בשל היעדר ביקוש מתמיד לצמר כבשים, החליטו המגדלים לפתח גזע חדש. כך הופיעו כבשי קטום מצמר חלק. אלו חיות המייצרות בשר. הם מסתגלים במהירות לתנאי חיים חדשים והם לא יומרניים בטיפול. הם לא צריכים לשים לב הרבה. החקלאי צריך רק ללמוד מעט מידע על גזע זה כדי להיות רציני לגבי גידולו.
היסטוריה של הגזע
הם התחילו לדבר לראשונה על כבשי קטום ב-2013. במפעל החקלאי קטומי, הממוקם במחוז וסבולוז'סק שבאזור לנינגרד, החקלאי לבדב או.ס.החליטו להכליל בעלי חיים. מטרת עבודתו הייתה לגדל זן בשר מיוחד של כבשים שלא ידרוש גזירה. אז הכבשה הצמר הגס של רומנוב הוצלבה עם גזע הקטהדין האמריקאי.
החיה קיבלה את שמה לכבוד המקום בו נולדה במקור. הגזע הפך את קטומי מאזור לנינגרד למפורסם. עם זאת, מגדלים ממשיכים לעבוד על השגת תכונות אופייניות של החיה הגדלה החדשה.
מראה ומאפיינים
כבשי קטום גדולות בגודלן. יש להם מבנה גוף חזק. אלו חיות חלקות שיער עם שרירים מפותחים, זנב בגודל בינוני וחזה עמוק של כיסוי רחב. קו השיער שלהם מאופיין בהיעדר צמר. רק שיער קיים על העור. רק במזג אוויר קר מופיע פרווה קטנה, שנשרה עם תחילת האביב. לכן, כבשי קטום אינם צריכים גזירה.
בין המאפיינים הייחודיים של הגזע הם:
- משקל זכר - עד 110 ק"ג, נקבה - לא יותר מ-80 ק"ג;
- צבע - אדמדם, חום, עגום;
- צמר - רך למגע, קצר באורך;
- תוחלת חיים - 10 שנים;
- אופי גמיש;
- הסיכון לפתח מחלות נמוך, הגוף יציב;
- כושר ביטוי של תפקוד הרבייה - היכולת ללדת 2-3 כבשים לכל כבש כל 6-7 חודשים במהלך החיים.
לעתים קרובות למדי, כבשי קטום יולדות תאומים או אפילו שלישיות. יתר על כן, מצב עניינים זה נחשב לנורמה עבור המשפחה חלקת השיער הזו. כבשים גדלים במהירות ועולים במשקל. גיל ההתבגרות מתרחש מוקדם. לכן, כושר הרבייה של האילים נמשך זמן רב.
בעלי חיים אלה סובלים היטב אפילו כפור חמור אם הם נשמרים בתנאים טובים מתחת לחופה, היכן שאין שלג ושם לא יורד גשם.גופם של כבשי קטום עמיד בפני מחלות זיהומיות, והפרסות שלהם אינן רגישות למחלות. הנוכחות המתמדת של מים חמים בתזונה של החיה מפחיתה את עלויות ההזנה.
הבשר של חיה זו טעים ורך במיוחד, בדומה לבשר עגל. אין טעם לוואי לא נעים. מוגש מוכן, גם חם וגם קר. גיל החיה אינו משפיע בשום צורה על טעם בשרו.
יתרונות וחסרונות של גזע Katum
בין היתרונות של סוג זה של כבשים הם:
- חסין למחלות;
- מהירות בעלייה במשקל;
- היכולת לחסוך 30% מההזנה בעת התקנת שתיינים עם מים חמים;
- פוריות;
- רגישות אדפטיבית מעולה;
- בשר בטעם טוב ללא שכבת שומן.
קטומים אינם בררנים באוכל ויודעים לחסוך באספקת מזון. באשר לחסרונות, המגדלים טרם הצליחו לזהות אותם, שכן חקר הגזע נמשך.
