מלפפון אפריקאי Melotria הוא עדיין מוצר חדש בגנים. זה דקורטיבי. גפן עוצמתית שוזרת את הקשת תוך זמן קצר. הפירות נראים כמו אבטיחים קטנים. דלעות וירקות שורש אכילים.
למה הסקרנות הזו מעניינת?
המלפפון הזה הוא יליד אפריקה. גדל באזור המשווה. שייך למשפחת הדלעות. במולדתו הוא צמח רב שנתי, אך באירופה מגדלים אותו כצמח חד-שנתי.
ישנם 80 זנים ידועים של אבטיח עכברים. באזור האמצעי הם מגדלים אחד - Hummingbird.
תיאור של מלפפון אבטיח:
- גפן נמרץ (גדל עד 3 מ');
- גבעול בקוטר 1.5 ס"מ, התבגרות;
- העלים משולשים בפרופיל, מכוסים בוילי;
- פרחים צהובים בהירים, זכר ונקבה על אותו צמח;
- בטיפול פשוט, הצמח מייצר יבול של 5 ק"ג/שיח.
Melotria מעדיף מקומות שטופי שמש, אבל סובל צל חלקי. פרחי נקבה גדלים בנפרד, פרחי זכר בצרורות. המלפפון מואבק על ידי דבורים. הוא קושר את האבטיחים בעצמו באי רצון.
קציר המוני של פירות מתחיל 2-3 שבועות לאחר השתילה. מיני דלעות מבשילות יחד. אם תרצה, ניתן להאריך את הפרי. אבטיחים נאספים, הגפנים נגזמים ומורחים דשן חנקן. לאחר 3-5 ימים, מלוטריה יתחיל להעמיד פירות חדשים.
מה מושך בחלקים אכילים?
למלוטריה יש פירות ופקעות אכילים. תיאור הדלעת המיני:
- פירות מוארכים;
- צבע - ירוק בהיר עם פסים ירוקים כהים;
- מחוספס למגע, לא דוקרני;
- שילוב של טעם של מלפפון, מלון, צנון עם חמיצות;
- גודל המלפפון האפריקאי הוא 2.5-3 ס"מ.
צמחים משמשים באופן פעיל לגינון. תושבי הקיץ מארגנים מסכי חיים, מחלקים את החלל לאזורים ושוזים גזיבו ופרגולות.
גננים נמשכים למיני מלפפונים על ידי הטעם והיתרונות הבלתי רגילים שלהם. הפירות מכילים:
- פלואור, זרחן, אשלגן, מגנזיום, ברזל, נתרן;
- ויטמינים PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- פקטין.
תכולת הקלוריות של אבטיח עכבר היא 14 קק"ל. הערך של מלוטריה: הפחתת תחושת הרעב והשביעת הגוף בחומרים שימושיים במהלך דיאטות.
הגננים מרוצים ממטרת הפירות. הם טעימים טריים וכבושים. החמיצות יוצאת הדופן מתגלה במנות חמות (תבשילים, סוליאנקות).
ירקות שורש מתאימים גם לצריכה. טעמם דומה לצנוניות חמצמצות. גננים ניסויים מכינים סלטים טריים בתוספת עגבניות ובצל. יש לעבד את החלקים האכילים של הדלעת המיני: בקרוב הם יתקלקלו.
מלפפונים מיני טעימים 2-3 ימים לאחר גדילתם 2-3 ס"מ. גננים אוספים אותם תחילה. לאחר שחרור הקציר, מגיע תור הפקעות.
סגולות רפואיות של מלוטריה
מחקרים הראו את התכונות המועילות של אבטיח עכברים. הם נקבעים על ידי ההרכב הכימי. שם לב:
- מלפפון מכיל הרבה סיבים. צריכה קבועה של Melotria משפרת את תנועתיות המעיים. בעת דיאטה, זה מפחית את תחושת הרעב.
- מלפפון מוריד לחץ דם. מנקה את כלי הדם.
- השילוב של אלמנטים כימיים מגביר את החסינות ויש לו השפעה אנטיבקטריאלית.
- מיני דלעת היא הכרחית בקוסמטיקה. מסכות המבוססות עליו מנקות ומחינות את העור.
- מקל על נפיחות. Melotria הוא חומר משתן קל.
דלעת עכבר אינה מומלצת לאנשים לצרוך במהלך החמרה של מחלות כליות, לאחר התקף לב. מלפפונים מלוחים או כבושים הם התווית נגד לנשים בהריון. מלוטריה אינה רצויה עבור חומציות גבוהה, כיבי קיבה ודלקת קיבה.
מה מלפפון אוהב?
מיני דלעת היא צמח אוהב חום. באזורים הדרומיים, גידול ללא שתילים מותר. באזורים אחרים נדרשת הכנה מוקדמת. מלוטריה קוליברי - זן. לגננים מומלץ לאסוף זרעים.
רצף:
- הכן את הזרעים שלך (לחטא בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט, להחזיק במשך 30 דקות בממריץ צמיחה);
- להכין אדמה מזינה כמו למלפפון רגיל;
- מפזרים את הזרעים מלמעלה, מפזרים מעט חול;
- מים עם מרסס;
- כאשר 2-3 עלים אמיתיים גדלים, הרם אותם לכוסות נפרדות;
- יש צורך להקשיח את השתילים ולהדגיש אותם;
- בסוף מאי - תחילת יוני, לשתול באדמה פתוחה;
- נחיתה על פי הסכימה: 60 ס"מ X 60 ס"מ;
- יש צורך להשקיה (כל יומיים, 10 ליטר לשיח).
אין צורך לצבוט את הריסים. הצמח יוצר את עצמו באופן עצמאי. כאשר מגדלים לקישוט אתר, מומלץ לגזום את הגבעולים ולכוון את צמיחתם.
כדאי לדאוג לתמיכה במיני-דלעת: הגפן מצמיחת מסה ירוקה באופן פעיל. אין צורך בקשירה: מלוטריה שוזרת סביב הדוכן בקנוקנות.
מלפפון קרניים מגיב לדשנים מינרליים. במהלך הפריחה מומלץ להוסיף אשלגן וזרחן לפי ההוראות. חנקן גורם לצמיחה של גפנים. אם שותלים את מלוטריה לגידול פירות, יש ליישם אותה פעם אחת לפני הפריחה.
כדאי לקחת בחשבון את הדיוק של אבטיח העכבר למבנה הקרקע. הצמח אינו סובל החמצה: הגפנים מתחילות להירקב. היווצרות קרום של השכבה העליונה מובילה להפסקת הצמיחה. "השקיה יבשה" תעזור לפתור את הבעיה - התרופפות לעומק של 5-10 ס"מ: הקרום נהרס, חילופי הגזים משתפרים.
Melothria אינו סובל עשבים שוטים. צמחים מזיקים מדכאים אותו. הצמח דורש אור שמש, אך רגיש לעודף שלו (העלים נשרפים).
לא מומלץ להניח נטיעות ליד מלפפונים, דלעות, קישואים, דלעת, אבטיחים ומלונים. הם מדכאים אחד את השני.
אפשר לגדל מיני דלעת באזור האמצעי. זה נדרש לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית.
