פיה" וצלעות קלות. העור עבה, צבע כתום-צהוב מקורי. העיסה צפופה, מתוקה, מרעננת מאוד. מטרת הפרי היא לשימוש שולחני. מתאים אפילו לכבישת חבית.
- Nepas 6 "מניב גבוה" הוא היברידית F1 ומאפשרת לייצר 7.5-8.0 ק"ג עגבניות למ"ר שטח. השיח סטנדרטי, נמוך. הפרי סגלגל, עם "זרבובית" קטנה, שוקל 70 - 90 גרם. צבע העור אדום בוהק. העיסה צפופה, טעם מעולה. ההיברידית עמידה למספר מחלות ועמידה בחום. הזן הוכיח את עצמו היטב במהלך הובלה ואחסון.
- "ענק" Nepas 7 נבדל במשקל הפרי, שמגיע ל-200 גרם. השיח הוא סטנדרטי. הפירות גדלים ובעלי טעם מעולה. העור דק, אדום. הפרודוקטיביות היא 6-7 ק"ג/מ"ר. המגוון מומלץ להכנת מיצים, פירה, סלטי קיץ וחורף.
- עגבנייה "גזר" Nepas 8 בעלת צורת פרי גלילית עם "פיה". משקל הפרי הוא 50 - 70 גרם. העור צפוף למדי, מבריק וצבעו אדום. השיח הסטנדרטי גדל לגובה של 60-70 ס"מ. היבול למטר שטח הוא עד 6 ק"ג עגבניות "גזר". הזן עמיד בחום, מניב גבוה, מומלץ להכנת סלטים ומשחות ונראה יפה בתכשירים מגוונים.
- הפרי המוארך של עגבנייה Nepas 9 דומה לצורת פלפל. העגבניות אדומות, שוקלות 50-60 גרם והן מתוקות. גובה השיח מגיע ל-80 ס"מ, עונת הגידול היא עד 100 ימים. היבול הוא 5 – 6 ק"ג למטר שטח.
- ל- Nepas 10 יש ייחוד משלו. הוא נבדל בצבע הארגמן המקורי של הפרי עם פסים צרים וצהובים. העגבניות שוקלות 70–80 גרם, בעלות עיסת בשרנית וטעם מעולה. בשימוש נרחב בבישול ביתי. הזן סטנדרטי, גדל עד 70 ס"מ, הבשלה מוקדמת, עם עונת גידול של 100 ימים. ביקורות מדברות על הערעור החזותי והדקורטיביות שלו.
- העגבנייה המקורה ללא גידול Nepas 11, ששמה מדבר בעד עצמו, בולטת.צמח הבשלה מוקדמת במיוחד (90 - 95 ימים), בעל שיח סטנדרטי וקומפקטי, גדל עד 35 ס"מ בלבד. עגבניות אדומות וקטנות, במשקל של עד 20 גרם, נראות נהדר על רקע עלווה ירוקה. הוא גדל בקופסאות במרפסות, בגינות חורף, ובאדן החלון של דירה.
- Nepas 12 "בעל פרי" נבדל בבגרותו המוקדמת, מבשיל תוך 100 ימים. ניתן לגדל אותו על ידי שתילה מיידית של הזרעים באדמה. זה אפשרי בשל הגובה הקטן ועמידות הקור המוגברת של הצמח. ממטר מרובע של שטח נאספים עד 6-7 ק"ג עגבניות גדולות, הנאכלות טריות ומעובדות למחית, מיצים וסלטים. הפירות מבשילים גדולים, עד 150 גרם, בצבע אדום, עם עיסת צפופה וטעם מעולה.
- לזן "בצורת שזיף" Nepas 13 פירות סגלגלים עם "פיה" במשקל של עד 90 גרם, בצבע אדום. הצמח עצמו סטנדרטי, גובהו עד 70 ס"מ, ומייצר עד 6 ק"ג עגבניות ל-1 מ"ר לעונה. מ' עגבניות הופיעו טוב מאוד בשימורים ובסלטי קיץ.
- הטעם הממותק של עגבנייה Nepas 14 בא לידי ביטוי בשם הזן. הפירות עגולים, צפופים, בצבע אדום, עולים במשקל עד 100 גרם, ובעלי טעם מתוק מאוד נעים. הצמח הוא מסוג סטנדרטי, עבות. המגוון פרודוקטיבי, עמיד בפני תנאים חיצוניים לא נוחים, מומלץ לכל מיני תכשירים, סלטי קיץ, שבהם הירקות אינם נתונים לטיפול בחום.
כל הצמחים מסדרת "נפאס" הם נחושים, לרוב מהסוג הסטנדרטי. המאפיינים של כל זן בודד מצביעים על הבדלים חיצוניים, אך שיטות הגידול והטיפול בהם כמעט זהות. תוכלו לבחור עגבניות לפי טעמכם, בעזרת תיאור הזן וההמלצות שלנו. מתאים לשימורים: "פסים", "צורת לב", "גזר", זנים צבעוניים "עם פיה".עבור סלטי קיץ טריים, "ענק", "ורוד", "פטל", "סוכר", "גדול" טובים.