גזעים דקורטיביים של עופות גדלים בעיקר בשל התכונות החיצוניות המעולות שלהם. כאלה הם הקוצ'ינים - זן של תרנגולות גדולות ויפות, המובחן על ידי נוצות מפוארות ובהירות. קוצ'ינים הם המועדפים על בעלי חוות פרטיות בשל טבעם צייתן ויופיים. בנוסף, לציפורים אלה יש פרודוקטיביות טובה בקנה מידה משק פרטי: הם מייצרים בשר רך וטעים מאוד, ותרנגולות צעירות מטילות ביצים למדי.
- מקור תרנגולות קוצ'ין
- תיאור ומאפייני הגזע
- מראה וזנים
- כְּחוֹל
- בעל קצוות כסף
- עופר
- שָׁחוֹר
- לבן
- חָגלָה
- גמד
- הבדלים בין תרנגול לעוף
- אופי וטמפרמנט של ציפורים
- פרודוקטיביות הגזע
- יתרונות וחסרונות של קוצ'ינים
- טיפול ותחזוקה
- סידור בית עופות ואזור הליכה
- מאכילים ושותים
- החלפת עדר מתוכננת
- התכה עונתית ושבירה בייצור ביצים
- תכונות של רבייה ותזונה
- ציפורים בוגרות
- תרנגולות
- גידול ציפורים
- מחלות תכופות
- סלמונלוזיס
- שַׁחֶפֶת
- פסטורלוזיס
- סיכויי רבייה ברוסיה
מקור תרנגולות קוצ'ין
המולדת של תרנגולות קוצ'ין היא האזור בעל אותו השם בדרום מזרח הודו. קוצ'ינים מודרניים הושגו על ידי הצלבה של נציגי הגזע המקומי עם תרנגולות בשר אירופאיות.
הודות לאיכויות הדקורטיביות הטובות שלהם, הציפורים צברו במהירות פופולריות במדינות אירופה וזכו שוב ושוב בתערוכות בינלאומיות. הקוצ'ינים הובאו לרוסיה בסוף המאה ה-19.
התכונות הדקורטיביות והפרודוקטיביות של ציפורים עניינו מגדלים רבים, שהחלו לעבוד איתם ברצון, בפיתוח ייצור בשר וביצים. הופיעו גזעי בשר חדשים, שגדלו על בסיס קוצ'ינים (ברהמה). לאחר מכן, הגזע איבד את המשמעות התעשייתית שלו - כעת הוא גדל רק בגלל איכויות דקורטיביות מצוינות שלו.
תיאור ומאפייני הגזע
קוצ'ינים גדולים בהרבה מגזעי תרנגולות אחרים. אלו ציפורים בעלות יציבה אצילית, גוף רחב וכנפיים גבוהות. הראש הקטן והחינני מעוטר במסרק ישר עם שיניים מוגדרות היטב. הגוף כולו עטוף בנוצות עשירות וצבעוניות, כולל המטטרסוס והבהונות. הצוואר מצויד ברעמה יוקרתית.
המוזרות של הגזע היא זנב קצר עבות, מה שגורם לכל הדמות להיראות מסיבית וגוץ. משקלו של תרנגול יכול להגיע ל-5.5 ק"ג, ועוף - 4.5 ק"ג.כאשר מעריכים את מידת התאימות של אדם לתקן הגזע, אחד הקריטריונים המשמעותיים ביותר הוא הצורה הכדורית של הגוף.
מראה וזנים
התקן מאפשר קיומם של מספר סוגים תוך-גזעיים הנבדלים בצבעם. לכל אחד מהסוגים הללו מאפיינים מיוחדים הקובעים את טוהר הגזע. תכונה נפוצה היא נוצות שופעות ואלגנטיות. בקרב הקוצ'ינים הערך הוא בעיקר לאיכויות דקורטיביות, ולכן לחליפה מיוחסת חשיבות מיוחדת.
