אפילו מתחילים בגידול עופות עוסקים בגידול שליו בחלקות, שכן ציפורים אלה אינן יומרות ואינן דורשות שטח עצום של חדר. לשליו יש פרודוקטיביות גבוהה, בעוד שעלויות הטיפול והתחזוקה מינימליות. זה מסביר את הפופולריות של ציפורים אלה. שליו גדלים כדי לייצר ביצים ובשר דיאטטי עם טעם ייחודי. לפיכך, הרווחיות של סוג זה של גידול עופות גבוהה.
יתרונות וחסרונות של שליו
למרות הסיכויים הבהירים, לפני גידול שליו, כדאי לגלות כמה מהניואנסים שמתחילים נתקלים בהם לעתים קרובות. יש צורך להבהיר אילו תנאים דרושים לציפורים, דיאטת האכלה שלהם, כך שהעסק יביא רווחים קבועים.
ציפורים גדלות כדי לייצר ביצים ובשר, אבל תפוקה גבוהה בלתי אפשרית ללא שמירה על כללים מסוימים.
בין היתרונות של גידול:
- הון התחלתי קטן;
- רווח ראשון מהיר;
- האפשרות להשיג לא רק בשר וביצים, אלא גם עופות חיים, שניתן למכור גם;
- הציפור היא לא יומרנית בטיפול ויש לה עמידות גבוהה למחלות;
- תחרות חלשה;
- עסק כזה אינו דורש שטח משמעותי ומספר רב של כוח אדם לטיפול בחווה.
ההיבטים השליליים של הרבייה כוללים: רגישות מוגברת של שליו למיקרו אקלים הפנימי, תאורה ורמות רעש. החקלאים צריכים לזכור ששוק הצרכנים עדיין לא התפתח והביקוש אינו בר קיימא, ולכן ייקח זמן לבסס את הפצת המוצרים.
הגזעים הפופולריים ביותר
הגידול צריך להתחיל בלימוד הגזעים וקביעת הכיוון. כדי להשיג בשר, משתמשים בציפורים מהגזעים הלבנים של פרעה וטקסס. גם גזעים מייצרי בשר מייצרים ביצים, אך במידה פחותה בהשוואה לגזעי הטלת ביצים. בין הגזעים הנרכשים לביצים, הפופולריים ביותר הם שליו לבן יפני ואנגלי. ישנם גזעים של שליו ביצי בשר:
- מנצ'ורית;
- אסטונית;
- חֲלִיפַת עֶרֶב
הגזע האנגלי הלבן והאנגלי שחור פותחו בבריטניה. הם מוערכים על ייצור הביצים שלהם. משקל הפגר – לא יותר מ-180 גרם. ייצור ביצים שנתי – 260-280 ביצי גורמה.הם מאופיינים בקצב נמוך של התפתחות אפרוחים. האב הקדמון של הציפורים הללו היה הגזע היפני.
השליו היפני או השקט הוא ציפור קטנה. הוא נבדל בניידות יוצאת דופן, אבל הוא ביישן ואינו יכול לסבול רעש. קשה לגדל אותם כי הם דורשים סביבה רגועה. עם זאת, הגזע מתאים לגידול בבית על ידי חקלאים מתחילים. משקל הפגר הוא עד 140 גרם, ייצור הביצים גבוה - עד 310 חתיכות בשנה.
הגזע האסטוני מבוסס על פרטים ממין השליו האנגלי והפרעונים. זכרים נבדלים על ידי נוצות בהירות, והנקבות גדולות בצורתן. המאפיין העיקרי הוא ייצור ביצים מוקדם, שנמשך תקופה ארוכה של זמן. השחיטה צריכה להיעשות בגיל 4-5 חודשים, שכן בתקופה זו הבשר רך ועסיסי ביותר. ייצור ביצים – עד 300 ביצים בשנה.
מאפיין ייחודי של גזע הטוקסידו הוא המראה שלו. לשליו יש גב כהה וחזה לבן. הגזע מבוסס על המין האנגלים שחור ולבן. משקל הפגר הוא לא יותר מ 160 גרם. ייצור הביצים מתחיל ביום ה -40, עד 300 ביצים נאספים בשנה. ציפורים רגישות למיקרו אקלים בבית הלול.
