העגבנייה הננסית המונגולית גדלה על ידי מגדלים חובבים ולא נכללה במרשם הזנים הממלכתי. עם זאת, זה לא מנע ממנו להפוך לאחד הזנים המבוקשים בשוק המקומי. היתרון העיקרי של הגמד המונגולי הוא חוסר היומרה והפרודוקטיביות שלו.
תיאור זן העגבניות Mongolian Dwarf
נכון לעכשיו, מספר עצום של זנים שונים גדלו ובחירת אחד ספציפי יכולה לפעמים להיות קשה מאוד. לכן, חשוב מאוד ללמוד את תיאור המגוון מראש. מה התיאור של עגבניות ננסיות מונגוליות?
הגמד המונגולי גדל בעיקר בטרנסבייקליה ובסיביר. אבל יש מקרים שבהם גננים מאזורים אחרים מזמינים זרעים בדואר ומתאימים אותם לתנאי האקלים של מקום מגוריהם.
בשל העובדה שהזן חובבני והוא לא נכלל בפנקס המדינה, זרעי עגבניות אינם מיוצרים על ידי חברות ידועות.
כפי שניתן להבין מהשם, הזן הוא נמוך. גובה השיח יכול להגיע בין 25 ל-40 ס"מ. לפעמים הצמחים יכולים להיות אפילו נמוכים יותר. הגזע עצמו חזק למדי, ענפים בכבדות, כמעט מתפשטים לאורך הקרקע. השיחים גדלים מאוד ברוחב ויכולים לתפוס יותר ממטר אחד בקוטר.
עגבנייה יוצרת מספר רב של בנים חורגים. עם זאת, לא כדאי להסיר אותם, כי על זה נוצר מספר רב של עגבניות.
העלים של הגמד המונגולי צרים ובעלי קצה התבגרות. החלק העליון עבה מאוד, מכסה כמעט לחלוטין את הפירות. הודות לכך, הם אינם נסדקים או נרקבים.
העגבנייה הננסית המונגולית היא זן מוקדם מאוד. אם תשתלו שתילים במרץ בחממה, אז עד סוף יוני ניתן יהיה לקצור את הקציר הראשון.
הם זנים לא יומרניים של גידולי לילה, אבל הם עדיין דורשים טיפול מיוחד. אם כל כללי הטכנולוגיה החקלאית מתקיימים, צמחים יכולים לשאת פרי עד סוף הסתיו.
לעגבניות ננסיות מונגוליות יש מאפייני טעם טובים. עגבניות מושלמות לאכילה טרייה ולהכנת סלטי ירקות, כמו גם להכנת מיצי עגבניות, לקו ורטבים.
ביקורות על העגבנייה הן בעיקר חיוביות, אבל ההיסטוריה של מקור הזן אינה מאפשרת לה להיות די פופולרי בקרב גננים.אלה שנטעו את הגמד המונגולי היו מרוצים בדרך כלל.
מאפיינים של זן הגמד המונגולי ותכונותיו
כמו כל מגוון אחר של גידולי לילה, לגמד מונגולי יש מאפיינים משלו שאתה צריך לדעת עליהם.
תיאור זן העגבניות מונגולי גמד:
- תשואה גבוהה;
- הבשלה מוקדמת, פירות מתחילים להבשיל לאחר כ-90 -100 ימים;
- עמידות גבוהה למחלות שונות, במיוחד דלקת מאוחרת;
- מאפיין ייחודי של הזן הוא שהפרי נמשך עד אמצע הסתיו;
- שיח נמוך, הגבעול מגיע לגובה של עד 30 ס"מ;
- הייחודיות של צמח ננסי היא שהגבעולים מתפשטים לאורך האדמה ואינם גדלים כלפי מעלה;
- היעדר גבעול ראשי; צווארון השורש צומחים 2-3 ענפים שעליהם נוצרים פירות;
- עגבניות ננסיות מונגוליות אינן צריכות בירית;
- אינו דורש טיפול מיוחד, סובל היטב שינויי טמפרטורה;
- פירות העגבניות הם עגולים בצורתם, צבעם אדום;
- העור צפוף, הבשר מעט חמוץ, עסיסי;
- המשקל המרבי של פירות בשלים יכול להגיע עד 200 גרם, המשקל הממוצע של עגבנייה אחת הוא כ 140-175 גרם;
- שימוש אוניברסלי בבישול;
- לגידול, עדיף לתת עדיפות לקרקעות פוריות.