כְּחוֹל
הנוצות של קוצ'ינים כחולות אפורות עם גוון כחול. נוצות וזנב צריכים להיות בצבע שווה. נוכחות של מוך בהיר ותכלילים כהים קטנים ברקע הראשי מותרת. סימנים לבנים על הזנב והכנפיים הם פגם של הגזע.
בעל קצוות כסף
הצביעה של ציפורים עם קצוות כסף היא מאוד מעניינת - נוצות לבנות וכסף עם שוליים שחורים סביב הקצוות.
עופר
צבען של ציפורי קוצ'ין עם נוצות חומות עם גוון חרדל, מקור צהוב עז ומטטרסלים צהובים-אדומים נקרא פאון. הזנב עשוי להיות מעט כהה יותר, והמקור חייב להיות בצבע כדי להתאים. תכלילים כהים בצבע החום נחשבים לפגם; ציפורים כאלה אינן מורשות לרבייה.
שָׁחוֹר
זהו הצבע הנפוץ ביותר, שנוצר על ידי נוצות שחורות עם גוון ירוק וכחול. המקור חייב להיות צהוב. צבעו של המטטרסוס צהוב וירוק. נוצה בעלת גוון חום מעידה על כך שהגזע טמא, ואדם כזה מושלך.
לבן
לציפורים בצבע לבן יש נוצות לבן כשלג או לבן עם גוון כסוף. צבע המקור תמיד צהוב. נוכחותן של נוצות בצבע שונה היא הסיבה לכך שהציפור לא תתאפשר רבייה.
חָגלָה
לתרנגולות הללו יש נוצות ססגוניות ויפות מאוד.לתרנגולים חזה ובטן אדום כהה או חום, הצהובים על הזנב, הכנפיים והצוואר. הראש חום-אדום, פסים. לנקבות יש נוצות חומות, עם גוון זהוב בכל הגוף. עיטור נוסף הוא הגבול הזהוב לאורך קצה הנוצות.
גמד
קוצ'ין הגמד נבדלים בגדלים קטנים יותר. המשקל המרבי של תרנגול הוא 1.2 קילוגרם, ועוף הוא 800 גרם. בהתאם לכך, ציפורים נושאות ביצים קטנות, וגם ייצור הביצים שלהן נמוך במקצת. יש להם נוצות מאוד רכות, רובן בצבע זהוב.
הבדלים בין תרנגול לעוף
כשהם צעירים, תרנגולות קוצ'ין ותרנגולות נראים כמעט אותו הדבר. הסימנים הראשונים המעידים על השתייכות למין זה או אחר יופיעו כאשר הציפורים יגיעו לחודש וחצי. תרנגול בגיל הזה כבר נראה מסיבי יותר מאשר תרנגולת. יש לו נוצות כהות יותר, והפסגה שלו גדולה ומוארת. הצוואר והחזה מעוטרים בצמות ארוכות.
המאפיינים הייחודיים של עוף הם:
- היא נראית חסונה ויש לה זנב קצר מאוד;
- יש לה נוצות צפופות יותר באזור המותני, שוקיים ומטטרסלס;
- גופה מוטה מעט קדימה;
- הראש והמסרק נראים קטנים ומסודרים.
אופי וטמפרמנט של ציפורים
לקוצ'ינים אופי מאוזן, רגוע ופלגמטי בכל מצב. לעתים רחוקות הם רצים, מעדיפים ללכת או לישון. הם מתחברים חזק לבעליהם, כך ששינוי לול התרנגולות והסביבה המוכרת גורם להם לסבול. תכונות אלו אופייניות במיוחד למגוון הגמדים של הגזע. בשל תכונות אלה, חקלאים רבים מחזיקים אותם פשוט כחיות מחמד.
ציפורים מסתדרות היטב עם נציגים של גזעים אחרים.תרנגולים אינם תוקפניים, ומספר זכרים יכולים לחיות בלול אחד בו זמנית.