השוואה בין גזעי ביצי בשר לפי מאפיינים עיקריים:
דרישות בסיסיות לתחזוקה וטיפול
חקלאים צריכים לזכור שתפוקה גבוהה אפשרית רק אם נוצרים התנאים הדרושים לציפורים. דיאטה וכמה אמצעי מניעה חשובים גם הם, במיוחד עבור אפרוחים שזה עתה נולדו. עם זאת, כדאי להבין שלא קשה למלא את התנאים הבסיסיים לטיפול ותחזוקה.
תְאוּרָה
תאורה טובה חשובה עבור שליו, מכיוון שהדבר משפיע על ייצור הביצים. בבית הגידול הטבעי שלהם, שליו מתחילים להטיל ביצים באביב, כאשר אורך אור היום גדל. המצמד הסופי נצפה בסוף יולי. לכך אחראים ההורמונים של בלוטת יותרת המוח, המושפעים מאורך שעות האור ומעוצמתו. אתה צריך להגדיל את שעות האור בהדרגה, ולהוסיף 30 דקות בכל פעם.
אור בהיר הוא התווית נגד עבור ציפורים. לכן, מנורת פלורסנט לא תעבוד. כדאי לבחור מנורת ליבון 40W או מגוון פלורסנט.
לחות וטמפרטורה
הלחות המומלצת בתוך הבית צריכה להיות לא יותר מ-75%. בשיעורים גבוהים נוצרים תנאים נוחים לפיתוח מיקרואורגניזמים פתוגניים, המזיק במיוחד לאפרוחים. לחות גבוהה משפיעה לרעה על בריאות הציפור והפרודוקטיביות. אם הלחות בחדר נמוכה מדי, שליו צריכים לספוג יותר מים כדי לפצות על אובדן הלחות מפני השטח של הגוף.
טמפרטורת החדר האופטימלית עבור שליו היא 21 מעלות צלזיוס. כאשר הוא יורד מתחת ל-16 מעלות צלזיוס, ייצור הביצים יורד באופן משמעותי. הבריאות הכללית של ציפורים שנאלצות לבלות את החורף בבתי עופות לא מחוממים משביעת רצון, אך יש צורך למנוע טיוטות ולחות בתוך הבית, וגם לספק להן תזונה נכונה.
אוורור
החדר בו יוחזקו שליו בכלובים חייב להיות מצויד באוורור אספקה ופליטה. בעת הסדר, כדאי לחשוב מראש מאיפה יבוא אוויר צח והיכן ייפלט אוויר. אין להחזיר את האוויר שהוצא מבית העופות.
בפירוט, עבור כל קילוגרם של משקל שליו, נדרשים לפחות 5 מ'2/שעה בקיץ, בחורף – 1.5 מ'2/שָׁעָה. יש לטפל במערכת האוורור בעדינות מכיוון שציפורים אינן מגיבות היטב לזרימת אוויר מוגזמת.
תאים
יותר נוח להחזיק שליו בכלובים. ניתן לרכוש אותם בחנות מיוחדת או להכין בעצמך. ניתן לבחור את הצורה והגודל לפי שיקול דעתו של החקלאי, אך רצוי שלפחות 100 ס"מ לכל שליו בוגר2.
גובה הכלוב לא יעלה על 25 ס"מ, שכן הציפורים יקפצו ועלולות להיפצע.
הרצפה צריכה להיעשות בשיפוע קל, כמו כן חשוב לספק מגש לאיסוף פסולת. מזינים וקערות שתייה מחוברות לקיר הקדמי. שליוים אינם זקוקים למוקפים ולקנים - ציפורים מטילות את ביציהן על הרצפה. ואז הם מתגלגלים דרך חריץ מיוחד. אם משק החי גדול, אז החקלאים משתמשים בכלובים רב-שכבתיים, שהם גם מכינים במו ידיהם.
מאכילים ושותים
מזינים ממוקמים מחוץ לכלוב, כי אחרת זה יוביל לפיזור מזון. עם זאת, לציפורים חייבת להיות גישה חופשית אליהם. הגובה האופטימלי של המזין הוא 6-7 ס"מ. רצוי שיהיה עשוי מפלדה מגולוונת למניעת קורוזיה. למטרה זו מתאימה גם צינור פלסטיק עם חורים לראשים. אורך המזין צריך להיות מבוסס על 0.4 ס"מ לאדם.
מיכלי שתייה עשויים מנירוסטה. תנאי מוקדם הוא אך ורק מים נקיים. שתיינים ממוקמים גם בחוץ וגם בפנים, אבל יש להגביה אותם מעט מעל פני הרצפה - כך המים יהיו הרבה פחות מזוהמים. יש לתחזק משקאות ומזינים מדי יום על ידי ניקוים.