יתרונות וחסרונות
כמו כל מגוון של עגבניות, למגוון זה של גידולי לילה יש יתרונות וחסרונות.
יתרונות:
- הבשלת פירות מוקדמת;
- יבול גבוה, עד 8 ק"ג ניתן לקצור משיח אחד;
- התנגדות למכת מאוחרת;
- הפירות נמשכים עד הכפור הראשון;
- אפשרות לגידול באזורים הצפוניים של רוסיה;
- אינו מצריך צביטה או קשירה לסבכות;
- יכול לעמוד בפני משבי רוח חזקים.
החיסרון העיקרי של יבול זה הוא שקשה מאוד לקנות את הזרעים. את מגוון העגבניות הזה ניתן לרכוש רק מאנשים פרטיים, אך ישנה סבירות גבוהה לרכישת חומר שתילה באיכות נמוכה או זן שונה לחלוטין.
תכונות של גידול באדמה פתוחה
למרות העובדה שהצמח די יומרני, על מנת לשפר את תכונות הטעם שלו יש צורך לעקוב אחר כמה כללים של טכנולוגיה חקלאית.
לפני זריעה של חומר שתילה, יש לחטא אותם. כדי לעשות זאת, ניתן להשרות אותם במשך שעה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן יש לייבש את הזרעים ולשתול אותם במיכלים.
כיצד לשתול זרעים בצורה נכונה:
- יש לשחרר ולהשקות את האדמה בקופסה;
- לעשות חריצים לעומק של 1 ס"מ;
- לזרוע את הזרעים ולכסות אותם קלות באדמה;
- מכסים את המיכלים בניילון נצמד ומניחים אותם במקום חמים;
- מעת לעת, יש להסיר את הסרט כדי למנוע מהאדמה להפוך לעובש;
- לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש להסיר את הסרט ולהניח את המיכל על אדן החלון;
- כאשר העלים הראשונים מופיעים, יש לקטוף את השתילים.
תכונה ייחודית של השתילים היא שהם קטנים מאוד. זה לא אומר שהיא חלשה מדי.
יש לשתול שתילים באדמה פתוחה לאחר חלוף האיום של כפור לילה חמור. ככלל, זה סוף מאי - תחילת יוני. עד להתחזקות השתילים, מומלץ לכסות אותם במטלית חמה בלילה.
שתילת שתילים באדמה פתוחה:
- לחפור את האדמה ולהסיר את כל העשבים שוטים, להכין מיטות;
- לחפור חורים קטנים, להוסיף כמות קטנה של חומוס ו -15 גרם של סופר פוספט לאדמה;
- המרחק בין החורים חייב להיות לפחות 80 ס"מ;
- לשתול את השתילים, לחפור אותם עם אדמה ולדחוס אותם קלות;
- מים בנדיבות.
טיפים לגידול:
- על מנת שהפירות יהיו גדולים יותר, יש צורך להוסיף באופן קבוע דשנים מינרליים ואורגניים לאדמה;
- לא כדאי לשתול שתילים במקומות בהם האדמה כבדה עם רמת חומציות גבוהה, או בהם יש כמות גדולה של גשם. גידול בתנאים כאלה יוביל לעובדה שהשיחים יהיו חלשים והפירות לא יהיו גדולים מאוד;
- אתה צריך לזרוע זרעים מאמצע מרץ עד תחילת אפריל. כדי להפריד בין זרעים באיכות גבוהה לאיכות נמוכה, אפשר להשאיר אותם בתמיסה של 5% מלח שולחני למשך 5 דקות. את הזרעים שצפים אל פני השטח אפשר לזרוק החוצה, ואת אלה שמתמקמים בקרקעית אפשר לשתול.
