מגדלים מתחילים שואלים את עצמם לעתים קרובות את השאלה: אם מסיבה כלשהי העז לא יזדווג, האם יהיה חלב? הנקה של בעלי חיים היא תהליך טבעי, מה שאומר שכדי שיופיע חלב, העז חייבת טלה. אבל כאשר גידול בעלי חיים והחזקת עז אינם חלק מהתוכניות, החקלאים שוקלים דרכים חלופיות לעורר באופן מלאכותי הנקה.
[טוק]
האם עז יכולה לייצר חלב בלי עז?
על מנת שהבקר יפיק חלב בכמות טובה, מומלץ לכסות את העז מדי שנה. לפני ההזדווגות, כדי לפצות על המחסור התזונתי, מתחילים את העז - תדירות החליבה מצטמצמת או מופסקת כליל החליבה. לאחר ההטלה, החליבה חוזרת וכמות החלב עולה בהדרגה.
אם עז שכבשה וחולבה בעבר לא מצופה מחדש בזמן, ההנקה עשויה להימשך בשנה שהוחמצה. תנובת החלב יורדת בהדרגה ועשויה להיעלם בסופו של דבר. במקרים נדירים, עז יכולה לייצר חלב ללא עז מספר שנים ברציפות, אך אין לכך השפעה מיטבית על בריאות החיה.
לפעמים מגדלים מביאים עז צעירה, ובגיל 6 עד 12 חודשים, מופתעים לגלות את המראה של חלב "ילדה". הנקה מוקדמת שכיחה יותר בחיות חלב, כתוצאה מחוסר איזון הורמונלי. כדי למנוע התפתחות של דלקת בשד, יש צורך לעקוב אחר מצב הבקר, חלב במידת הצורך, אך לא באותה תדירות כמו במהלך הנקה רגילה.
מקרים, מתי עז נותן חלב בכמות מספקת ללא כיסוי והטלה, נחשבים לחריגים. לאחר החליבה, תנובת החלב עשויה להישמר, אך תהיה נחותה בנפחה מהנקה טבעית.
כללים בסיסיים של חליבה
החליבה מתחילה לרוב לאחר ההטלה הראשונה, אך אפשר לחלוב עז לא מכוסה. הפעולות חייבות להיות נכונות ומדויקות.
כללי החליבה:
- לספק תזונה מזינה. התפריט כולל ירקות עסיסיים טריים, תפוחי אדמה מבושלים, דשא או סילאז' ותוספי ויטמינים.
- הכן את החיה לחליבה. כדי שהעז תייצר חלב, והבקר לא יתנגד לתהליך, יש צורך ללטף ולעסות קלות את העטין שלוש פעמים ביום עם קרם עשיר או וזלין.
- לעורר הנקה. להפקת חלב, מומלץ לסחוט את הפטמות מבלי לגרום כאב לבעל החיים. בהדרגה הם מתחילים לחקות חליבה.
- שמור על סדירות ומסגרות זמן. ההליכים מתבצעים באותה שעה בכל יום, ומגדילים את התדירות עם הופעת החלב עד 5 פעמים ביום.
אתה יכול לחלוב עז בעצמך, אבל כמות החלב תהיה פחותה מאשר לאחר הטלה. גישה מוכשרת להחזקת עיזים ותהליך החליבה תאפשר לכם לקבל חלב באופן קבוע מבלי להפריע למחזוריות הטבעית של בעל החיים.
