איך להפריד ידנית דבש מחילות דבש בבית - שיטות איסוף

דבש מסרק הוא מוצר הדבורים הטהור והשימושי ביותר, שאינו בא במגע עם מתכת בשאיבה החוצה. המשמעות היא שהחומר שומר על הכמות המקסימלית של חומרים מועילים. עם זאת, לפעמים עולה השאלה כיצד ניתן להפריד דבש מחלות דבש בבית. זה נעשה בדרכים שונות - ידנית או באמצעות מחלץ דבש. כל הליך מאופיין במאפיינים משלו.

איך משיגים דבש מחלות דבש

חילוץ צוף מחלות דבש הוא די קשה. כדי לקבל כמות קטנה של מסת דבש, מותר להשתמש במסננת או בשיטת כבישה.אם יש נפח משמעותי של החומר, כדאי להיעזר במחלץ דבש.

עם זאת, ראשית עליך להסיר את חלות הדבש מהכוורת. מומלץ להתחיל בתהליך איסוף מוצרי דבש במזג אוויר שטוף שמש. זה צריך להיעשות בבוקר. בשלב זה, דבורים עוזבות את הכוורות בחיפוש אחר צוף.

שאיבה ללא מחלץ דבש

כוורנים רבים מאמינים שכמעט בלתי אפשרי להשיג דבש באופן ידני. ואכן, מחלץ דבש מפשט מאוד את הליך זה. אם המכשיר חסר, אל תתייאשו. כדי לשאוב דבש באופן ידני, מומלץ לבצע את הפעולות הבאות:

1. הסר את חלות הדבש שנאספו מהמסגרות. יש לשבור אותם לחתיכות קטנות ולהניח בדלי.
2. בעזרת מועך עץ רגיל טוחנים את התערובת למחית.
3. מסננים את התערובת שהתקבלה. זה צריך להיעשות באמצעות גזה רגילה.
4. אספו את הדבש שנותר מדפנות הדלי וסנן גם אותו.

שאיבה עם מחלץ דבש

הרבה יותר קל להוציא דבש מחלות דבש באמצעות מחלץ דבש. מכשיר זה מפשט את התהליך וחוסך זמן. יחד עם זאת, חשוב לבצע שאיבה בזמן. אם תחמיצו את המועד האחרון, המוצר יהפוך סמיך וצמיג מדי. זה יסבך משמעותית את התהליך.

לכן, כדי לשאוב דבש, יש להסיר את חלות הדבש מהמסגרות, לחתוך את החותם העליון עם סכין או לחורר במברשת מיוחדת ולאבטח במחלץ דבש. כאשר תפעילו את המכשיר, הפריימים יתחילו להירגע. בהשפעת הכוח הצנטריפוגלי, הצוף יעוף מתוך חלת הדבש ויזרום במורד הקירות.

שואב הדבש מכיל בתחתיתו חור מיוחד שדרכו זורם הדבש. בדרך כלל מניחים מסננת גדולה ביציאה שדרכה מסננים את נקטר הדבורים. זה עוזר לנקות אותו מתכלילים גדולים - דבורים, לחם, זחלים.

לאחר מכן, יש להשאיר את המוצר לעמוד. זה יגרום לחלקיקי השעווה הקטנים ביותר לצוף אל פני השטח. כוורנים שומרים בדרך כלל את שכבת הדבש העליונה לשימוש אישי. הם אוכלים אותו או משתמשים בו כדי להאכיל דבורים.

איך להפריד דבש משעווה

לאחר שאיבת מסת הדבש, לעתים קרובות יש להפריד אותו מהשעווה. כדי לקבל את התוצאה הנדרשת, עליך להכין את הדברים הבאים:

• כף עץ;
• דוד כפול;
• מיכל מתאים;
• מסנן בעל רשת גסה ועדינה.

כדי לקבל את התוצאות הרצויות עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. מסירים את חלות הדבש מהמסגרות וטוחנים אותן.
2. מחממים את התערובת בסיר כפול ל-+60 מעלות ומערבבים את התערובת בכף עץ.
3. מורחים את השעווה המצית עם כף עץ ומעבירים לכלי. הדבש כבד יותר, אז הוא שוקע למטה.
4. כאשר השעווה מקבלת עקביות מוצקה, נקה אותה מכל דבש שנותר. זה נעשה במים זורמים.
5. מעבירים את מסת הדבש דרך מסננת. ראשית, נעשה שימוש במוצר גס, ולאחר מכן במוצר עדין יותר.

תהליך מאמץ

כאשר שואבים דבש, נכנסים לתוכו שברי לחם דבורה, שעווה ושאר פסולת. אתה בהחלט צריך להיפטר מהאלמנטים האלה. לשם כך, המוצר מסונן. לשם כך ידנית, מותר להשתמש במסננת כפולה.במקרה זה, בחלק העליון צריכים להיות תאים בקוטר של 1.8x0.7 מילימטרים, והחלק התחתון - 0.2x0.12. יש להכניס את האלמנטים זה לזה ולקבע אותם על מיכלים בקטרים ​​שונים.

על מנת שתהליך הסינון יתנהל באופן רציף, תזדקק ל-2 מסננות, שכן שעווה עלולה לגרום לסתימת ציוד. בזמן ניקוי מכשיר אחד, ניתן להשתמש בשני.

החור, הנסתם מלמטה, מאפשר לשלוט במילוי המיכל בדבש. בתחתית המכשיר ישנה מסננת כפולה. זה עוזר למנוע חפצים זרים להיכנס למשפך.

ניתן להשתמש במכשירים כאלה להשגת דבש בחוות קטנות. חוות גדולות לגידול דבורים אינן משתמשות במכשירים כאלה מכיוון שהסינון איטי מדי.

כללי שימוש

מסת הדבש לא תמיד מופרדת מחלת הדבש. ניתן לאכול את מוצר הדבורים הזה בצורה זו. עם זאת, במקרה זה חשוב להקפיד על כללים מסוימים. מומלץ לאכול צוף בחלות דבש בחתיכות קטנות, ללעוס אותו היטב.

יחד עם זאת, מותר לבלוע כמות קטנה של שעווה - זה לא יפגע בבריאותך. עם זאת, חשוב להימנע מצריכת כמויות גדולות של חומר זה, שכן במצב כזה קיים סיכון לבעיות מעיים.

למבוגרים מותר לצרוך לכל היותר 100 גרם דבש מסרק ליום. מותר לילדים לאכול לא יותר מ-30-50 גרם של מוצר גידול דבורים.

להפרדה של דבש מחילות דבש בבית יש מספר תכונות. תהליך זה יכול להתבצע באופן ידני או להשתמש במחלץ דבש למטרה זו. הפרדה נכונה של מסת הדבש מהשעווה היא בעלת חשיבות לא קטנה. רק ציות לכללים הבסיסיים מאפשר לך להשיג מוצר איכותי ושימושי.