מלפפון הוא גידול ירקות פופולרי המבוקש בקרב גננים וצרכנים. ההעדפה הגדולה ביותר ניתנת לזנים היברידיים המסומנים בסמל F1. המשמעות היא שזרעי הירקות מתקבלים על ידי חציית שני מינים ויש להם את האיכויות הטובות ביותר שלהם. העיקריים שבהם הם זמן הבשלה מהיר, יבול וטעם מעולה.
מגדלים פועלים ללא הרף לפיתוח זנים חדשים של מלפפונים בעלי המאפיינים הדרושים ועמידות למחלות. אחת ההיברידיות הללו, שאושרה לגידול ונכללת במרשם המדינה של הישגי הרבייה בפדרציה הרוסית, היא ה-Pogrebok ההיברידית המקומית.
מאפייני המין
זן ההבשלה המוקדם, המניב תשואה גבוהה, Pogrebok F1 פופולרי בקרב גננים בשל תכונותיו הביולוגיות והמסחריות. המין ההיברידי גדל תחת כיסויי סרט המגנים על ירקות מפני כפור, ובאדמה פתוחה.
מאפיינים עיקריים של מלפפון:
- תפוקת הצמח בתנאים נוחים יכולה להגיע ל-15-17 ק"ג ל-1 מ'2 - הודות לגידול זה, הזן מסווג כמניב תשואה גבוהה;
- ירקות מבשילים במהירות - לאחר 43–48 ימים מיום השתילה באדמה, ניתן לקצור את הקציר הראשון;
- עמידות ההיברידית למחלות היא היתרון העיקרי של עבודת הרבייה;
- הסוג האוניברסלי מתאים לצריכה טרייה, שימורים וכבישה.
להכלאה המתקבלת יש שיח בלתי מוגדר ומבנה גפן בינוני עם עלים קטנים. הצמח מאופיין בסוג מעורב של פריחה עם דומיננטיות של פרחים נקביים, בעיקר בצלעות הצד.
עמידות היברידית למחלות
התיאור של המין כהיברידית הביתית העמידה ביותר למחלות מאושרת על ידי ביקורות רבות של גננים המגדלים גידולי ירקות.
הצמח חסין למעשה לטחב פלומתי וקלדוספוריוזיס.
יש להקפיד על כללים כלליים להכנת קרקע וטיפול בצמחים צעירים כדי למנוע התפתחות מחלות. לא ניתן לשתול ירקות באדמה שבה גדלו בעבר שעועית או גזר על מנת למנוע התפשטות של ריקבון לבן שמשפיע על יבולים אלו. ברגע שמתגלים תסמינים של טחב אבקתי או ריקבון לבן, יש לרסס מיד את עלי הצמח בתכשירים המכילים נחושת.
לפעמים העלים של מלפפון פוגרבוק מושפעים מכנימות מלון.ריסוס בתמיסה של סבון כביסה או תכשירים חדישים כמו ביוטלין, פופנון יעזור לכם להתמודד עם הטפיל.
תכונות של גידול צמחים
כמעט כל המלפפונים הם צמחים אוהבי חום ואוהבי לחות, מגוון Pogrebok אינו יוצא מן הכלל. לפני שתתחיל לגדול, יש צורך להוציא היפותרמיה: צמחים צעירים לא יכולים לעמוד בזה.
עדיף לשתול זרעים כדי להשיג שתילים בתחילת מאי, ובאדמה פתוחה בסוף מאי; נבטים יופיעו תוך 3-6 ימים. המקום לנביטת זרעים צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני רוחות.
ניתן לרכוש שתילי מלפפון מוכנים ולשתול אותם באדמה שחוממת בשמש לטמפרטורה קבועה של 18 מעלות צלזיוס. במקרה של מזג אוויר קר, הנבטים מכוסים בסרט. עדיף להנביט את הזרעים בתחילת מאי, ולשתול את הנבטים באדמה רפויה ועשירה בחומוס בסוף מאי - תחילת יוני לפי תבנית 40X40 ס"מ.
הצמח דורש השקיה, שעדיף לעשות בבוקר או בערב לאחר השקיעה. טמפרטורת הסביבה האופטימלית לצמיחה והתפתחות מהירה של פירות היא 25 - 30 מעלות צלזיוס; מתחת ל-14 מעלות צלזיוס או מעל 42 מעלות צלזיוס הצמח מפסיק להתפתח. יש להאכיל מעת לעת גידולי ירקות בדשנים המכילים חנקן ולשחרר את האדמה. הפרחים מואבקים על ידי דבורים וחרקים אחרים.
קְצִיר
המלפפונים הראשונים מבשילים 1.5 חודשים לאחר הנביטה. הפירות הם סוג היברידי של צורה גלילית, מתחדדים לכיוון הבסיס, עד 11 ס"מ אורך, עד 4 ס"מ קוטר ומשקל של עד 100 גרם.
פני המלפפון גושי, בצבע ירוק עם פסים לבנים ופקעות חומות. עם טיפול נאות, הצמח נושא פרי לפני תחילת מזג האוויר הקר.
מומלץ לאסוף את הפירות מוקדם בבוקר, כשהם הכי חזקים ואלסטיים, לקרוע אותם בזהירות מהגבעול מבלי לפגוע בריסים השבירים. אסור לתת למלפפונים להבשיל יתר על המידה כדי לא לעצור את תהליך היווצרות הפרי. ככל שקוטפים לעתים קרובות יותר, כך ייווצרו יותר שחלות חדשות על הצמח.
מבנה הפרי, הטעם המעולה וחוסר המרירות קובעים את הרבגוניות של זן הפוגרבוק ומאפשרים להשתמש בו להכנת סלטים טריים ושימורים, בעוד הירוקים הכבושים בחביות זכו לביקורות החיוביות ביותר. חמוצים וקורנישונים משמשים לעתים קרובות יותר לכבישה, ופירות גדולים משמשים לכבישת חבית. ירקות חזקים סובלים הובלה היטב.
