ירקות
צמחי מרפא שימשו זה מכבר ברפואה האלטרנטיבית כדי לחסל מחלות שונות. אחד מ
Physalis לא נמצא לעתים קרובות כל כך בדאצ'ות. גננים רבים אפילו לא יודעים למה
ארוגולה רב שנתי היא ירוק אהוב על גננים רבים ומגיע במספר רב של זנים. בזכות הטעם המדהים
ירקות חריפים, בעלי טעם חרדל-אגוזי, משמשים כתוסף למנות ראשונות, סלטים, ראשון ושני.
ריבס שייך למשפחת הכוסמת. מקום הצמיחה הוא מרכז סין. הצמח במולדתו הוא מאוד
כאשר שותלים חלקת גן או קוטג' קיץ, אין צורך לתת אותו למין אחד - תפוחי אדמה,
לפת הוא ירק בריא הגדל ברחבי רוסיה. פעם לפת הייתה העיקרית
המגוון המדהים של זני ריבס תרבותיים מאפשר כמעט לכל אחד לבחור זן שיתאים לטעמו.