דיור דוכנים של בקר משמש אם אין אפשרות לבעלי החיים לרעות, בהיעדר שטחי מרעה או בהיעדר מספר משמעותי של בעלי חיים בחווה. זה אופייני לחוות פרבריות; הקרבה לעיר, שפע התחבורה ומחסור בשטח פנוי מותירים לחקלאים אפשרות אחת בלבד - לצייד את בעלי החיים שלהם במתחם היי-טק כך שהשהות המתמדת בבית לא תפגע בבריאות ובתפוקה.
מידע כללי על דיור ומרעה
דיור דוכנים – כאשר אוכלוסיית הבקר נמצאת כל הזמן ברפת, מקבלת מזון מוכן (כולל דשא טרי), ועל מנת להציל את בעלי החיים מבעיות הנובעות מחוסר תנועה, נעשה שימוש באזורי הליכה בלבד.
אם בעלי חיים נגררים למרעה מדי יום, שם הם מוצאים באופן עצמאי מסה ירוקה, האחזקה נקראת מרעה. עבור שטחי מרעה, אזורים שטוחים עם דוכן דשא גבוה נבחרים. צריכה להיות בריכה בקרבת מקום (במרחק של לא יותר מ-1-2 קילומטרים) כדי שלבעלי חיים תהיה גישה למים. אם אין מאגר בקרבת מקום, יותקנו בארות ושקתות לבעלי חיים.
חקלאות מרעה הרבה יותר בריאה לבעלי חיים מאשר דיור בדוכנים וזולה יותר לחקלאי. פרות אינן סובלות מחוסר פעילות גופנית ורוכשות חסינות חזקה. עם זאת, כיום יש פחות ופחות שטחים פנויים למרעה חופשי. אזורי הפצה של שמירת מרעה של בקר הם אזור הוולגה התחתונה, קלמיקיה, אזור רוסטוב.
חשוב: שימוש לא הגיוני במרעה, רמיסת שטחים, זיהום גדות נהרות ואגמים במוצרי פסולת בעלי חיים, חוסר טיהור מים נאות עלול להוביל למדבור של שטחי מרעה רגילים. לכן, מתחמי בעלי חיים גדולים מודרניים ממוכנים במיוחד דורשים להחזיק פרות בדוכנים.
יתרונות וחסרונות
החזקת פרות בדוכן נוחה כאשר מספר בעלי החיים גבוה; אוטומציה של תהליכים מקלה על הטיפול בבעלי חיים.
אם המתחם גדול והחקלאים חוסכים במתקני טיהור שפכים, נוצרת בעיית זיהום השטחים הסמוכים וריח לא נעים קבוע.
דרישות מקום
דוּכָן החזקת פרות מתחלקת לקשורות ומערכות לא קשורות. עם מערכת קשורה, כל פרה נמצאת בדוכן נפרד באורך 1.8-2.0 מטר וברוחב 1.0-1.2 מטר. החיה מאובטחת בשרשרת, בחלק הקדמי מצוידים מאכילים וקערות שתייה, ומערכת לפינוי זבל ממוקמת מאחור. גודל הדוכן משתנה בהתאם לגיל החיות, גזע ומין. מכלאות גדולות יותר מסופקות לשוורים ולפרות בהריון. הדוכנים ממוקמים בשורה, שורות סמוכות מחוברות במעבר הזנה או זבל.
רצפות מוצקות או סדק עם שיפוע של 2-3 מעלות מצוידות. חלונות ודלתות מבודדים למניעת טיוטות. ברפת עם מספר רב של בעלי חיים, אספקת מים מרכזית היא חובה. בעלי חיים צריכים גישה חופשית למים. אם יש מעט בעלי חיים, מצוידים קערות שתייה ומזינות בודדות. עם מספר לא מבוטל של בעלי חיים, תהליך חלוקת המזון הוא אוטומטי.
אזור הליכה מצויד בצמוד למבנה הרפת, הוא מגודר, ובמידת הצורך מסופקת חופה.השטח חייב להיות מוגן מפני הרוח; לכל חיה בריצה חייב להיות 15-16 מ"ר של שטח.
דיור חופשי דורש שטח גדול מהאסם. במקרה זה, הפרות נעות בחופשיות כל היום ומגיעות לחדר מיוחד עם ציוד לחליבה.
כדי להכשיר פרות לבוא לחליבה, נותנים להן תוספי חציר ומינרלים במהלך התהליך. הם חולבים באותו זמן, החיות מתרגלים במהירות למשטר. החיות נחות על מצעים עמוקים של קש ונסורת, או ארגזים מצוידים כדוכנים שבהם מוחזקים בעלי החיים. כדי למנוע התנגשויות בקבוצות של בעלי חיים, הפרות מחולקות לקבוצות לפי גיל, מין, תקופת חום והריון.
דרישות סניטריות להחזקת פרות
מתחם להחזקת בקר צריך לכלול: חדר לאחסון מזון, רפת ואזור הליכה. לבעלי החיים מסופק מזון איכותי, נקי, ללא סימני עובש או ריקבון. המים בקערות השתייה אינם נמוכים מ-12 מעלות צלזיוס, עליהם להיות נקיים ולעמוד בתקנים סניטריים. ניקוי יומי (רצוי 2 פעמים ביום) של זבל בתוך הבית הוא חובה.
יש צורך בהליכה יומית של בעלי חיים; עליהם ללכת לפחות 1.5-2 קילומטרים. אזורי ההליכה מצוידים בציפוי עמיד (בטון, אספלט), אותו יש לנקות באופן שיטתי ולהסיר שלג וקרח בחורף.
שתיינים ומזינים מנוקים באופן שיטתי משאריות מזון ומטופלים בתמיסה חמה של 2% של סודה לשתייה. בעלי חיים חייבים להיבדק על ידי וטרינר. אם מתגלה מחלה, יש לבודד את הפרה משאר העדר ולטפל בה. במקרה של מחלות זיהומיות המתרחשות בחווה, נדרשים אמצעי הסגר.
האפשרות האופטימלית לאספקת מים לפרות חולבות במרעה
ברפת עם מספר רב של בעלי חיים יש צורך במים זורמים. חקלאים מתחילים לרוב מתקינים מיכל מים ממתכת בתוך הבית וממלאים אותו לפי הצורך. בדרך כלל, חקלאים משתמשים במערכת מרעה להחזקת פרות. בקיץ, בעלי חיים במרעה, בחורף - בדוכנים. זה מבטיח תפוקה גבוהה של בעלי חיים ומגן על רגלי הפרות מפני מחלות. מכיוון שבעלי חיים זקוקים לגישה למים נקיים, אזור ליד נחל או נהר נבחר למרעה. אסור לתת לבעלי חיים מים מבריכות; המים צריכים להיות זורמים.
השטח בו מושקים את החיות מגודר ונעשה שיפוע מתון נוח כדי שהפרות לא יפצעו את רגליהן. יש לנקות באופן שיטתי את אזור החוף מהפרשות. במזג אוויר חם, פרות צריכות לשתות 4-5 פעמים ביום. לפני הקמת אזור שתייה לבעלי חיים, מנותחים מים מהמאגר כדי לקבוע את איכותם.
החזקת בעלי חיים בדוכנים לאורך כל השנה היא אמצעי הכרחי. שיטה זו נוחה, אך יקרה לחקלאי; בעלי חיים סובלים מחוסר אוויר צח ותנועה. בהזדמנות הקלה ביותר, יש להחליף אותו במרעה או מינים מעורבים.