מאפיינים של 5 גזעי שליו הבשר הגדולים ביותר וטיפול בפטם

שליו הוא ציפור קטנה עם בשר רך וטעים. הם מתרבים היטב בשבי, קל לטפל בהם וגדלים במהירות, כך שהם הפכו פופולריים מאוד בשנים האחרונות לגידול ביתי. גזעי בשר של שליו ברילרים מתאימים ביותר למטרות אלה, המאפשרים עלייה מהירה במשקל והופעת צאצאים, מכיוון שלא רק הציפורים עצמן, אלא גם הביצים שלהן מוערכים.

תכונות של כיוון הבשר

שליו הם ציפורים קטנות, במיוחד בהשוואה לענקים כמו אווזים ותרנגולי הודו. עם זאת, הבשר שלהם מוערך מאוד בשל טעמו העדין והרכבו התזונתי העדין, ולכן כיוון הבשר בגידול שליו הופך פופולרי. ישנם מעט גזעים של שליו בשר; הפופולריים שבהם הם זני ברילרים. הנציגים הטובים ביותר שוקלים 400 גרם, אך בעלי השיאים מסוגלים לעלות עד חצי קילוגרם.

למרות העובדה שהפטוים נחשבים לגדולים בהתחלה, כדי להצליח לעלות במשקל הגוף הם זקוקים לתזונה מאוזנת שנבחרה במיוחד. במקרה זה, הבשר הוא שייבנה, ולא יצטבר שומן מיותר. התפריט צריך להכיל הרבה ירוקים, ויטמינים ומינרלים, אחרת הציפורים יחלו ויעלו מעט במשקל.

גזעי הבשר הפופולריים ביותר שליו

ציפורים נשמרות בשתי דרכים:

1. תָאִי.
2. קוֹמָה.

בשני המקרים, יש לשמור על נקבות וזכרים בנפרד. דרישה זו חלה על כל גזעי השליו המגודלים הן לבשר והן לביצים.

פַּרעֹה

זהו אחד הגזעים הנפוצים ביותר של שליו בשר. מקורם של פטיות אלה בארה"ב כדי לייצר עופות עם משקל גוף מרבי.

שליו לבן טקסס

שליו הבשר האמריקאי האלה מקבלים את צבעיהם מקרוביהם הלבנים האנגלים. אלו הם העופות הגדולים ביותר מהסוג הזה, מצוינים לגידול לבשר.

שליו של וירג'יניה

גזע זה פותח על בסיס שליו פרא אמריקאי וירג'יניה באמצעות בחירה והצלבה עם זנים אחרים. לכולם יש צבעים עזים ויפים, שהפכו את השליו של וירג'יניה למתאימים לא רק לגידול לבשר, אלא גם לשימוש כציפורי נוי.

שליו אלה יש את המאפיינים הבאים.

שליו מנצ'ורי

ציפורים אלה פופולריות לא רק בגלל הצבע הזהוב המושך שלהן, אלא גם בגלל ייצור הביצים המשמעותי שלהן וחוסר היומרה שלהן.

שליו קליפורניה

ציפורים אלה מבויתות בארה"ב, בקליפורניה. הם צאצאי שליו בר מקומיים ומשמשים כזן נוי בשל מראהם יוצא הדופן.

קריטריונים של בחירה

בחירת הגזע הנכון תלויה בגורמים הבאים:

1. המטרה של שליו היא לבשר או לביצים. למרות העובדה שההבדלים בין הגזעים אינם בולטים מאוד, ויש זני בשר-ביצה, למטרה מסוימת עדיף לבחור נציגים מיוחדים.
2. לגידול גזעי בשר עדיף להשתמש בחדרים ללא חלונות ומקורות אור טבעי אחרים. זה הכרחי כדי שניתן יהיה להתאים את רמת התאורה, וזה חשוב עבור גזעי שליו בשר.

גם סוג הפיטום לבשר חשוב. ציפורים נבחרות על פי העקרונות הבאים:

1. שליו בוגרים שייצור הביצים שלהם ירד בחצי. אין טעם לשמור אותם לייצור ביצים.
2. שליו זכר ושליו שליו.
3. אפרוחים בני יום לפיטום עד הגיעו לגיל 56-90 יום. ציפורים כאלה מוזנות על פי תכנית מיוחדת, המפרידה בין נקבות לזכרים בגיל חודש.

גידול שליו לבשר הוא פעילות רווחית שתביא לרווחה כלכלית ותספק למשפחת החקלאי בשר וביצים תזונתיים.