מה להאכיל את הציפור
מזון שליו צריך להיות מאוזן. רק בתנאי זה הפרודוקטיביות תהיה כמצופה על ידי הבעלים.בעת רכישת הזנה, קרא בעיון את הרכב התערובת. זה חייב לעמוד בדרישות הדרושות.
חוסר מהות | השלכות |
חֶלְבּוֹן | רמה נמוכה של ייצור ביצים
עונת רבייה מאוחרת |
זַרחָן
סִידָן |
רַכֶּכֶת
ייצור ביצים מופחת |
מַנגָן | הפרעת התפתחות הקרסול |
ויטמין די | ירידה באיכות קליפת הביצה
הפחתת מספר הגוזלים שבקעו |
ויטמין E | ירידה במספר הביציות המופרות
הפחתת מספר השליו שבקעו |
מבוגרים
מבוגר צריך לקבל מדי יום:
- מגידולי תבואה - דוחן, שיבולת שועל, שעורה;
- ירקות - תפוחי אדמה מבושלים וגולמיים, גזר, כרוב;
- שומן דגים;
- הזנת עוף;
- תלתן, חסה, נבט חיטה, גרעיני חמניות;
- קמח דגים.
פעם בשבוע, שליו צריך להאכיל קונכיות מרוסקות, גיר וקונכיות מרוסקות.
אפרוחים
שליו שזה עתה נולד מקבלים ביצים מבושלות מרוסקות וגבינת קוטג'. בנוסף, האפרוחים מוזנים בהזנת התחלה, המכילה את הרכיבים הדרושים לתינוקות. ניתן להעביר אפרוחים למזון למבוגרים החל מגיל שלושה שבועות. תרנגולות צריכות להיות רק מים חמים ומבושלים בקערות השתייה שלהן. בימים הראשונים לאחר הלידה יש להוסיף למים תרופות אנטיבקטריאליות.
כללי גידול
כדי לגדל שליו, אתה צריך ליצור משפחת שליו. בדרך כלל יש זכר ושלוש נקבות. אתה צריך לרכוש חיות צעירות בגיל 1-2 חודשים. במהלך תקופה זו, כבר ניתן לקבוע את מין הציפור.
אם בוחרים ביצים לדגירה, חשוב לשים לב לאיכותן:
- הם חייבים להיות מופרים;
- נלקח משליו בריא בגיל 2-10 חודשים;
- משקלם צריך להיות 9-11 גרם;
- משך האחסון הוא לא יותר משבוע.
רק בתנאים כאלה יופיעו צאצאים בריאים שאפשר לגדל עוד יותר. משך הדגירה של ביצי שליו הוא 17 ימים. הליך הבקיעה אורך עד 6 שעות. הגידול שלאחר מכן נמשך בדגירה עם מנורת אינפרא אדום.
בריאות שליו
בריאותם של שליו שזה עתה נולד תלויה במידה רבה בטיפול נאות בהתחלה. למתחילים, חשוב לברר לפני שהאפרוחים מופיעים מה יצטרכו התינוקות לפני שיהפכו לעצמאיים.
גיל בשבועות | טמפרטורה, מעלות צלזיוס | |||
בחדר | מתחת למנורה | |||
1 | 30 | 38 | ||
2 | 25 | 34 | ||
3 | 21 | 21 |
מחלות מופיעות מכמה סיבות:
- תזונה לא מאוזנת;
- חוסר טיפול מוכשר;
- חוסר אור ותנאי טמפרטורה לא נכונים;
- תנאי חיים ירודים.
יש להזהיר את הבעלים על נוצות פרועות, חוסר תיאבון, עייפות והטיה של הראש.
הכנה לשחיטה ושחיטה
ההכנה לשחיטה כרוכה בסילוק מים והזנה כדי לאפשר לציפור לרוקן את מעיה. יש לעשות זאת 12 שעות לפני השחיטה.
טעויות גידול שליו
הטעויות העיקריות שנעשו על ידי מתחילים בגידול עופות הן תזונה לא נכונה, טיפול ותחזוקה של שליו. חקלאים מתחילים רבים מאמינים שאם הציפורים אינן קפריזיות, אין צורך לצייד את הכלובים כראוי ולפקח על המיקרו אקלים. זה משפיע לרעה על הפריון של בעלי החיים ועל בריאותם של שליו באופן כללי.