לתרנגולות יש אינסטינקט דגירה מפותח. לאחר שהטילו מצמד, הם בוקעים בשקידה את הביצים, ואז הופכות לאמהות אכפתיות לצאצאים שבקעו.
פרודוקטיביות הגזע
לעופות מגזע קוצ'ין יש ייצור ביצים ממוצע, שנע בין 100 ל-130 ביצים בשנה. ציפורים מתבגרות די מאוחר - ההתבגרות מתרחשת בגיל 8-10 חודשים. בשנה הראשונה הם בדרך כלל מטילים לא יותר מ-80 ביצים.
הכיוון העיקרי של גזע קוצ'ין הוא בשר. בשר עופות טעים, רך, עם אחוז שומן בינוני.
יתרונות וחסרונות של קוצ'ינים
לגזע יתרונות משמעותיים שעולים על חסרונותיו. זה מאפשר לציפורים לשמש לא רק למטרות דקורטיביות, אלא גם למטרות מעשיות.
התכונות החיוביות של קוצ'ינים הן:
- לתת כמות גדולה של בשר רך;
- חוסר יומרה, שימור בעלי חיים בתנאים לא נוחים;
- ייצור הביצים אינו פוחת בחורף;
- אינסטינקט חזק לדגור ביצים ולגדל צאצאים;
- אין צורך בשטחי הליכה גדולים;
- מסתדרים היטב כשמחזיקים אותו באותו חדר;
- בעלי מראה מרהיב.
להלן החסרונות המשמעותיים של הגזע:
- תקופה ארוכה של התבגרות מינית של ציפורים;
- בבית קשה לשמר את איכויות הרבייה של תרנגולות;
- עלות גבוהה של ביצים וחיות צעירות.
טיפול ותחזוקה
הגזע אינו יומרני; שמירה ולטפל בו אינם קשים. כאשר מארגנים אותם, אתה צריך להכיר את תכונות האופי של הציפורים ואת תכונות הגזע העיקריות שלהן.
נוצות עבות הן הגנה אמינה מפני הקור, כך שהציפורים מרגישות טוב גם בחורפים הקשים של מרכז רוסיה. אבל קוצ'ינים צעירים נמלטים לאט, ועד לרגע זה יש להגן עליהם מפני הקור.
סידור בית עופות ואזור הליכה
לול התרנגולות האידיאלי עבור קוצ'ינים הוא חדר מרווח, נקי, יבש וחמים עם מוטות הממוקמים בנגישות מקסימלית עבור הציפורים. הסורגים צריכים להיות דקים וחזקים כדי שהציפורים יוכלו לישון בנוחות תוך כדי ישיבה עליהם. הם ירגישו לא בנוח על הרצפה.
הרצפות בלול צריכות להיות עשויות עץ או בטון, עם מצעים של קש או נסורת. לא צריך לבודד את בית העופות, אבל צריך לוודא שיש רמת לחות תקינה בחדר (אחרת הנוצות יפגעו).
ציפורים אינן תובעניות לגבי מרחב ההליכה שלהן. בחורף הם לא צריכים את זה, אבל בקיץ אפשר לשמור אותו קטן. הוא חייב להיות בנוי על גבעה שבה אין סיכוי לקיפאון מי גשמים. השטח מכוסה בחול או חציר, ומיכל עם תערובת אפר (אפר וחול בפרופורציות שוות) מונח לניקוי הנוצות ולהגן עליהן מפני טפילים. גידור גבוה אינו נדרש מכיוון שהציפורים אינן מנסות לעוף בשל מסת גופן הגדולה וכנפיהן החלשות.
מומלץ להחזיק תרנגולים ותרנגולות בחדרים נפרדים כדי לשמור על תהליך ההזדווגות בשליטה. אם זה לא נעשה, הכנפיים והמסרקים של הציפורים עלולים להינזק.