כללים לאחזקה וטיפול בכבשים
כאשר מתכוננים לחורף, קודם כל, אתה צריך לזכור שלבעלי חיים אלה בנויה חופה או אסם, המשמשים מחסה ממזג אוויר גרוע ומגן עליהם מפני גשם ושלג. חשוב במיוחד להקפיד על חום כאשר צפויה או מתרחשת הטלה.
כמו כל כבש, גם קטומים זקוקים למרעה. הם צריכים שטח גדול להליכה. יש לחשב אותו כך שכל בעל חיים יוכל לרעות מבלי לפגוע בקרוביו. חשוב להבין האם חלקת הקרקע המוקצה למטרה זו יכולה להאכיל את כל הגירה.יתרה מכך, בעונה היבשה יידרש שטח האכלה גדול יותר מאשר במזג אוויר גשום. בעלי חיים ניזונים ממגוון עשבים, אבל מה שמתאים להם ביותר הוא תלתן ומגוון ירקות אחו.
עדיף לגדר חלקת אדמה שהוקצה למרעה. כדי להגן על הכבשים מפני טורפים, כדאי להקים גדר בגובה 1.5 מטר.
במה הם מאכילים אותם?
מרעה לא תמיד משאיר את החיה מאכילה היטב. לפעמים דשא לא מספיק. בנוסף, הוא אינו גדל בכרי דשא כל השנה. לאחר מכן על החקלאי לספק לבעלי החיים מזון נוסף באיכות גבוהה. צריך להצטייד מראש בחציר שאמור להכיל אספסת ותלתן. עשבי תיבול אלו מזינים יותר ומועילים לכבשי קטום. חיה אחת ששוקלת 45 ק"ג אוכלת כ-500 גרם חציר. חקלאים קונים גם מזון למטרות מיוחדות. כדאי לוותר על דגנים. אין לאחסן מזון ליותר מחודש, במיוחד באזור סגור ולא מאוורר, אחרת ייווצר עובש והדבר מסוכן לבריאות בעלי החיים.
כבשים זקוקות להאכלת מלח. כדאי להתקין ליקק מלח איפשהו במכלאה כדי שהחיה, בזמן המרעה, תקבל את כל המינרלים הדרושים לגוף. מעלי גירה יקבעו את הנורמה שלהם. בעלי חיים ילקקו את גוש המלח רק כשצריך. בנוסף, כך נוקטים אמצעי מניעה למאבק במחלות אפשריות.
שִׁעתוּק
כדי לגדל חיה גזעית, כדאי לחצות כבשים ואילים מאותו צבע. עדר גזעי מספק גנטיקה טובה לצאצאים עתידיים. בנוסף, זה מאפשר לאחד את מאפייני הגזע.לאחר 7 חודשים לאחר הלידה, הכבשה מוכנה להזדווגות המתבצעת הן במרעה, בסביבה טבעית והן במכלאה מיוחדת. לאחר 5 חודשים מתרחשת הטלה. כבשי קטום יולדות בקלות וללא סיבוכים. הצאצאים נולדים חזקים וברי קיימא.
טיפול ומניעה של מחלות
כבשים צריכים להיבדק מעת לעת. למרות שהם עמידים למחלות, הם יכולים לחטוף זיהום בדרכי הנשימה. לכן, אתה צריך לעקוב אחר מצבם ולבדוק הפרשות מהאף.
לבעלי חיים עלולים להיות הלמינטים בצואה. עליך לפנות לווטרינר שלך לקבלת חומר אנטימלנטי ולאחר מכן לקחת אותו לפי לוח זמנים. כדי למנוע מחלות זיהומיות, אנשים מחוסנים. מניפולציה זו יכולה לשמר את בריאותו של עדר שלם. החיסון נחוץ במאבק נגד טטנוס ואנטרוטוקסמיה.
בדיקת העור תגן על בעל החיים מפני טפילים חיצוניים.
אזור רבייה
במשק קטומי מוחזקים אילים וכבשים בגידול קטומי. הם גדלים בשלושה מחוזות של אזור לנינגרד: Boksitogorsk, Vsevolozhsk ו Priozersk. זהו למעשה גזע הבשר היחיד של בעלי חיים שאין לו שומן.