מאכילים ושותים
התזונה של תרנגול צריכה להיות שונה מהתזונה של תרנגולת, ויש לקחת זאת בחשבון בעת סידור מאכילים. אם ציפורים נשמרות יחד, אז מאכילים עבורן מסודרים בגבהים שונים. עבור עוף, הוא מקובע בגובה של 2 סנטימטרים מעל החזה. כך הציפור תהיה פחות סיכוי לקרוע את האוכל ולשפוך אותו על המצעים. מאכיל זה מכוסה רשת מלמעלה כך שלתרנגול אין אפשרות לנקר מזון שאינו מיועד לו.
עבור תרנגול, המזין ממוקם גבוה יותר - בגובה הראש. כך התרנגולות לא יוכלו להשיג אוכל של מישהו אחר. מומלץ להתקין מספר מאכילים כדי שתהליך ההאכלה של הציפורים יתרחש במקביל. שתיה מפלסטיק משמשת למזון נוזלי, ומזינות עץ משמשות למזון יבש.
קערת המים מותקנת בגובה החזה של הציפור. מים מוסיפים שלוש פעמים ביום בקיץ ופעמיים ביום בסתיו ובחורף. יש צורך להבטיח שהמים יהיו תמיד טריים, מכיוון שכמות שתיית הציפורים הנוזלית היא פי 2 יותר מנפח המזון הנאכל.
החלפת עדר מתוכננת
מומלץ להחליף מעת לעת את מספר העופות, שכן החזקת תרנגולות מטילות יותר מ-4 שנים אינה מומלצת. ציפורים מזדקנות מתחילות להטיל ביצים גרוע יותר. בנוסף, הם הופכים רגישים לזיהומים ככל שההגנה של הגוף הופכת נמוכה יותר.
התכה עונתית ושבירה בייצור ביצים
בסתיו, תרנגולות מתחילות את עונת החלפת הנוצות שלהן. במקביל, העור מתנקה. תקופה זו נמשכת כחודש. גוף הציפור חווה סוג של מתח, ולכן קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים כלולים בתזונה שלהם. בשלב זה, התרנגולות מפסיקות להטיל ביצים. זוהי נורמה פיזיולוגית; עם תום תקופת ההיתוך, ייצור הביצים משוחזר במלואו.
תכונות של רבייה ותזונה
דיאטת קוצ'ין צריכה להיות מאוזנת ככל האפשר, שכן יש לקחת בחשבון את הנטייה להשמנה. באופן אידיאלי, התפריט יורכב בנפרד עבור כל קבוצת ציפורים, תוך התחשבות בגיל וייצור הביצים. מומלץ לבחור בזמני האכלה קבועים ולהקפיד עליהם.
ציפורים בוגרות
האפשרות הטובה ביותר עבורם היא הזנה באיכות גבוהה. תזונה מאוזנת כוללת קמח בשר ועצמות, דגנים של גידולים שונים, גיר כתוש וירקות.בעת הרכבת דיאטה, אתה צריך לקחת בחשבון שלצורך ייצור ביצים רגיל, תרנגולות, בניגוד לתרנגולים, זקוקות לכמות גדולה של מינרלים המכילים סידן.
ציפורים בוגרות מוזנות שלוש פעמים ביום. הם גם צריכים דשא טרי או חציר כדי לנקות את הבטן שלהם.
תרנגולות
בימי החיים הראשונים (עד 7 ימים) נותנים לגוזלים מזון נוזלי כל שעתיים - מחית על בסיס מרק או חלב. סוג זה של האכלה מעורר התפתחות מהירה של בעלי חיים צעירים. עד 16 שבועות, אפרוחים דורשים חלבונים כדי להתפתח כראוי.
בשבוע השני לחיים מוסיפים דגנים יבשים (תירס טחון, סולת, שיבולת שועל מגולגלת), ביצים מבושלות, גבינת קוטג' וירקות. למזון מוסיפים מינרלים המכילים סידן: גיר, קליפות מרוסקות. מספר ההאכלות מצטמצם בהדרגה, ומביא ל-30 יום עד שתי האכלות ביום.
גידול ציפורים
גידול ציפורים אינו קשה. הודות לאינסטינקט הדבור החזק שלהן, תרנגולות דואגות לצאצאיהן בעצמן. אם יש תרנגול אחד לכל 4 תרנגולות, אז התפתחות העדר תהיה קבועה ושיטתית.
בתקופת ההזדווגות יש לחלק את העדר למשפחות. פעולה זו עוזרת להגדיל את מספר הביצים המופרות, מכיוון שכל התרנגולות בלהקה יטילו ביצים. בשלב זה, ציפורים זקוקות לתזונה מוגברת.
מחלות תכופות
טפילים ומחלות זיהומיות גורמים לדאגה רבה לציפורים.
מסוכן במיוחד:
- פרעושים;
- קרדית;
- אוכל כינים
יש לבצע בדיקות מונעות סדירות לאיתור זיהום בשלב מוקדם. לאמבטיות אפר חשיבות רבה במניעת זיהומים טפיליים. בעזרתם, ציפורים מגינות על עצמן.
בנוסף, ציפורים יכולות להיות רגישות למחלות זיהומיות קשות. מאד שכיח:
- סלמונלוזיס;
- שַׁחֶפֶת;
- פסטורלוזיס.
סלמונלוזיס
סלמונלוזיס הוא זיהום חיידקי מסוכן שתרנגולות קטנות רגישות אליו. זיהום מתרחש דרך מזון או מים מזוהמים. המחלה מתרחשת עם נזק לריאות.
סימנים עיקריים: ישנוניות, עייפות, דמעות, קשיי נשימה. שלשולים ושיכרון חמור עלולים להתרחש. התמותה היא 15-30% מהאוכלוסייה. תרנגולות שהחלימו מהמחלה נשארות נשאות למשך זמן מה ומסוכנות לציפורים מסביב.
שַׁחֶפֶת
פתולוגיה נדירה למדי בתרנגולות. מועבר לבני אדם. מקור ההדבקה הוא בדרך כלל זבל נגוע. חומרת הקורס תלויה במצב החסינות הראשוני. גרנולומות (שחפת) מתפתחות על האיבר הפגוע, מה שמוביל להגדלה ולקרע שלו.
הסימנים כוללים קלקול מעיים, התפתחות אנמיה, ירידה בייצור הביציות והידרדרות במראה. הטיפול מורכב, ולכן הטיפול משמש רק עבור גזעים נדירים של ציפורים. הסגר הוקם ורושמים אנטיביוטיקה חזקה.
פסטורלוזיס
פסטורלוזיס מסוכן לתרנגולות בני חודשיים עד שלושה חודשים. במקרים חריפים, נצפית תמותה המונית של בעלי חיים. תרנגולות הופכות לנרפות ואפאטיות.
סימנים עיקריים: סירוב לאכול, צמא, צואה מוקצפת נוזלית עם דם, הפרשות מוקצפות מהאף. המחלה פוגעת בציפורים בעיקר בתקופת הסתיו-חורף.
סיכויי רבייה ברוסיה
נכון לעכשיו, משתמשים בקוצ'ינים רק במשקי בית. ציפורים מלכותיות יפות מקשטות חצר עופות או קוטג' קיץ. ייצור ביצים לא מספיק ועלייה ממושכת במשקל הופכים את הרבייה שלהן בקנה מידה תעשייתי לבלתי מעשי.
ניתן לקנות תרנגולות מחוות עופות פרטיות.המחיר של ביצת הבקיעה הוא עד 200 רובל, עוף קוצ'ין הוא עד 300 רובל, והעלות של ציפור בוגרת מגיעה ל-2,000 רובל, תלוי באזור.